“鍋底弄的有些多了。”當了現場監督的林芸希看着方歲寒輕輕一呼啦,鍋裡的湯立刻掀起一個巨大的漩渦,要不是這傢伙掌握的好沒有濺出來,早就把掌勺權給奪回來了。
“要不請二爺爺還有武家的兄弟還有宜春他們過來一起吃,這東西就是吃的人越多越熱鬧,而且可以分鍋吃,你們男人一鍋,我們女人一鍋,各吃各的。”林芸希靈機一動,向男人提議道。
“嗯,挺好,我確實跟他們也好久沒見了,就這樣吧。”方歲寒應和道,吃的東西都準備好了,到時候他媳婦和大姐她們也不用伺候他們吃,挺好。
等到鍋裡的湯底熬好了,方歲寒挽起袖子把剩下的肉全都切好了,不愧是曾經舞蹈弄槍的,肉片切的比她們三個都好,然後領着三個小的去請人,而方妙則自告奮勇的去大棚裡摘菜,要來不少人,她們準備的還不夠。
方歲寒最先去的是方仲家,他都習慣了每次回來都去找老爺子喝酒,這次也不例外,不過這次地點換到了他家裡。
冬天沒事做,家家戶戶一般早早吃口飯就休息了,方歲寒的運氣不錯,去的時候老爺子正和保正說話呢,倆人見着方歲寒非常高興,一人拉一隻手就像把方歲寒拽過來一起閒聊,方歲寒心道這下好了,不用跑兩家,連坐都沒坐就邀請倆人去家裡吃飯,本來這麼晚老爺子不想折騰他們家,不過拗不過方歲寒的盛情邀請,跟家裡人說了聲便跟着走了。
方歲寒把兩人請到家裡,然後又去找方宜春和武家兄弟,方宜春本來都快躺下了,聽說有好吃的立刻就爬起來,迅速的穿好衣服就跑出來了,方二嬸看着他消失的背影忍不住嘟囔:“要是找媳婦兒有這麻利勁兒,我孫子孫女都一大羣了,真是的,天天都不讓我省心。”
也不怪方二嬸着急,之前家裡沒錢也就罷了,自從水
地糧食豐收還有方宜春的那個魚塘弄的有聲有色之後,家裡娶媳婦的錢可是攢的夠夠的了,結果方宜春對這事完全不上心,天天琢磨着要把魚塘給擴大,村裡像他這麼大的孩子都會跑路了,他怎麼就一點都不着急呢。
方歲寒叫上方宜春,倆人又去了武家,叫上武家幾個兄弟,武家現在翻蓋了房子,雖然不大,但是跟之前相比可是天壤之別,有了錢就有了底氣,現在幾個兄弟比以前都愛笑不少,幾個人見面都是高興的互相大力的拍着肩膀。
等方歲寒把幾個人請到家裡,幾個女人也把東西準備好了,男人多又能吃,擺了家裡最大的桌子,桌上放兩個下面帶着矮爐子的陶盆,一盆辣的一盆不辣的鍋底,矮爐裡面裝着燒着的炭火,陶盆裡的散發着誘人的香味的湯底翻着花冒着泡。
因爲剛纔做好湯底以後散了散廚房裡的味道,所以麻辣鍋底倒是沒有給幾個人太大的衝擊,不過幾個人從來沒有見過也沒有吃過涮鍋,所以對於桌上擺着一大堆的菜和切成薄片的肉表示很不理解。
在媳婦大人的授意下,方歲寒把肉和青菜還有豆腐什麼的夾到沸騰的陶盆裡,煮了一會兒便示意大家可以把剛纔放進去的東西撈出來吃,雖然他的動作都看懂了,但是活了這麼多年從來沒有過這樣吃法的大家都有些發楞,沒有米飯,沒有窩窩頭,沒有鹹菜,現吃現煮,這、這到底是個啥東西啊?
方宜春和武陽臣倆人從落座開始就對這東西十分的好奇了,見方歲寒說話,倆人便伸出了筷子,撈出來煮的變色的肉就要往嘴裡放,林芸希連忙指指那裝着芝麻醬的碗,道:“蘸點那個芝麻醬更好吃些。”
倆人從善如流,在衆人目光的注視下蘸完了放到嘴裡嚼了嚼,方宜春眼睛一亮,武陽臣則是嘟囔了一句,大家都沒聽清楚。
“味道怎麼樣?
”林芸希問道,口氣略有些忐忑,她自己是非常喜歡吃的,不過各人有各人的喜好,她怕這東西人家接受不了。
“蘸了東西以後肉很好吃,就是太小了。”把嘴裡的東西嚥下去,武陽臣說話終於清楚了,結果說出來的話卻讓人忍不住要栽倒。
不過有他們兩個人做先行,其他人倒是放心了不少,紛紛抄起筷子把盤子裡的菜肉往裡加,見裡面也支起一桌,方仲和里正讓林芸希也去吃,不用管他們,東西都擺在桌上哪裡還需要人打下手,有方歲寒在林芸希自然也就不再操心,不過可是再三叮囑男人少喝酒,之前做藥酒,家裡存了幾百罈子,酒不怕喝,不過可不能肆無忌憚的喝。
且不說外面這些老爺們怎麼研究那麻辣鍋,林芸希、方靜、方妙還有青玉兩姐妹加上三個小子,雖然個頭都不高大,不過卻正好坐了個滿滿當當,林芸希一進屋,裡面就開始往裡面放食材,一時之間,好不熱鬧。
林芸希是個無辣不歡的,否則也不會一門心思的種辣椒,不過她現在有孕在身,輕易不敢犯戒,硬是忍住了那勾魂的香辣味,跟着她們一起吃不辣的,不過煮的軟軟的菜蘸了芝麻醬還有醋,那熟悉的味道讓她一下子就回到了之前跟大家一起出去聚餐吃涮鍋的情景,心裡不由得百感交集。
大骨湯鍋底熬了好久,骨頭裡面的油全都流了出來,香醇濃郁,所以煮過之後的菜也沾染了不少骨頭的香味,格外的美味,吃了一口以後不由得讓人食指大動,不但三個小子筷子動的快了些,就連方青玉和方青鳳倆人也都一臉的新奇,方妙則是大呼吃的過癮,熱的直吐舌頭,不過吃起來卻一點都不含糊。
林芸希也想痛快的吃一回,不過她怕大晚上的吃多了肚子難受,吃的時候算是細嚼慢嚥了,心裡盤算着以後機會還有很多,冬天最適合吃這個。
(本章完)