“承昭，焯水，會的吧？”田淼淼可沒打算全部都自己辦，她打承昭的主意已經很久了。
她原本說的是，田淺溪幫她幹活，可那只是藉口。
她的目標一直都是承昭。
承昭沒想到他家小貓兒直接就點名了自己，不過想起……也就釋然了。
他家小貓兒一向護短，遠近親疏，都分得異常清楚。
他無奈答應道：“交給我吧。”
果然，田淼淼聽到令她滿意的答案後，對他燦爛一笑：“辛苦你了。”
“可這排骨還沒切。”
“既然都交給你了，你就切一下唄。吶，就切差不多這樣大小。”
承昭：……
鄭卿：……
田淼淼準備看一下她的豆腐了，時間也差不多了。
其實田淼淼是不太會做豆腐的，早些年當記者的時候，有拍過一些鄉村記錄片，其中有一次就是做豆腐。
這種做法，是最傳統的方式，她還真特意研究過，不然這次也不會這樣水到渠成。
拿開石塊，移動木板，打開最上層的布，她但知道，她成功了。
謝天謝地，總算沒有打臉，要是不成功，那丟臉可就丟大發了。
切出一塊豆腐，她打算先把油豆腐做出來。
說到油豆腐，相對於豆腐的製作過程來說，要簡單很多了。
田淼淼先把豆腐切成1.5釐米大小的正方體的小塊，回頭看了一眼承昭。
承昭正在切排骨，像是有所感應，回頭便看到她在看他，問道：“要什麼？”
“燒火。”
“我來。”
承昭稍微洗一下手，就下了竈。
田淼淼等鍋有些許燒熱，才下油，她下了好多油——反正這些是鄭卿帶過來的。
鄭卿先是被承昭絕對服從的模樣給嚇得嘴都合不攏了，然後被田淼淼貌似命令的語氣給驚到，最後……
那可是油呀，不是水。
不是水！
“那個，淼妹妹，你放的，是油吧。”鄭卿忍不住地提醒田淼淼。
田淼淼知道，這個時代的油金貴，忽略掉鄭卿那驚訝到誇張的表情，她回道：“知道，不是水。”
鄭卿：……
知道還倒這麼多？
“承昭，小火就行了，你去整排骨吧。”
“好。”
鄭卿對承昭毫不反駁的忠犬樣，實在沒眼看！
“承昭兄，你就不能偶爾說一下‘不好’呀。”
承昭對他皮笑肉不笑的一咧：“不好！”
鄭卿氣得一噎，無力地搖搖頭，完全無話可說了。
田淼淼笑看着這兩個人的互動，實在有趣極了，承昭居然會這麼面無表情地懟回去。
看不出來呀！
她小心地將小豆腐下到油裡面，不讓熱油濺出，用筷子搗弄一下，防止它們粘在鍋底上。
承昭和鄭卿的視線都關注着田淼淼，承昭是好奇她又想做些什麼東西出來，而鄭卿則是仔細看着她的動作。
鄭卿是金玉來酒樓的少東粗家，雖然說廚藝是不怎麼樣，但耳濡目染之下，他卻從來都不知道豆腐可以切成這麼小，放入油裡面的。
田淼淼這是什麼操作？
“淼妹妹，你這是又做什麼好吃的？”
“不是什麼好吃的，不過是一些半成品，明天要用到的，先處理一下，冷卻之後可以和別的菜一起煮的。”
“啊？哦。”鄭卿似懂非懂得應了一聲，眼睛卻是一直盯着鍋內。
田淼淼等豆腐顏色變成金黃色時，就知道差不多了，於是將豆腐撈起，將炸好的油豆腐放在準備好的盤子裡面。
“這樣就好了？”鄭卿將信將疑地問田淼淼，見她不說話，自來熟地拿起筷子就往嘴裡夾，“咦？好燙好燙！”
“沒味道，不好吃，是嗎？”田淼淼好笑地睨着他。
鄭卿被她揶揄的眼神看得臉都紅了起來，嘴上卻不討饒：“的確沒味道呀。”
“不都說是半成品了嘛，再說了，只是過了油鍋，能有什麼味道，油裡又沒有放鹽。”
鄭卿無語，這是生生把天都聊死了，他還是不說話的好，轉向承昭，看他切排骨。
“笨蛋！”承昭如是說。
鄭卿心中默唸着：“我……我忍！”
田淼淼將一切收入眼底，手下卻是不停，繼續炸豆腐，直至所有的小豆腐都炸好才停下來。
此時，排骨也切到尾聲了。
“你先焯水，我去拿牛肉。”
“好。”
等田淼淼把牛肉找到，找出她要的牛裡脊、牛骨頭、牛肚和牛腩，便回了廚房。
等她回到廚房，承昭已經把排骨都焯好水了。
“淼妹妹，你這拿的是……”
“牛肉。”
“也要焯水嗎？正好，這個鍋剛洗好……”
“不焯水。”
“啊？”
“鄭大哥，可以去挑點水過來嗎？”
“我……”鄭卿實在是想說不去，誰知話到嘴邊又給繞了回去，“好。”
當他沒看見？承昭殺人的眼神已經追上他了，他也不敢說不去呀。
“這可是爲你家明天的大事做準備的，你好意思說不去？”承昭涼涼地說道。
鄭卿立即感覺到背後一涼，像是刀鋒劃過皮膚的戰慄，他趕緊拿起水桶往外走。
可沒過多久，鄭卿又回來了，手上卻沒有水桶。
“那個，我家車伕去挑水了。”鄭卿訕訕地說道。
田淼淼也不管那些，只要目的達到就成，她下午可是要用到大量水的。
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