第882章 鐵鍋燉的技能【求月票】

粘豆包技能到手很順利,徐拙也試着包了幾個,上手也挺容易的。

本來嘛,這種流傳範圍特別廣泛的美食,或許做法上會有些出入,但是難度都不會太大。

另外這個東北粘豆包,好像跟陝北的黃饃饃很相似,都是黃米麪發酵,然後包上紅豆做的餡上鍋蒸。

當然了,具體做法上肯定會有些出入的,畢竟相隔那麼遠,有些本土化的改變也很正常。

因爲是給大家嚐鮮的,所以孫師傅並沒有做多少粘豆包,也就三籠屜而已。

聽起來很多,但是中午一頓飯就能消耗個七七八八。

粘豆包發展到現在,早已從主食變成了零食點心,個頭也越來越精緻。

所以別看蒸了三籠,總量真沒多少。

再加上今天中午李浩要來,別說這小點心了,哪怕做成饅頭大小,也架不住他造。

粘豆包蒸上後,徐拙也沒離開,反而留在廚房開始幫孫師傅做菜。

今天買的食材不少,兩扇排骨,一大塊五花肉,還有兩條十來斤重的肥魚和三隻肥鵝。

除了這些肉食之外,茄子豆角之類的素菜也買了好幾樣。

“今天準備做鐵鍋燉大né、鐵鍋燉活魚、豬yòu燉粉條、排骨大亂燉、茄子燉豆角……反正下雨天沒法幹活兒,讓工人們可勁兒造。”

這幾樣都是最經典的東北燉菜,聽得徐拙立馬饞了。

這不是生理原因的餓,而是這幾樣燉菜留給徐拙的印象,讓他聽到這些菜名,心底的那種饞就被勾了出來。

他二話不說,拿起菜刀就開始剁排骨。

嗯,反正沒啥事兒,留下來幫幫忙。

孫師傅的口才不錯,加上天生自帶幽默屬性的東北話,跟聽單口相聲一樣。

不遠處的防空洞裡,這會兒裡面幾乎全是裝滿泡菜的大號罈子,散發出好聞的泡菜味道。

而在門口那個比較寬敞的地方,有個稍微高一點的平臺,一羣工人正在忙着掛條幅,扯綵帶。

畢竟是成立一年的紀念日,雖然不大操大辦,那也得熱鬧熱鬧,畢竟大家在這裡也差不多工作一年了。

作爲醬園的二號人物李四福,更是忙得腳不離地。

今天這場驚喜就是他策劃的,表面上是醬菜園的廠長帶領全體員工給姚美香一個驚喜,其實就是爲了增加員工的凝聚力。

另外,以給姚美香驚喜的理由來操辦,主要是用這個理由讓員工有參與感。

這種偷偷摸摸搞事情的行爲,能最大限度的激發大家的熱情,這種熱情,最終又會轉化爲對企業的認同感。

這些,都是他兒子兒媳教的,自從手術後,李四福家庭越發和睦,加上姚美香信任,他在管理方面越來越得心應手。

除了平時跟兒子兒媳學習之外,他自己也經常看一些企業管理類的書籍。

活到老學到老嘛。

至於胡大寶,嚴格來說和姚美香只是合作關係。

他負責做香油,然後供貨給姚美香和陳桂芳。

但是畢竟在一個院裡工作,加上跟大家關係不錯,所以在今天他也跑前跑後的各種忙活。

人情社會嘛,太一板一眼的話,容易沒朋友。

快中午的時候,姚美香開車和魏君明來了,後面還跟着一臺小箱貨。

這邊發生的事情她自然一清二楚的,不過進入醬菜園後還是裝作很驚喜的樣子。

真是人生如戲,全靠演技。

徐拙見識過陳桂芳的演技,今天又見到了乾孃的水平。

嘖,都有拿百花金雞獎的水平。

但是想想也理解,做管理嘛,雖然每個人的方法不一樣,但是卻殊途同歸,都是爲了讓員工產生歸屬感認同感。

這樣凝聚力更強,大家工作會更認真,管理起來也更方便。

當然了,說一千道一萬,員工們上班的目的是爲了錢,所以不管老闆們怎麼畫大餅,最終還得在物質上體現出來。

不然,人家何必在這聽你講故事呢?

看着醬菜園門口停的那臺箱貨,徐拙很清楚,那裡面就是姚美香給員工們準備的物質獎勵。

或者叫“反驚喜”。

嗯,你們給我準備驚喜,我也給你們準備了驚喜。

這樣的老闆,大家能不愛戴能不喜歡嗎?

想着這些,腦海裡突然“叮”的一聲響。

“領悟管理的真諦,特獎勵D級東北燉菜通用技能——鐵鍋燉,恭喜宿主。”

嗯?

這可真是意外之喜了。

徐拙就是感慨一下,結果就得到了鐵鍋燉的技能。

徐拙進入系統,看了看鐵鍋燉包含的菜品。

結果……

沒有菜品,應該是根據什麼食材,系統自動給出相應的燉菜方法。

俗話說:給廣東人一個煲,能煲住整個福建;給東北人一口鍋,能亂燉整個人間。

鐵鍋燉本就沒有章法,什麼都能放鐵鍋裡燉。

不過自己得到這個技能,能做點什麼呢?

給店裡上點燉菜?

這個想法剛在腦海裡形成,就被徐拙給否決了。

四方酒樓一旦推出這種燉菜,那麼其他菜就別想賣出去了。

那些吃飯的人,誰不喜歡這種經濟實惠分量足的燉菜呢?

所以這個技能,貌似也就平時自己人吃飯的時候展示一下了。

中午,員工們集聚一堂,熱熱鬧鬧吃了頓午飯。

於可可週雯孫盼盼李浩全都開了,畢竟都是股東嘛。

酒過三巡的時候,姚美香也送上了她給員工們的驚喜。

一人一臺破壁機,外帶一個空氣炸鍋,另外還有五百到一千不等的超市購物卡。

表現優秀的員工,甚至還有現金紅包獎勵。

員工們自然喜出望外,紛紛說着感謝的話,整個聚餐整得跟感恩的心大型路演現場一樣。

兩天後,在距離粘豆包這個任務還有一天就結束的時候,徐拙開車離開林平市,回到了省城。

剛下高速,他就給建國打了電話,讓他把做粘豆包的食材全部準備好,順便通知蔣大彪晚上來店裡吃粘豆包。

“蔣老闆不在省城啊,他一個老鄉在汴梁出事了,一大早蔣老闆就趕過去了。”

“什麼?”

徐拙一個急剎車停在了路邊。

特麼蔣大彪不在,老子做給誰吃啊?

第937章 貴州辣子雞【求票】第156章 到達蓉城【求月票】第037章 川菜大師第905章 糖油餅【求月票】第730章 新店考驗第五環【求月票】第1426章 四方酒樓的市值第1468章 牛肉胡辣湯(下)第814章 水煎肉卷【求月票】第772章 老孟,你可別後悔【求月票】第088章 這就是D級招牌滷肉?(三江加更)第082章 大型翻車現場第415章 這纔是芝麻醬【求月票】第811章 奇葩的親戚【求月票】第991章 徐·計劃通·拙【求票】第1574章 比鵝肝還好吃的魚肝?第1266章 香酥雞第872章 鐵板燒,沒什麼難的【求月票】第533章 左宗棠雞【收藏破十萬加更】第1333章 糖醋軟熘鯉魚焙面第176章 徐拙酸了【爲毀滅天魂加更1/2】第511章 他們不該招惹我女朋友【求月票】第197章 吃皮凍【求月票】第013章 麻辣羊蹄開張了第1202章 袁康的優勢【推薦票25萬加更】第952章 有名氣真好【求票】第978章 到達長沙【大章求票】第798章 “美女”主播【求月票】第239章 同學離婚了【求月票】第774章 直播做豬肝【求月票】第361章 豆腐宴【求月票】第245章 拆燴魚頭有啥難的【求月票】第391章 不是冤家不聚頭【五更求月票】第1445章 把子肉第311章 幫老羅開店【求月票】第1139章 貼玉米餅子【爲莊john加更5/5】第867章 素鴨VS賽烤鴨(下)【求月票】第1252章 哭!終於輪到我馮衛國拍視頻了第402章 砂鍋刀削麪【求月票】第1539章 這種好事兒請多來幾次第1573章 讓勝率達到九成八第948章 湯圓雖好,但肉更香【三更求票】第1540章 燒餅夾醬肘子第1269章 給家裡做出巨大貢獻的於可可【推薦票33萬加更】第852章 攻略蒙古菜館【求月票】第1295章 驚喜!第1208章 李浩:我對這道菜不是很感興趣第116章 吃貨屬性滿點實錘了(求月票)第549章 你那叫喜歡嗎?【求月票】第356章 紅燒豆腐【求月票】第544章 有錢人的標配【求月票】第1294章 徐拙的備用計劃第071章 狗系統,莫挨老子!第870章 法式鐵板燒【求月票】第564章 看好自己的男人【求月票】第334章 暈血的廚師【求月票】第427章 極致美味【求月票】第587章 開導鄭光耀【月票1100加更】第1026章 滑炒技法【求票】第853章 他點起煙,說起了從前【求月票】第196章 陳桂芳要來【補更2/4】第810章 做微商的親戚【求月票】第1437章 老北京爆肚第773章 做土匪豬肝不?【求月票】第803章 瓜皮減肥餐【求月票】第1082章 牛肉丼飯第1249章 清蒸鱖魚第034章 李四福病重第547章 小丫頭的舅舅【求月票】第394章 一個月的使用期【求月票】第407章 不能失敗的任務【求月票】第390章 喝酒【月底求月票】第1112章 滑炒裡脊絲第396章 我想學刀削麪【五更求月票】第1349章 舒服了第544章 有錢人的標配【求月票】第1314章 馮衛國:現在的年輕人都這麼自信嗎?第1626章 做糖醋蝦仁?第1496章 爺的青春回來了第1221章 蒜蓉粉絲開背蝦第135章 比藏獒都費糧食(求月票)第311章 幫老羅開店【求月票】第022章 用料講究的辣椒油第1007章 炒涼粉【求票】第1563章 三鮮脫骨魚第1172章 東坡肉和紅燒肉的區別第1003章 製作剁椒【求票】第774章 直播做豬肝【求月票】第260章 氪無不勝【求月票】第1331章 拉麪第1420章 斜底鍋第1516章 鹽水鴨(四)第1033章 鴨貨滷味【求票】第801章 閨蜜看不到就是零卡路里【求月票】第1390章 祝大家新年快樂!第982章 我叫袁康,我很摳門【求票】第1517章 不愧是A級菜,厲害!【二合一大章】第1003章 製作剁椒【求票】第1207章 拔絲蜜桔第254章 自家釀製的醬油【求月票】
第937章 貴州辣子雞【求票】第156章 到達蓉城【求月票】第037章 川菜大師第905章 糖油餅【求月票】第730章 新店考驗第五環【求月票】第1426章 四方酒樓的市值第1468章 牛肉胡辣湯(下)第814章 水煎肉卷【求月票】第772章 老孟,你可別後悔【求月票】第088章 這就是D級招牌滷肉?(三江加更)第082章 大型翻車現場第415章 這纔是芝麻醬【求月票】第811章 奇葩的親戚【求月票】第991章 徐·計劃通·拙【求票】第1574章 比鵝肝還好吃的魚肝?第1266章 香酥雞第872章 鐵板燒,沒什麼難的【求月票】第533章 左宗棠雞【收藏破十萬加更】第1333章 糖醋軟熘鯉魚焙面第176章 徐拙酸了【爲毀滅天魂加更1/2】第511章 他們不該招惹我女朋友【求月票】第197章 吃皮凍【求月票】第013章 麻辣羊蹄開張了第1202章 袁康的優勢【推薦票25萬加更】第952章 有名氣真好【求票】第978章 到達長沙【大章求票】第798章 “美女”主播【求月票】第239章 同學離婚了【求月票】第774章 直播做豬肝【求月票】第361章 豆腐宴【求月票】第245章 拆燴魚頭有啥難的【求月票】第391章 不是冤家不聚頭【五更求月票】第1445章 把子肉第311章 幫老羅開店【求月票】第1139章 貼玉米餅子【爲莊john加更5/5】第867章 素鴨VS賽烤鴨(下)【求月票】第1252章 哭!終於輪到我馮衛國拍視頻了第402章 砂鍋刀削麪【求月票】第1539章 這種好事兒請多來幾次第1573章 讓勝率達到九成八第948章 湯圓雖好,但肉更香【三更求票】第1540章 燒餅夾醬肘子第1269章 給家裡做出巨大貢獻的於可可【推薦票33萬加更】第852章 攻略蒙古菜館【求月票】第1295章 驚喜!第1208章 李浩:我對這道菜不是很感興趣第116章 吃貨屬性滿點實錘了(求月票)第549章 你那叫喜歡嗎?【求月票】第356章 紅燒豆腐【求月票】第544章 有錢人的標配【求月票】第1294章 徐拙的備用計劃第071章 狗系統,莫挨老子!第870章 法式鐵板燒【求月票】第564章 看好自己的男人【求月票】第334章 暈血的廚師【求月票】第427章 極致美味【求月票】第587章 開導鄭光耀【月票1100加更】第1026章 滑炒技法【求票】第853章 他點起煙,說起了從前【求月票】第196章 陳桂芳要來【補更2/4】第810章 做微商的親戚【求月票】第1437章 老北京爆肚第773章 做土匪豬肝不?【求月票】第803章 瓜皮減肥餐【求月票】第1082章 牛肉丼飯第1249章 清蒸鱖魚第034章 李四福病重第547章 小丫頭的舅舅【求月票】第394章 一個月的使用期【求月票】第407章 不能失敗的任務【求月票】第390章 喝酒【月底求月票】第1112章 滑炒裡脊絲第396章 我想學刀削麪【五更求月票】第1349章 舒服了第544章 有錢人的標配【求月票】第1314章 馮衛國:現在的年輕人都這麼自信嗎?第1626章 做糖醋蝦仁?第1496章 爺的青春回來了第1221章 蒜蓉粉絲開背蝦第135章 比藏獒都費糧食(求月票)第311章 幫老羅開店【求月票】第022章 用料講究的辣椒油第1007章 炒涼粉【求票】第1563章 三鮮脫骨魚第1172章 東坡肉和紅燒肉的區別第1003章 製作剁椒【求票】第774章 直播做豬肝【求月票】第260章 氪無不勝【求月票】第1331章 拉麪第1420章 斜底鍋第1516章 鹽水鴨(四)第1033章 鴨貨滷味【求票】第801章 閨蜜看不到就是零卡路里【求月票】第1390章 祝大家新年快樂!第982章 我叫袁康,我很摳門【求票】第1517章 不愧是A級菜,厲害!【二合一大章】第1003章 製作剁椒【求票】第1207章 拔絲蜜桔第254章 自家釀製的醬油【求月票】