第二百二十二章 野菜餅子

野菜是挖上了小小一堆,可沒有菜籃子該如何拿回去,魚兒的意思是要回家拿了籃子過來裝,肖熠卻不屑的一笑,這麼點東西,還要巴巴的回家拿了籃子來,只見着肖熠往着下邊一蹲,將着衣袍下襬整開,直接將野菜往着裡邊一兜,就這麼扯着袍子往着家裡走去。魚兒好笑,這麼不講究的世子縱觀古今,可是前無來者後繼也無人吧。兩人就這般着走回家。

院子裡面靜悄悄,只偶爾聽得廚房裡傳出拼拼乓乓的聲音,想必是燕子在準備着中午飯。肖熠兜了野菜就要往廚房進去,魚兒連忙拉住,挖野菜時二人手上並無工具,大多數是直接連根拔起的,泥土多着呢,這樣拿着進廚房,燕子嘴上不說,心裡可是會說的。燕子是這個家裡最愛乾淨的人,廚房裡每日都被着燕子收拾得乾乾淨淨,就算是做飯,等着飯做完,竈臺上馬上就會被燕子收拾得乾乾淨淨,按照魚兒的說法,燕子這是有潔癖。

肖熠從着院子井裡打上水,魚兒就在着井邊用水洗淨這些個野菜,找了乾淨的小框子將野菜盛放起來,這得先在太陽底下晾乾水。撇下肖熠在院子裡,魚兒到了廚房幫着燕子一起做飯。“燕子,我娘還沒回來嗎”魚兒進來的時候,燕子正將着醃好的雞塊沾了雞蛋糊糊往着鍋裡放,瞧這樣子,燕子是要做娘傳下的那道炸雞塊。

“乾孃還沒回呢,魚兒姐,你出去吧,這裡我一人就行了,這裡油煙大”燕子手腳麻利的動作着,時不時的還飛快的坐到竈膛後邊,瞅一瞅竈膛裡的火候。“你去看着鍋裡吧,這火我來”魚兒不由分說的就坐在竈膛後邊。“燕子,家裡還有紅薯沒”看着火紅的竈口,魚兒倒是想往裡頭埋兩個紅薯下去。

“紅薯有啊,在那邊水缸上的籃子裡,乾孃昨日還說呢,讓着我今早從窖裡摸幾個紅薯出來洗淨晾乾了,今日準備做紅薯丸子呢”燕子將着炸好的雞塊從着鍋裡撈出來。

“紅薯丸子”聽着燕子說起這個,魚兒才發覺自己是好兩年沒吃過這個了,中午必是做不成的,娘到這會都沒有回來,看來該是下午做,娘怕是要等着下午做好了,等自己回別院的時候讓着自己帶些回去。

“給,魚兒姐”燕子幫着拿了兩個紅薯過來,魚兒接過,用着鐵鉗扒開竈膛裡的灰,將紅薯送了進去,埋好,繼續燒着火。燕子的菜都燒好了,埋在竈膛裡的紅薯也烤熟了,用鐵鉗將紅薯刨了出來,拿了兩根筷子,對着紅薯上一插,就這麼一手拿一紅薯往着院子裡找肖熠,肖熠正百無聊賴的在院子裡李子樹下,往着樹上找那稍大些的李子摘了下來,一口一個往着嘴裡放。

“酸死你,這李子還生着呢”魚兒將着紅薯往肖熠手上一放,“不酸,你嚐嚐,還有些甜甜的”肖熠摘下一顆,就在自己手上抹抹,往

着魚兒嘴裡放去。果然,魚兒咬上一口,這李子真不酸,甜中帶着股青氣。“不酸也不能吃了,這李子樹下吃死人呢”,下兩口就這般坐在李子樹下吃着紅薯。

“走了,做野菜餅子去”拉起肖熠,端了野菜就往着廚房走去,剛纔和着燕子說了,自己一會要借用下廚房,燕子倒想幫着忙的,魚兒沒讓,怕着自己一會弄得滿廚房狼藉,燕子看着心裡不舒服,乾脆自己動手時就不讓着燕子進廚房。

“肖熠,你去幫我燒鍋開水”吩咐了肖熠,魚兒就用着小石臼,將着野菜放進去搗啊搗,搗到葉子碎爛,汁液出來了才作罷。用盆裝了糯米粉,再將着搗好野菜汁液及爛葉子都倒進粉裡頭,肖熠的開水也燒好了,這和糯米粉啊,須得用了開水纔可以。開會是滾燙的,和麪也不是個輕鬆活兒。

面和好了,面裡因着加了野菜,和好的面呈碧綠色。將面放在一旁,現在該是做餡兒了。從着罈子裡撈出幾棵酸白菜,洗過水,拿刀細細的切了,再剁上點肉餡兒,將着酸白菜一起在鍋裡燒炒炒就盛出待用。家裡廚房是一直備着有炒熟的芝麻的,將芝麻搗碎了拌上紅糖,今日就做這兩種餡兒。

從和好的麪糰上扯下小團的面,在案板上揉成圓形,再將着面擀得薄些,將餡兒放進去,將四周包起,在手上揉成圓形,然後在案板上稍壓壓,這餅就成了,如此,將着兩種餡兒做完,也做上了二十來個。

指揮着肖熠在竈膛後邊坐下燒火,熱鍋放油,將做好的麪餅子放進鍋裡,小火煎熟。等着何氏他們從着地裡回來的時候,魚兒兩口子還在廚房忙碌着。“娘,你們先吃,我做好這野菜餅子就過來”魚兒對着在廚房門口探頭的何氏說道。“娘,娘,你將這做好的先端過去吃”魚兒將着一邊做好的餅子裝了盤子遞給何氏。肖熠此時,正坐在竈膛後頭拿着個酸菜餡兒的野菜餅子吃着。

“這是什麼餅子,這顏色綠綠的”何氏也有些好奇,往常也沒見得魚兒做這個。“娘,這是扯了後山腳下辣椒地旁邊長的那個野菜,就是葉子邊是圓的,葉子上毛茸茸的那種”。

雖是聽着魚兒說了,可這山腳下野菜不知道有多少種,能吃的也不少,何氏還真是不知道魚兒說的是哪種,不過,只要無毒能吃就行。

“娘,你這盤是酸菜肉末餡兒的,這鍋是芝麻糖餡兒的,你先端過去,這馬上就好”

“好吃吧”“好吃”這就是魚兒和小虎的對話,小虎已是接連吃了四個,這種野菜餅子,在魚兒前世,在魚兒的家鄉,都是在清明節的時候吃的,野菜就是這種野菜。可惜現在少了粉絲,這種鹹餡兒的餅子裡頭要是加了粉絲問道自是更上一層樓的。“魚兒,你回去的時候,給你婆婆還有老祖宗她們也帶幾個回去”何氏邊吃着還不忘這個。魚兒點頭表示知道了。RS

第一百三十二章 熱鬧的生辰第一百二十一章 象棋推廣計劃第九章 傳授繡法第一章 初到異世第六十三章 種植花椒第一百七十七章 求雨第九章 傳授繡法第一百六十章 翠梅的主意第七十四章 做醬菜第八十三章 準備開繡鋪(求收藏和推薦)第一百二十五章 肖熠涉險第三十章 做醬菜第二百七十九章 昔日的丫鬟第三百一十三章 堅定的小虎第一百八十四章 流水錦第二百三十章 宰羊和宰人第三十七章 拜年第一百三十三章 突如其來的禮物第七章 開墾菜地第一百一十章 妙計脫困第六十一章 荒山養殖成功(求收藏和推薦)第二百五十八章 肖曦兒夫家第一百四十三章 大棚蔬菜種植(二)第二百八十六章 饕餮大餐第三百一十一章 雨兒的親事第五十二章 給肖熠做飯第二百六十三章 赴宴第二百三十一章 當年的老婆婆第一百九十三章 炸春捲第二百六十六章 靜掃梅花雪第二百一十一章 上不得檯面的白老太第三十章 做醬菜第五十七章 下地(求收藏和推薦)第一百九十四章 生男生女的期盼第一百六十二章 殺雞宰豬忙第十二章 收穫多多第一百六十三章 定親下聘禮第一百九十章 找長工第二百一十四章 漫山遍野杜鵑紅第三百零七章 象棋鋪子第二百七十三章 放孔明燈第二百零四章 早產得二子第一百五十二章 做糟辣椒第一百四十章 辣椒粉和花椒第一百四十二章 大棚蔬菜種植第一百零四章 魚兒的解救之法第十五章 賣出手帕第二百八十八章 新的一年第一百四十六章 街頭賣青菜第二百六十六章 靜掃梅花雪第二百零六章 歡歡喜喜第二十八章 何氏慶生(一)第二百九十九章 一家歡喜一家愁第一百八十三章 選織錦第二十六章 魚兒的計劃第二百八十三章 備受折磨的魚兒第七十三章 收菜(二)第一百零五章 魚兒的解救之法(二)第六十九章 意外來客(二)第一百零一章 繡鋪的麻煩第九十一章 趕製繡品第一百零七章 收割稻穀第二百八十二章 重重保護第四十三章 進府第九十八章 如意來到第二百四十九章 雨中驚魂第一百七十章 出嫁前的準備第一百五十二章 做糟辣椒第二百九十四章 賴在這了第二百一十七章 如同劫後餘生第九十二章 生意做成第四十三章 進府第二百二十六章 被休的春妮第四十三章 進府第六十八章 意外來客第十五章 賣出手帕第一百一十九章 隨肖熠進京第一百六十一章 大寶和梅子的親事第一百六十二章 殺雞宰豬忙第三章 熟悉環境第二十二章 瑣碎日子第一百一十二章再見肖熠第一百五十六章 繡鋪擴張第一百八十七章 做鹹雞蛋第九十七章 買布風波第八十一章 蓋新房子第三十四章 衝突第二十三章 買牛第一百八十二章 下江南選錦布第一百八十五章 身孕第一百九十二章 閒看花開花落第一百九十七章 築香苑第三百一十三章 堅定的小虎第二百二十八章 阿牛的親事第一百四十八章 蔬菜大賣第二百六十三章 赴宴第十六章 初見肖熠第二百零二章 豬肉脯零嘴第三十三章 殺豬第二百二十七章 是他的問題
第一百三十二章 熱鬧的生辰第一百二十一章 象棋推廣計劃第九章 傳授繡法第一章 初到異世第六十三章 種植花椒第一百七十七章 求雨第九章 傳授繡法第一百六十章 翠梅的主意第七十四章 做醬菜第八十三章 準備開繡鋪(求收藏和推薦)第一百二十五章 肖熠涉險第三十章 做醬菜第二百七十九章 昔日的丫鬟第三百一十三章 堅定的小虎第一百八十四章 流水錦第二百三十章 宰羊和宰人第三十七章 拜年第一百三十三章 突如其來的禮物第七章 開墾菜地第一百一十章 妙計脫困第六十一章 荒山養殖成功(求收藏和推薦)第二百五十八章 肖曦兒夫家第一百四十三章 大棚蔬菜種植(二)第二百八十六章 饕餮大餐第三百一十一章 雨兒的親事第五十二章 給肖熠做飯第二百六十三章 赴宴第二百三十一章 當年的老婆婆第一百九十三章 炸春捲第二百六十六章 靜掃梅花雪第二百一十一章 上不得檯面的白老太第三十章 做醬菜第五十七章 下地(求收藏和推薦)第一百九十四章 生男生女的期盼第一百六十二章 殺雞宰豬忙第十二章 收穫多多第一百六十三章 定親下聘禮第一百九十章 找長工第二百一十四章 漫山遍野杜鵑紅第三百零七章 象棋鋪子第二百七十三章 放孔明燈第二百零四章 早產得二子第一百五十二章 做糟辣椒第一百四十章 辣椒粉和花椒第一百四十二章 大棚蔬菜種植第一百零四章 魚兒的解救之法第十五章 賣出手帕第二百八十八章 新的一年第一百四十六章 街頭賣青菜第二百六十六章 靜掃梅花雪第二百零六章 歡歡喜喜第二十八章 何氏慶生(一)第二百九十九章 一家歡喜一家愁第一百八十三章 選織錦第二十六章 魚兒的計劃第二百八十三章 備受折磨的魚兒第七十三章 收菜(二)第一百零五章 魚兒的解救之法(二)第六十九章 意外來客(二)第一百零一章 繡鋪的麻煩第九十一章 趕製繡品第一百零七章 收割稻穀第二百八十二章 重重保護第四十三章 進府第九十八章 如意來到第二百四十九章 雨中驚魂第一百七十章 出嫁前的準備第一百五十二章 做糟辣椒第二百九十四章 賴在這了第二百一十七章 如同劫後餘生第九十二章 生意做成第四十三章 進府第二百二十六章 被休的春妮第四十三章 進府第六十八章 意外來客第十五章 賣出手帕第一百一十九章 隨肖熠進京第一百六十一章 大寶和梅子的親事第一百六十二章 殺雞宰豬忙第三章 熟悉環境第二十二章 瑣碎日子第一百一十二章再見肖熠第一百五十六章 繡鋪擴張第一百八十七章 做鹹雞蛋第九十七章 買布風波第八十一章 蓋新房子第三十四章 衝突第二十三章 買牛第一百八十二章 下江南選錦布第一百八十五章 身孕第一百九十二章 閒看花開花落第一百九十七章 築香苑第三百一十三章 堅定的小虎第二百二十八章 阿牛的親事第一百四十八章 蔬菜大賣第二百六十三章 赴宴第十六章 初見肖熠第二百零二章 豬肉脯零嘴第三十三章 殺豬第二百二十七章 是他的問題