第165章 第一個雞蛋灌餅
洛青青不知道人家把她當大冤種,就算知道了也不會在意。
她去了之前訂做煎餅車的鐵匠鋪,看到確實沒有關門,心頭微喜。
“老闆,我之前定做的鍋具,都好了嗎?”
老闆擡頭看清楚人,熱情的笑了笑:“是你啊!來得可巧,今個兒晚上剛做好的!本來是想着明天再曬一天的!不過現在也不影響使用!”
鐵匠鋪老闆指了指院子裡的兩輛小推車,語氣有些炫耀:“咋樣?我兒子做的,還不錯吧?”
何止是不錯?
簡直是太不錯了!
“很好!”洛青青稀罕的不行,當即又加錢多定製了一輛。
她笑了笑道:“老闆,你要是信我,不妨多備上幾輛這樣的車,絕對不會虧的!”
老闆不明所以。
洛青青也只是笑笑,沒有多解釋。
她推了一輛車走,另外一輛讓老闆等加做的那輛做好了以後,一起送到李柏宇那裡去:“……就是這個地址。”
“沒問題!”
老闆收了米票,完全一副有求必應的樣子。
等出了鐵匠鋪,她把空間了的雞蛋白麪等轉移到推車上帶的收納櫃裡。
神不知鬼不覺。
她也沒去最熱鬧的那幾條街,直接回客棧門口,跟店夥計商量了一下,要了個位置。
“……今晚上我值夜,倒是還能做得了主,不過明早掌櫃的來了,恐怕就不行了。”店夥計道。
洛青青笑了笑:“放心吧,我就瞧着熱鬧,也想擺個攤玩玩,不會很久的。”
店夥計信了。
洛青青選了比較簡單的雞蛋灌餅做。
準備好了麪餅後,她在鐵板上,抹了一勺豬油。
等豬油化開以後,香味兒瞬間就被激發了出來。
她拿出一個麪餅擀平了之後,放在滋滋作響的豬油上。
也就幾息的時間,薄薄的麪餅開始膨脹起來。
洛青青拿過剛剛在碗裡攪和好的蛋液,在鼓起的餅皮上戳了個口子,把蛋液灌了進去。
略等了幾息,雞蛋液在油溫的洗禮下迅速凝固起來。
洛青青用筷子輕輕夾着雞蛋灌餅的一個邊邊,隨意的翻動了一下手腕,餅子瞬間就翻了一個面兒,露出金黃酥香的樣子來。
她在上面刷了點簡單調製的醬料,又擱上剛煎的雞腿肉,些許生菜葉子和涼拌的白菜、土豆絲與豆皮兒。
都是她從空間裡做好了,轉移到推車櫃子裡,然後拿出來的。
這個時候,生菜作爲舶來品,可還沒傳進大靖呢。
也算是吃個新奇了。
嗯,主要是她想吃了……
要不是怕一次拿出太多東西會引起懷疑,她還想再煎兩根熱狗腸跟魚丸一起卷的。
第一個成品,自然是要拿來獻祭給自己的五臟廟。
洛青青蹲在客棧門口,美滋滋的啃着雞蛋灌餅,哪怕沾了滿手的油,也絲毫不嫌棄。
咕咚……
店夥計感覺他咽口水的聲音有些大了。
可他真的忍不住啊!
他想湊過去買一個吃,對,花錢買也想吃的那種!
可是看貴客的樣子,真的好像只是擺個攤玩玩,湊湊熱鬧。
她該不會真的不打算開張,就是爲了自己吃吧?
不僅店小二心裡頭嘀咕,路過的好些被香味兒吸引,停下腳步的人,這會兒也都急得抓耳撓腮呢。
他們也想吃!
可這女人也不像正經擺攤營業的樣子……
萬一人家就是出來做點吃的自己吃,他們上去問多少錢一個,會不會特別尷尬啊?