嗯？
就這麼得到這道菜的技能了？
徐拙覺得有些意外。
或許兩次沒吃到，讓系統都同情自己了吧。
不過不管如何，能得到技能就好，以後想什麼時候吃就什麼時候吃。
而且只要自己願意，隨時能把這道菜的級別提上去。
經過這一折騰，徐拙多少又有了點胃口，等於培庸上樓之後，他給自己做了一碗油潑面，筋道的麪條配上香辣的油潑辣子，吃起來既開胃又過癮。
之前那種被油煙嗆到的感覺徹底消失不見。
關鍵時候，還是得多吃辣啊。
吃飽喝足之後，店裡的晚高峰也基本上已經過去。
雖然還有顧客點餐，但是跟高峰期相比已經稀鬆了很多。
徐拙在店裡視察一圈，檢查了一下後廚和前臺的大致上的一些數據，順便又跟袁康聊了一會兒關於明天中午關店的安排。
明天中午是李浩訂婚包場的日子，店裡已經發了通知，也給顧客詳細解釋了，所有上午定包桌的人也給與了調換或者退訂處理。
當然了，不管調換還是退訂，店裡都送有消費券。
既然讓顧客讓步，店裡肯定就得付出點代價，這都是正常規則，大家也都理解。
“都安排好了，而且來的客人其實也不多，包房應該全都會空下來，光大廳的圓桌就夠了，等會兒下班之後，會有人過來在大廳裡面搭建舞臺，還會弄大屏幕，播放一些兩人戀愛時候的視頻和照片。”
袁康對這事兒挺上心的，所以每個細節他都知道。
徐拙有些好奇：“還弄了大屏幕？夠拼的啊。”
他和於可可訂婚的時候，也就親戚朋友一塊兒吃了頓飯而已，沒想到李浩跟孫盼盼這麼會玩。
袁康笑着說道：“這還不算，兩人前幾天好像還特意回學校拍了一些短片準備在訂婚宴上播放，他們在學校是什麼電影協會的成員，有這方面資源，當然了，還是因爲有錢不在乎這個，換我的話，兩家人湊一塊兒吃頓飯得了，可沒那個閒錢湊這種熱鬧。”
徐拙看了這貨一眼，開大G的人居然在這哭窮，還有天理嗎？
不過依照袁康的性子，或許還真的會這樣。
聊完這事兒之後，徐拙看着袁康問道：“今年沒法回長沙過年，有什麼感想沒？要不要給你放幾天假？”
袁康趕緊擺手：“算了算了，我正好不想跟那些人打交道，終於可以過一個清靜年了，正好我爺爺這兩天也在，就當是提前吃了團圓飯。”
嘖，他這倒是省事兒。
估計這次袁德生來省城，也有跟袁康在年前見一面的打算。
畢竟袁康的成績越出色，就越映照出他的那些堂兄弟們的低級和拙劣，另外那羣人天天在袁德生面前晃盪，看多了總會生厭的。
而袁康長時間不在身邊，在這邊的成績做得還不錯，從心理上來說，自然也會覺得袁康更好一些。
兩人聊到九點多，等那羣老頭子從包房出來之後，他倆各自開車，和關俊傑等人一道將這些老人送回酒店，順便再說一下明天參加訂婚宴的事兒，今天的工作纔算是徹底結束。
徐拙到家的時候，已經快十點了。
幸虧於可可知道今天比較忙，提前點了一堆酒樓的外賣，不然還真的會餓肚子呢。
徐拙自然不是空手來的，而是帶了好幾斤小鱔魚。
兩次沒吃到軟兜長魚，使得徐拙對這道菜有了深深的執念。
現在既然得到了相關技能，他自然不會再等，送完那些老人之後，便折返回店裡，打着給於可可做宵夜的旗號，從店裡拿了鱔魚和相關的食材，然後回家做菜吃。
到家之後，於可可看到那些密密麻麻的鱔魚當即就懵了：“你帶過來這麼多鱔魚做什麼？準備通下水道嗎？”
徐拙擺擺手：“什麼通下水道，通下水道用這玩意兒嗎？這是準備做菜吃呢，今天連着兩次的都沒吃到你爺爺做的軟兜長魚，所以我一狠心，決定自己做。”
於可可一聽做這道菜，眼睛眨了眨：“那你想不想三次都吃不到？”
徐拙：“……”
忘了家裡還有個每到晚上就食慾大振的媳婦兒呢。
不過幸好帶的鱔魚多，就算於可可吃也足夠，只要等會兒多蒸一些米飯就行了嘛，小意思。
徐拙說完，便去了廚房。
他先蒸了一鍋米飯，然後開始收拾鱔魚。
擔心這些還不夠，又從冰箱裡翻出一塊五花肉，準備配着青椒在做個辣椒炒肉。
四十分鐘後，徐拙把兩道菜從廚房端了出來，辣椒炒肉那特有的香味兒，一下子讓原本昏昏欲睡的於可可一下子來了精神。
“哇，你太陰險了，爲了防止我吃軟兜長魚居然特意做辣椒炒肉，其實剛剛我是逗你玩的，這道菜我從小吃到大，早就吃膩了。”
剛說完，這丫頭就舉起筷子，夾起了徐拙做的軟兜長魚：“我看看你做的咋樣，我從小吃到大的菜，該是什麼味道我比你清楚。”
她夾起長魚晃了晃，因爲太軟，導致長魚的兩頭完全垂落下來，而且還搭在了一起。
這丫頭煞有介事的說道：“不錯，能搭在一起就算是過關了。”
說完她用勺子接着長魚，放在嘴邊吹了吹，這才送入嘴裡。
“哇，這味兒……有點意思。”
狼吞虎嚥的吃完一根長魚之後，於可可說了這麼一個含糊不清的評價，然後又夾起一根，皺着眉頭裝模作樣的說道“我再嚐嚐，這味道確實有點……”
徐拙笑笑，知道自己媳婦兒這是想吃了，但又抹不開面子而已。
所以他也沒說什麼，直接夾起一根開吃，省得這丫頭把所有長魚都嘗完。
吃到軟兜長魚之後，徐拙纔算是明白過來，爲什麼這道菜能夠成爲開國宴上的頭道熱菜，這味道，這口感，實在讓人驚訝。
鱔魚的肉炒得很嫩，皮稍稍有些糯，不過整體還是挺滑溜的。