田淼淼和承昭最近都很忙，一個忙於水車的安裝，一個忙於醋作坊，兩人都很少見面了。
水車自然是重中之重，不僅需要把零件全都做好，還要按照圖紙把所有的零件都安裝起來，光是把所有零件搬到指定的地方就花了不少時間。
承昭忙得腳不着地，各種指揮，各種協調，只希望水車能夠早些運作起來，畢竟離插秧的時間越來越近了。
至於田淼淼，她主要在做醋作坊的規章制度。不僅涉及到服裝、衛生、具體工序等分配，分道工序都會由李老安排，由其兩個兒子做主要負責人。
李老一家其實都是承昭的人，很自然地，他們的賣身契就都落到了田淼淼手中，雖然她心中對賣身契沒有太多的好感，然而就如承昭所說的，擁有了賣身契，她可以更放心大膽地啓用這些人，而不用擔心配方外泄。
後來田淼淼也慢慢想通了，若是十五或是二十年後，這些人還願意在她手下做活，那她便給他們安排好後半生，若是想回老家，那她也全了這些人的忠誠，給足夠的銀子，讓他們的後半生好過一些。
雖然她是從現代文明穿越到此處的，可她並不會傻到去挑戰整個時代，挑戰所有權貴的底線，讓她的手下過上什麼人人平等的日子。那怎麼可能？所以她只能活在當下，儘可能做到給他們每個人機會，能否抓住機會，是他們自己的事情。
當然，後來她也是這樣做的，回到當下此刻。
田淼淼正在和李老說話，就見白曉月走了進來。
“姑娘，所有的工作服都備好了，還多備了十幾套衣服。”
“那便按男女身高都發下去吧，一人兩套，分發工作服時交待清楚，每天必須換乾淨的衣服才能進入生產區域。”
田淼淼聽到後很是欣慰，畢竟是古代，她不可能每個人進行定製，便只安排了一些會針線活的婦人，幫忙趕製一番，好在終於是趕上了作坊開工前分發下去了。
“是，姑娘。”白曉月領命下去。
田淼淼笑了笑，又看向李老，說道：“李老，剛剛說到哪了？”
李老想了想，回道：“姑娘剛剛說，不只是衣服要乾淨，每日要安排人值日，每天要進行清理。”
田淼淼點點頭道：“不錯，畢竟這是吃到嘴裡的東西，不能有什麼差池，若是不乾不淨，尤其是金玉來酒樓做生意的，出個小問題都會被放大。”
“姑娘目前只打算供應金玉來酒樓一家嗎？”
“目前是的，對於新事物，總要時間沉澱的，大家都不知道是什麼東西，要賣給百姓定是賣不動，不如等時間長了，讓有些人自己主動找金玉來酒樓打探。只有這樣，纔會印象深刻，說不定還會順帶跟金玉來酒樓打探菜譜呢。”
“呃……這樣，也可以？”李老沒想到田淼淼打的是這個主意。
“太容易得到的，總是不懂得珍惜，反倒是自己花了大代價或是大價錢得到的，纔是好貨，這不就是有權有錢之人心中所想嗎？”
“可姑娘不是說要讓老百姓也用得上嗎？”這樣做豈不是違背了她的初衷？
田淼淼自然知道李老說這話的意思，她親自給他加了茶水，道：“李老，川環崖地處偏僻，再加上地域上的問題，生活還算是過得去，可有些地方連飯都吃不飽，讓他們買各式調料，尤其是醋，短期內根本是不可能的事情！”
李老立即就明白了。
“目前我只開一家作坊，如何能供那麼多人，路要一步一步走，我們就從金玉來酒樓開始。”
金玉來酒樓目前是承昭、鄭卿和她一同擁有，所賺的錢也基本都送往軍營，算起來，也是造福百姓的事情，有錢人家的銀子，正是他們的目標。
“正因爲從金玉來酒樓作爲起點，所以質量一定要上乘，必須注意衛生，若是金玉來酒樓出了問題，就代表醋作坊的第一步走岔了。”
田淼淼在作坊真正進入生產之前，找李老談話的目的，就是要他牢牢把關，尤其是他的兒子，到時由他一起帶領着，她只需要時而過來監督一下，即可。
李老也終於知道這次田淼淼找他的真正目的了，歸根結底就是，姑娘所說的質量問題。
“姑娘放心，老頭子一定會好好把關，絕對不會給你丟臉。”
田淼淼笑道：“那就拜託李老了，我相信你。”
承昭找來的人，她沒有理由不相信，只是所有的話，都得在起初便挑明瞭，先禮後兵，總比出了問題再來追責要好很多。
相信這次單獨的談話，一定會引起李老的注意的。只要他同自己的兒子好好安排，作坊的問題她可以先放一邊了。
畢竟承昭的產業，可不只金玉來酒樓，她還想分心去整其他的部分。
“小貓兒，都談好了？”李老走後，承昭才慢慢走了進來，發現田淼淼在發呆。
田淼淼先是一驚，聽到是承昭的聲音，才鬆了一口氣。
“怎麼有時間過來？你最近不是很忙嗎？水車如何了？”
承昭見田淼淼一連問了好幾個問題，搖搖失笑，坐下後才道：“空下來了，就來看看你。水車組裝好了，想叫你一起去看看。”
“真的嗎？現在就去。”田淼淼拉起承昭的手就想往外走。
“能容我喝口水嗎？”承昭笑着打斷田淼淼，慢條斯理地拿起杯子。
田淼淼實在受不了他的慢動作，快速地給他倒好，送到他的嘴邊，催促道：“快點快點。”
她前世見過很大很大的風車，那是極其震憾的，可這裡畢竟是古代，能不能組裝起來，其實她心裡一點底都沒有，所以才讓承昭全權負責，她不去過問。
如今聽說組裝好了，她自然想看一下能不能運作起來呀，可偏偏承昭慢慢吞吞的。
承昭有好久沒到田淼淼風風火火的樣子了，她越是急，他越是慢慢喝，他笑着看着她，他的小貓兒怎麼樣，他都喜歡呀。