聽到胡越這麼說，幾人一下子就笑了起來，特別是李研一道:“你就長點心吧，還想在袁州小店吃到茶店。”
倒是邊上的烏海好像剛從夢中睡醒，瞬間問:“點心哪裡有點心？”
什麼點心？周世傑無語，不過話鋒一轉的問道:“你天天都在那裡沒有吃到過茶點？”
“茶點，袁州小店什麼時候有茶點了”烏海反問。
“那袁老闆那裡就沒有茶水？”胡越聞言，不服氣的問。
烏海若有所思的想了想，道:“有倒是有，經常有個老頭在袁老闆這裡討茶喝。”
說話間幾人已經在各自的位置坐下了，周世傑坐在主位上。
“所以我說年輕人不懂規矩。”聽到烏海說有茶，張焱立刻道。
“人家小袁不是說了，寫着就只評選三道菜，沒說評別的，就沒準備。”李研一道。
“所以說不懂禮數。”張焱之所以堅持，是在他看來，袁州所用食材這麼好，茶葉也肯定好，他算是半個好茶之人，沒有喝到好東西不氣纔怪，換你，你也氣。
“你們又不是客人，吃飯又不給錢，要求還那麼多。”烏海理直氣壯的說道:“是不是還要安排兩個妹紙伺候着。”
“咳咳咳。”胡越剛喝下去的茶，差點噴出來。
這怎麼說的他們像蹭吃蹭喝的？
“袁老闆的外號叫圓規，你們自己訂的規矩，沒準備那些有什麼奇怪的。”烏海繼續道。
“今天這茶不錯。”周世傑押了口茶，轉移話題。
“對，這茶點甜鹹皆有，味道不錯。”胡越點頭附喝。
“小鬍子少說幾句。”李研一瞪眼:“雖然你說的是事實，但現在說多尷尬。”
“毒舌老頭。”烏海想起俞矗的叮囑，瞬間閉嘴。
李研一見自己阻止了一場爭執，功德無量的摸了摸鬍子，但絲毫不覺得，他這樣說張焱更加尷尬。
一旁拍攝的小平頭也鬆了口氣，要知道他們還在拍攝呢，總不能拍他們吵架吧，還好周世傑還在，能鎮壓的住。
聊了會茶點後，第一道菜就端上來了，是一道羹湯，桃花燴芙蓉玉。
其實幾人心裡都很慶幸，幸好上菜了，這茶點吃的都有點膩味了。
“這點心不是開胃的嗎？怎麼感覺有點飽了。”張焱皺眉心道。
“看來不備點心還好些，嘴裡有點膩。”這樣想着，胡越又喝了口白開水漱口。
端上來的桃花燴芙蓉玉，是每人一小碗，指甲蓋大小的桃花瓣散落在湯麪上，隱隱還能看見玉白色的魚肉，濃度正好的羹湯中散落這碧綠的葉子，好似水中的水草一般生機勃勃。
這是一道開胃的羹湯。
幾人都端起碗開品，但好一會都沒人說話，
“湯汁入口濃淡合宜，還行。”胡越見沒人開口，壓下心裡的一點不滿，挑了個能誇的說道。
“甜鹹還行。”張焱皺眉。
“這怎麼比起昨天的差這麼遠，就是前天的都不如，芷園水平下降了。”張焱心裡不滿的想道。
“老夫這舌頭遭罪了，昨個吃了那小子的菜，今天的菜又這麼難吃。”還是李研一有經驗，嘴裡味道有些一般的湯羹，在他看來見怪不怪了。
可不是，開始李研一剛吃了袁州小店的再去吃其他的，不管是橫向比較還是豎向比較都覺得別人的手藝差了點火候，吃得多了，後來他就習慣這樣的感覺了。
“咳咳，大家比較比較以前芷園的水平和現在的就可以了。”周世傑見幾人表情不對，立刻開口道。
“這麼一說確實，這湯羹倒是比去年多了些滋味。”胡越道。
聽到周世傑這麼說，張焱心裡也好受了許多，好像不是芷園水平下降，而是昨天吃的太超水平了。
烏海定定的看着小碗不想吃，耳邊聽着大家品評的聲音，皺了皺眉頭。
“花哨不合實際，感覺虧了，今天肯定趕不上圓規的飯了。”烏海現在是很少吃除了袁州小店以外的菜，所以他現在才反應過來。
反應過來他來評選就吃不到袁州做的菜了，瞬間就覺得自己虧大發了。
“不知道能不能多要點桑葚果醬，那瓶都吃一半了。”烏海邊攪動邊想。
烏海的第一道羹湯並沒有喝完，應該說只嚐了一口，畢竟他像駱駝一樣抗餓，沒有袁州做的菜能餓上好幾天，一頓吃不飽算什麼。
第二道菜上了一道主菜，醪糟紅燒肉。
第三道菜則是一道蒸菜，也是具有川省特色的粉蒸肉。
照例的烏海只吃了一口，邊上的蓉菜二廚很是高興。
蓉菜二廚的高興不光是烏海只每樣吃了一口，而是他發現評選組的人也吃的很少。
“看來這人對這裡也很是不滿，這樣就能更加好的挑錯了。”蓉菜二廚心裡想道。
每個評選都是三道菜，吃完就走，評選組的人一點都不拖泥帶水，領着烏海和蓉菜二廚就往會議室去了。
到了會議室就是前面慣常的套路，周世傑首先開口讓大家說說自己的意見。
一般都是四個評委先說，然後再讓建議人補充，今天自然也是不例外。
“芷園的菜品，紅燒肉軟嫩肥糯，醪糟香味十足，還是不錯的，但川菜我覺得還是應該有的辣味。”胡越想了想認真的說道。
特別是胡越在說到辣味的時候，一下子就想起昨天酣暢淋漓的從嘴巴到味蕾再到腸胃的火辣感覺，瞬間有種想再吃一頓的感覺。
胡越更滿意的是，吃了之後一點沒有腸胃和菊花的問題。
“看來袁老闆那裡的辣是真的味蕾享受，而不用身體遭罪。”胡越心道。
“川菜嘛，公館菜也是川菜，作爲公館菜來說芷園還是保持在一定水平的。”張焱道。
“還行。”李研一客觀的說道。
胡越、張焱和李研一他們說了說自己的意見後，周世傑就轉頭看向烏海和蓉菜的二廚。
“我覺得別的不說，菜品要符合大多數人的口味，但芷園顯然有些曲高和寡了，我觀察到週會長和張會長還有李先生以及胡先生都吃的畢竟少，還有我邊上這位，甚至今天的菜品都只吃了一口。”蓉菜的二廚自信滿滿的開口道。
“所以，我認爲芷園的菜並不適應現在的大衆用餐要求，現代人畢竟是求新求變的。”蓉菜二廚和善的看了看烏海道。
“對吧，烏海建議人。”蓉菜二廚顯然是在找同盟。
“不好意思，不是，我不吃的原因只是因爲菜不是袁老闆做的，你們店做的我也不愛吃。”烏海一開口就直接打臉。
“……”蓉菜二廚有些懵逼。
“這是什麼操作，難道不是應該和我一個戰壕嗎？”蓉菜二廚看着烏海。