第四百三十一章 燒鵝的魅力

“我覺得可能是小清新的菜,畢竟袁老闆是很難說的。”漫漫也開始猜測。

“這不是燒鵝的味道嗎。”還是凌宏最爲熟悉,一下子就猜了出來。

“誰不知道,我們這是遐想袁老闆做的是什麼味道。”姜嫦曦白了凌宏一眼。

“沒錯。”漫漫點頭。

“袁老闆的做的東西味道,是想能想出來的?”凌宏白眼。

“難道沒人說袁老闆又在吃獨食嗎!”伍洲弱弱的問道。

“別說出來,我會控制不住自己的手去拆門。”漫漫握拳,認真的說道。

“袁老闆袁老闆,快開門,到營業時間了。”烏海直接身體力行。

“現在的小夥子就是着急,一點耐心都沒有。”老大爺一本正經的說道。

“那你別拖着老婆子往前走。”老婆婆專業拆臺。

“咳咳,這不是怕別人擠着你嘛。”老大爺一臉認真的看着老婆婆說道。

“得了吧,咋還是老實往前挪挪,這樣也能快點吃上。”老婆婆到是很坦誠。

烏海的大力敲門完全影響不了袁州,畢竟系統出品,必屬精品。

就算袁州剛剛取青梅已經失敗,但後面的工序卻是不能少的。

這就好像小時候袁州寫作業,寫錯字了,但卻非要把錯字寫完再擦一樣。

是以後面的工序袁州也是一步不停的按照規矩來。

瓦缸燒鵝最重要的就是溫度的控制,因爲其散熱慢,加熱速度又快,是以比較難以掌握,要是一個不好,這鵝就和非洲逛了一圈似的全身黑漆漆。

“差不多了。”袁州聽着裡面輕微的油脂爆破聲,和“噼啪”的木柴聲音,肯定的說道。

帶上防燙手套,“呼啦”一聲揭開了烤爐。

“味道聞起來倒是沒有太大的問題。”袁州聞着燒鵝酥香的味道,皺着眉頭說道。

自從手燙傷後,袁州的眉頭就一直緊皺着,還沒鬆開。

伸手拿出燒鵝,烤鵝的香味更加的瀰漫開來。

也不知道是不是系統的惡趣味,明明可以屏蔽聲音,卻沒有屏蔽味道,這不這味道讓外面等着更加無奈了。

“咕……”姜嫦曦的肚子發出響亮的抗議。

“姜姐,你的肚子……”漫漫拉住姜嫦曦的衣袖說道。

“該死的,還不是這袁州,時不時的就在裡面做吃的,好不賣,餓死了。”姜嫦曦是誰,她可是三失婦女完全沒有不好意思,還直接埋怨起袁州。

“哎,我也好餓。”漫漫捂住肚子,一臉哀嘆。

“這小袁老闆到底做什麼呢,這麼香,老頭子的口水都要流下來了。”老大爺着急的往裡看。

“袁老闆你這樣是不道德的,快開門,吃不到我們看看也好。”烏海則是一邊拍門,一邊委婉的說道。

“小敏,你有鑰匙嗎?我們只在門口看看做的什麼,絕不進去。”凌宏則一臉笑容,親切的看着申敏。

“沒,沒有,凌先生。”申敏暗暗嚥下口水,緊張的說道。

“哎,那要等多久。”凌宏本來就長得帥氣,這樣口氣憂鬱的說話,對於申敏這樣的小女孩還是很有殺傷力的。

“那個還有十分鐘,十分鐘之後就會開門了。”申敏仔細的看了看時間說道。

“嗯,那謝謝敏敏。”凌宏心裡一片無奈。

他當然知道還有十分鐘,沒看到排隊的都以爲扳着手指頭在數了嘛。

而袁州則在裡面觀察烤好的燒鵝。

本來燒鵝只需要烤到全身金紅色,頭部鵝眼微微突出,鵝身體表面的中間起縫,整個重量變輕就可以了。

現在袁州拿在手上的這隻就完全符合這個標準。

“表面看起來也不錯。”袁州一步步的對着這隻失敗的燒鵝研究。

算是總結失敗的經驗。

“嗞”的一聲,快速取下燒鵝勾和鵝尾針,裡面的滷汁發出輕微的嘩啦聲。

袁州立刻把燒鵝伶起,把肚子裡的滷汁倒出來,盛放在一個繪着綠葉的小碗裡。

小碗裡面是細膩潔白的白瓷,盛着棕紅色的滷汁,上面冒着一顆顆的油珠珠,微微散發着熱氣,聞起來噴香可口,讓人忍不住想嘗一口的感覺。

進接着,袁州拿出神蹟菜刀,趁着燒鵝還熱乎的時候,幾刀就把它斬成幾大塊。

“譁”刀背一抹,一放,一下子就放到一個大盤子裡。

整個盤子就好似一隻鵝,剛剛切好的燒鵝擺好之後,就好像在鵝背上,盤子的前面還有昂起的額頭,看起來很是優雅。

“嘩啦”一聲袁州直接淋上剛剛倒出來的滷汁。

滾燙的滷汁和香脆的外皮瞬間相遇,發出美妙的“滋滋”聲,一下子就激發出更加濃郁的香味。

“表皮光滑油亮,看起來像刷了蜂蜜,不錯。”袁州看着成菜,客觀的說道。

“只剩下味道了。”袁州拿起自己的專用筷子,準備開吃。

畢竟只剩下幾分鐘便要開門了。

夾起一筷子燒鵝,袁州也沒多做停留,直接塞進嘴裡。

只是燒鵝一入口,袁州就皺起了眉頭。

“果然是這樣。”袁州幾下嚥下嘴裡的肉,語氣了然。

因爲青梅破皮,一下子就把青梅本來帶有的澀味和苦味引發了出來,進入了鵝肉裡,這一點點別人當然吃不出來,但是袁州可以。

所以袁州才認爲他的第一隻燒鵝失敗了。

不過袁州也沒浪費,一隻3500克的燒鵝袁州吃下了大半,剩下的骨頭袁州則直接端給了麪湯。

完全不顧它是一隻寵物狗。

“喏,今天加餐,有骨頭可以啃。”袁州看着等吃的麪湯,認真的說道。

在他看來,貓吃魚,狗吃骨頭,這纔是正常的,畢竟他可是喂麪湯喝麪湯的男人。

做完這些袁州才大開大門。

“嗯,這麼多人?”袁州眼睛睜大了一瞬間,一下子又恢復嚴肅臉,還是形象重要。

不過他心裡有些莫名,自從有了排號機,門口排隊的一般就只有最先能進來的二十人,現在門外黑壓壓的一片看起來可不止二十人。

只是這個疑惑馬上被烏海解開了。

“袁老闆,你太過分了,到底做了什麼好吃的,還能不能愉快的玩耍了!”烏海一進門就開始東看西看的。

“對對對,老頭子的口水都快到胸口了。”老大爺老當益壯,拉着老婆婆的就擠了進來。

“吃獨食通常沒有什麼好下場的。”凌宏也開口說道。

“請各位排隊進入,請排隊進入。”這時候被擠到門邊的申敏才擠進來,大聲的說道。

而袁州則一臉淡定,腳步飛快的往廚房走去。

畢竟這些進來的人不像來吃飯,倒像是要吃他……

第一百八十六章似水流年第六百四十二章 魚料理第一千七百二十三章 我送你們過去第一千零八十七章 人少的時候第一千六百二十四章 作死與必須作死第一千六百八十一章 發朋友圈的樂趣第八百一十二章 推薦一個人第一千一百六十一章 姜嫦曦的禮物第一千零三十章 看看才知道第一千兩百零六章 最後的隨堂測驗第二千七十二章 太珍貴了第一千兩百零四章 米其林的監察員第五百八十五章 麪湯的口糧第三百一十三章 不應而戰的競爭第六百五十九章 袁州的幫忙第一千八百三十六章 對廚師要求這麼高?第一千五百零四章 表白第八百八十一章 水煮魚第六味第二千二百五十七章 還能更好?第一千零九十三章 專訪進行(爲盟主補更)第二千一百六十九章 專業的來了第一千六百七十章 有我在,沒剩菜第一千四百四十二章 真真假假第一千零一十五章 賈大爺的拿手菜第九百七十五章 有女兒的感覺第二百五十九章 秦淮八絕第二百二十六章主動出擊第三百六十一章 比賽開始第二十四章 第三個任務第一千七百八十八章 就很開心了第八百八十八章 聽說的菜第二章 第一個任務第一千八百八十八章可以代表第一千七百六十九章 世界第一的牛排第九百三十九章 想吃回鍋肉第二百二十八章 玫瑰糕團第四百九十四章 第五道菜:拔絲魚第六百八十二章 精分的烏海第五百一十章 童老闆的心事第一千五百七十八章 任職演說第一千五百六十四章 簽名的廚師第一千五百一十三章 戀愛使人進步第六百一十八章 以貌取人第一千五百四十三章 瘋狂暗示第六百六十三章 吃飯習慣和袁州的‘幽默’第九百九十六章 差距就來了第一千五百七十五章 貓狗之爭!第三百三十七章 機關的秘密和用處(第四更)第三百七十九章從零開始的味道第一千九百三十五章 年貨時間到第二千三百九十四章 好心辦壞事第一千五百五十五章 第一天結束第二千一百八十二章 烏海和袁州觀點不同第一百一十章系統獎勵第二千六十七章 雞樅宴好吃!第一千一百二十三章 酸辣彈牙第一千八百二十六章 爲什麼會這樣?!第一千六百三十九章 三魚三鴨好前程第七百一十五章 來自楚梟的電話第九十一章 緣由第一千六百零九章 油麪筋塞肉第一千七百五十一章 收爲徒弟第二千二百二十六章 歷史最高第二千七十五章 冷啖杯第七百六十五章 咱們分着嚐嚐第一千七百二十三章 我送你們過去第三百三十四章袁州的一天第六十七章 特殊第一千一百六十三章 鄉廚活動進行中第六百九十九章 凍鴨第一千三百五十一章 每天一杯第一千兩百七十五章 奢侈品路線第一百七十章同齡不同命第一千四百零一章 袁州做不出來的醬料第二千四十一章 曲線救國第五十八章 頭頭是道第三百四十六章 系統的強力效果第一千五百五十九章 最後是粵菜!第二千一百八十章 比我還能吹第七百九十八章 翻面第一百六十一章 禮貌的做法第一千一百零九章 小媳婦鄭家偉第三百二十五章 比賽邀請第三百零二章 李靜(非常謝謝海魂衣的白銀,菜貓拜謝)第二千二百一十四章 不是豆腐第九百九十八章 海鮮聯盟的第一個分數第一千兩百三十八章 五險一金第十七章 有原則的老闆第二千一百八十一章 大手筆獎勵第四百二十七章 精品燒鵝第二千一百八十五章 評酒第一百九十章搶系統飯碗第一千八百九十一章 掌握六個菜系的男人第四百零五章 楚梟的拿手菜第六百三十四章 減肥和出發第一千兩百六十六 袁州的熊貓第二百零六章教保羅做人第一千零一十一章 袁州忽悠大法第一千八百四十六章 留下點東西第一千七百四十一章 嚴苛的要求
第一百八十六章似水流年第六百四十二章 魚料理第一千七百二十三章 我送你們過去第一千零八十七章 人少的時候第一千六百二十四章 作死與必須作死第一千六百八十一章 發朋友圈的樂趣第八百一十二章 推薦一個人第一千一百六十一章 姜嫦曦的禮物第一千零三十章 看看才知道第一千兩百零六章 最後的隨堂測驗第二千七十二章 太珍貴了第一千兩百零四章 米其林的監察員第五百八十五章 麪湯的口糧第三百一十三章 不應而戰的競爭第六百五十九章 袁州的幫忙第一千八百三十六章 對廚師要求這麼高?第一千五百零四章 表白第八百八十一章 水煮魚第六味第二千二百五十七章 還能更好?第一千零九十三章 專訪進行(爲盟主補更)第二千一百六十九章 專業的來了第一千六百七十章 有我在,沒剩菜第一千四百四十二章 真真假假第一千零一十五章 賈大爺的拿手菜第九百七十五章 有女兒的感覺第二百五十九章 秦淮八絕第二百二十六章主動出擊第三百六十一章 比賽開始第二十四章 第三個任務第一千七百八十八章 就很開心了第八百八十八章 聽說的菜第二章 第一個任務第一千八百八十八章可以代表第一千七百六十九章 世界第一的牛排第九百三十九章 想吃回鍋肉第二百二十八章 玫瑰糕團第四百九十四章 第五道菜:拔絲魚第六百八十二章 精分的烏海第五百一十章 童老闆的心事第一千五百七十八章 任職演說第一千五百六十四章 簽名的廚師第一千五百一十三章 戀愛使人進步第六百一十八章 以貌取人第一千五百四十三章 瘋狂暗示第六百六十三章 吃飯習慣和袁州的‘幽默’第九百九十六章 差距就來了第一千五百七十五章 貓狗之爭!第三百三十七章 機關的秘密和用處(第四更)第三百七十九章從零開始的味道第一千九百三十五章 年貨時間到第二千三百九十四章 好心辦壞事第一千五百五十五章 第一天結束第二千一百八十二章 烏海和袁州觀點不同第一百一十章系統獎勵第二千六十七章 雞樅宴好吃!第一千一百二十三章 酸辣彈牙第一千八百二十六章 爲什麼會這樣?!第一千六百三十九章 三魚三鴨好前程第七百一十五章 來自楚梟的電話第九十一章 緣由第一千六百零九章 油麪筋塞肉第一千七百五十一章 收爲徒弟第二千二百二十六章 歷史最高第二千七十五章 冷啖杯第七百六十五章 咱們分着嚐嚐第一千七百二十三章 我送你們過去第三百三十四章袁州的一天第六十七章 特殊第一千一百六十三章 鄉廚活動進行中第六百九十九章 凍鴨第一千三百五十一章 每天一杯第一千兩百七十五章 奢侈品路線第一百七十章同齡不同命第一千四百零一章 袁州做不出來的醬料第二千四十一章 曲線救國第五十八章 頭頭是道第三百四十六章 系統的強力效果第一千五百五十九章 最後是粵菜!第二千一百八十章 比我還能吹第七百九十八章 翻面第一百六十一章 禮貌的做法第一千一百零九章 小媳婦鄭家偉第三百二十五章 比賽邀請第三百零二章 李靜(非常謝謝海魂衣的白銀,菜貓拜謝)第二千二百一十四章 不是豆腐第九百九十八章 海鮮聯盟的第一個分數第一千兩百三十八章 五險一金第十七章 有原則的老闆第二千一百八十一章 大手筆獎勵第四百二十七章 精品燒鵝第二千一百八十五章 評酒第一百九十章搶系統飯碗第一千八百九十一章 掌握六個菜系的男人第四百零五章 楚梟的拿手菜第六百三十四章 減肥和出發第一千兩百六十六 袁州的熊貓第二百零六章教保羅做人第一千零一十一章 袁州忽悠大法第一千八百四十六章 留下點東西第一千七百四十一章 嚴苛的要求