原本以爲只是陪着妹妹玩一玩的,可長久下來,東方齊也不得不正視起來,一盤五子棋,說簡單也簡單,但如果跟真正的高手對陣上了,恐怕對戰一場五子棋,也能把棋盤給下滿了而沒法分出勝負。
“時間不早了,休息一下吧。”當東方齊的提醒聲在雲舒耳邊響起,她纔回過神來,擡頭,看向大門外的天色,竟然都已經這麼晚了。
看着桌面上下了大半棋盤的五子棋,頓時笑道:“時間過得可真快,沒想到哥你的棋藝竟然這麼好。”她對於五子棋不說專研,可能前世就有這個下五子棋的天賦吧,很多人都不是她的隨後,爺爺奶奶也最喜歡拉着她一起下棋,爺奶受到她的影響,又都是不服輸的性子,逐漸的都喜歡上了五子棋,一家人,最喜歡的娛樂,便是這個了,可剛纔她下棋之前就跟這個哥哥聊過了,他明明說會下但是不怎麼下的,卻沒想到棋藝這麼高。
“父皇很喜歡。”突然東方齊這麼回答了一句。
倒是聽的雲舒迷迷糊糊的,看着東方齊疑聲問道:“什麼?”
“母后很喜歡下五子棋,所以,父皇也很喜歡,母親走後,父皇時常一個人下。”父皇只有他一個皇子,除卻必要的相聚,更多時間他們各自都很忙,想到這個,心裡也不由得一陣酸澀,這輩子他最敬佩的人,就是父皇,堂堂一國皇帝,卻爲了母親做到這一步,作爲父親,他也是偉大的。
“這個五子棋,有多少人會啊?”她似乎記得五子棋在天雲王朝並不盛行,有人會但卻很少,平日裡更多下的都是象棋圍棋等等。
“你不知道吧,五子棋是我們的母后創作的……”
東方齊的一席話,讓雲舒再也無法平靜下來,創作的?也就是說,這個五子棋在那個女人之前,根本就沒有人會,可是這五子棋如果是一個女人創作的,作爲她這樣有着特殊經歷的人,總會想得更多,而不會比大哥想得簡單。
心中再也無法平靜,而看着妹妹突然變得呆愣,面色也不同尋常,不由得疑惑起來,“怎麼了,不舒服嗎?”
“沒有,只是想着這樣精妙的五子棋,竟然是我們的母親創造出來的……”搖了搖頭,掩飾下了眼裡的不平靜,迅速恢復過來,頓了頓便道:“時間也不早了,今天我晚些離開,你們廚房在哪裡,我晚上給你做飯吃吧。”
“好啊。”很高心的點頭了,能夠吃到妹妹親手做的東西,東方齊當然很高興,連忙點頭,然後親自帶了她去廚房。
東方齊這邊的廚房很寬闊,也不知道是不是有着原主孃親的影響,這裡的廚房開放式,更多的格局和設計都透露着現代風,心裡更加確定了原主母親的身份,“這個地方看着很多跟其他地方都不同,難道齊國的廚房都是這樣的?”
“不是,這些都是母后的想法,還有很多東西,等以後你會慢慢見識到的。”聽着妹妹的疑惑問題,東方齊笑的寵溺的搖頭,隨後指了指廚房竈臺上面擺放的東西,“還需要什麼,今天我來給你打下手。”
一聽這話,雲舒就不怎麼願意了,堂堂一國太子呢,而且,這打下手的事情,東方齊肯定沒這麼順手,她做菜的時候很喜歡自己鑽研,但也喜歡用熟手,笨手笨腳的,會破壞她做菜的心情,到時候一個不注意把東方齊給罵了,那就不好了。
看妹妹那有些訕訕的表情,也有些回過神來,笑了笑,沒有再繼續這個話題,而是招進來了幾個年輕的小廝和丫頭給她打下手,說了句讓雲舒忙的話後,就迅速離開了廚房。
“奴才(奴婢)見過公主殿下——”雲舒是公主的身份已經不用再質疑,只是因爲還未受到齊國皇帝的御賜封號,所以大家現在都只稱呼她爲公主殿下。
對於這個稱呼,她卻有些頭大,但也沒有反駁,一些東西,遲早都得適應的。
“你們這裡有新鮮的魚嗎?”魚一般都要吃新鮮,而且很多地方做魚的味道都不怎麼好,最主要的就是那股子腥味壓不下來,那麼這個魚的味道就會落下一大截,自然久而久之很多府第就不喜歡吃魚了。
聽到這話,一個眼睛大而靈動的丫頭擡起頭,笑容燦爛的點頭,“有呢,太子殿下自上一次公主您大婚之後就讓府裡每天備了幾條魚,各種品種的都有,但因爲奴婢們的手藝不好,每天雖然有做,但都是自己吃了的,殿下都沒有動過筷。”
一聽這話,頓時有些呆了,想着她上一次做過的水煮魚片,東方齊到家裡來吃過一次,難道他很喜歡那個味道,所以才讓府裡備了魚讓下人做嗎?
可是也不對了,爲什麼下人備了魚,做好了,而他卻又不吃呢?
隱隱的,心裡有了一個想法,但又不能確定。
而這邊,沒一會兒小丫鬟就斷了一個木盆進入廚房,放到竈臺上,裡面活蹦亂跳的新鮮活魚,在水裡彈跳着,水漬不停的翻涌而出,活躍新鮮的氣氛,讓人看着就心喜。
一眼就看出了這些河魚絕對是新鮮的,算着時間恐怕送過來還不到半個時辰,這麼看來,東方齊就是做好了打算的,如果她走了那這河魚下人們可以吃,而不走的話,她就可以做,聰明的腦袋瓜子,什麼事情上都顯得有用。
“你們把這些配菜都洗洗切盤放在旁邊,還有這塊牛肉,這塊豬肉,還有那邊雞鴨一樣給我弄一份。”想着都已經着時間了,什麼新菜色也不準備今晚上了,等過兩天酒樓那邊推出新菜的時候,來邀請這個哥哥一塊兒過去嚐嚐鮮就是了。
很快下人們都迅速的忙碌了起來,本來魚下人都準備來幫着處理的,就想着讓雲舒做最後一道關口的事情就是了,可是卻讓雲舒給拒絕了,魚這個東西還是需要她親自來處理才放心,裡面的很多細節活兒都不是他們能夠處理好的,現在來現教他們也難。
一片片的魚片讓雲舒全部大力出來,偏偏厚薄均勻,看着喜人,又拿了旁邊的苕粉,對於這些東西,她也不覺得驚奇了,如果那個母后跟她同樣的來路,那麼恐怕齊國很多的東西,都會比天雲王朝“上檔次”“潮流”。
“公主的廚藝果然名不虛傳,看着這些魚片的厚薄,還有這鍋子裡的香氣就能想到這些菜色的味道了。”說話的丫頭,也就是剛纔最開始回答雲舒話的丫頭,名叫紅纓,性格也不錯,並不像一般下人那般畏畏縮縮,反而身上有種堅韌氣息。
看着她那模樣,雲舒就笑道:“你的廚藝很不錯。”之前她從不認識紅纓,更不知道她的廚藝如何了,只是,從剛纔她幫自己的忙,還有一些小細節上,她察覺出來了,紅纓的廚藝肯定不錯,之前應該也一直都在廚房工作,再想着這廚房內的東西,她都很熟悉,而很多的調味料是天雲王朝很多人家都沒有的,還有她身上的氣質,也不像一般奴僕,甚至感覺應該是家中的嬌養女兒,如此分析,這個紅纓更可能跟自己的那個母后扯上關係,只是,紅纓的年齡有些小,那麼就可能是紅纓的母親了。
雲舒也確實猜對了,紅纓的母親曾經是齊國皇后的貼身侍女,在齊國皇后還待字閨中的時候,紅纓的母親就跟在齊國皇后的身邊了,後來齊國皇后進宮,紅纓的母親讓齊國皇后賜婚給了一個小商戶,雖然不是大富大貴,但好在丈夫品性好,對紅纓母親更是不錯,而紅纓之所以在這裡,也是因爲她母親的感念,儘管家裡豐衣足食,小康生活,紅纓甚至也過的嬌小姐的生活,可紅纓母親當年和齊國皇后關係名爲主僕,實爲姐妹,擔心東方齊,纔在東方齊一出齊國的時候就把女兒派出來跟着,生怕小主子在外面吃苦受罪。
“公主誇讚了,奴婢的廚藝哪裡能跟公主相比呢。”紅纓說的是實話,她的廚藝確實不錯,但卻沒有云舒的功底,她能把菜做得好,也完全仰仗了這些調味料,而做菜也都是跟着母親學的。
聽着這話,又想到紅纓說的魚的味道,猜測可能是原主母親的廚藝不好或者其他的,纔會沒有把做魚這樣的本事交給紅纓母親,這個時代的魚純天然,但是魚腥味兒就比現代的很多魚重了很多倍,如果沒有好的廚藝和妙方祛除腥味兒,就算廚藝再好,調味料再好也同樣做得不好吃。
雲舒卻只是猜對了一般,原主母親,也就是齊國皇后,天生就怕小動物,恐怕出了小強她不怕,其他東西,都怕得個半死,所以,就算這魚的味道再美味,她也沒那個心思鑽研怎麼做了。
“你很喜歡廚房嗎?”剛纔做飯的時候,紅纓就好幾次想要過來看,但最後都忍住了,足以說明這個丫頭的定力品性還是不錯的,一般菜品做得好,肯定有着秘方,一些人如果有機會肯定會乘機觀摩學習,可是紅纓卻好幾次都忍了下來,足以說明她的品性和定力都是不錯的。
“是啊,奴婢母親以前跟着皇后娘娘的,娘娘喜歡鑽研很多稀奇古怪的東西,孃親也跟着學了不少,這些調味料就是母親在娘娘過世後,跟皇上商量後弄出來的,母親也喜歡鑽研菜式,跟着奴婢也學了不少……”
挑眉一笑,聽了紅纓這話後,雲舒釋然了,原來情況竟然是這樣的。
水煮魚起鍋,又燒熱了油,把最後的調味料放在瑩白如玉的魚片上面,最後將油鍋裡熱度剛好適中的油一潑,火辣辣的熱油跟這些調味料和魚片周圍的湯一碰撞,就撲哧撲哧的發出了刺耳卻又濃香的味道,麻辣又濃香,刺激了很多人的味蕾。
但這是公主殿下做的魚片,那可是給太子殿下吃的,他們這些下人哪裡可能享用到這樣的美食。
看着準備離開的紅纓,雲舒笑道:“對了,你叫什麼名字?”
“奴婢名叫紅纓。”紅纓聽着雲舒問自己,連忙恭敬的回答。
“呵呵,很好聽的名字,紅纓你等會兒就站在我身邊吧,對於喜歡廚房又有廚藝天賦的人,我都喜歡把如何做好菜的方法交給她們。”後面這句話,明顯就是爲了給紅纓減輕心理負擔。
從她說的話裡,能夠聽出來紅纓母親是一個忠心的人,原主母親都已經離世,可紅纓母親就算知道原主母親的那些秘方,也沒有獨自享用,而是和齊國皇帝商量着來,拍了女兒在東方齊身邊也沒有打其他鬼主意,從紅纓的眼睛裡,她看得出來這個女孩兒是個好的,既然她喜歡廚藝,那就教教她,以後她就算不在,也有紅纓給東方齊做飯。
“姑娘,這可使不得。”紅纓聽着,眼裡流露出驚懼之色,連連擺手後悔,一副不打算學的樣子。
“對於喜歡廚藝的人,我願意教,但是對於喜歡廚藝卻又畏首畏尾的人,我也不願意教了。”雲舒說完就轉過身去忙碌了。
看着雲舒的背影,紅纓抿脣,心裡有股說不上來的奇怪感覺,這個時候的姑娘,似乎是生氣了,可是她竟然沒有一點兒害怕,反而心生感動,最終一咬牙,走到雲舒身邊,“公主,奴婢學。”
沒有回答紅纓,但卻轉手遞給了紅纓一條魚,“把這個切了。”
紅纓二話沒說,更沒問,低頭就把魚放到砧板上,下刀。