第一百七十三章 黃油,蒸鍋蛋糕新鮮出爐

“偶就是想看看嘛!”

樂天嘟着嘴巴,儘管被淩氏拽住,但小身子仍然不老實。

這兩日晚上,孃親飯後就失去了蹤影,而阿婆則寸步不離地跟着他,還不讓他在院子裡四處走動,簡直快要把他憋壞了!

小傢伙是個心裡盛不住事情性子,這遮遮掩掩的雖然是驚喜,但卻令他時時都在惦記,恨不得立刻就揭曉。

於是,小樂天度過了自生下來之後最漫長的兩日。在此期間,他無數次地想要一探究竟,可是他地孃親藏的實在是太好了,竟然發現不了分毫的蛛絲馬跡,當真是滴水不漏。惹得小傢伙鬱悶得不行,整個小人都不好了。

“你拽吧,拽吧。反正你娘說她打了個分外複雜的結,她都解不開,你這小傢伙估計也夠嗆。”

淩氏對不安分的小傢伙說道,氣喘吁吁,腦門子已經滲出了細細的汗珠:

“乖寶,別鬧了。你也知道阿婆的身子不老好的,你這麼折騰俺可真是吃不消啊,咳咳……”

說到這,胸腔裡一陣憋悶促使淩氏呼吸凝滯,嗆咳頓時涌出,整張臉都被咳得通紅。

“哦哦,阿婆您木事吧!”樂天一聽淩氏咳嗽,登時就不敢動了。小手摸索着伸向淩氏,想給她順順氣。

“偶聽話,偶乖乖聽話。您彆着急,偶再也不亂動了。”

淩氏拍打着自個的胸脯,半晌才緩了過來。見小傢伙一臉焦急,小身子再也不亂動,於是便長舒了一口氣。於是領着樂天朝院子的另一側而去。

樂天乖巧地任她牽着,然後小心地邁着步子和她朝前走去。

*****

而此時,廚房裡,素珍正分秒必爭地做着最後的活計,一派熱火朝天。

豐盛的飯菜已經做好,眼下已經放到了外面紗帳中的桌子上。其他場景中需要的也已經準備準備齊全,只等派上用場。

眼下,只等着手頭的這項吃食完成,她就可以與那一大一小匯合了。

蒸鍋裡,甜甜的香氣滿溢而出,令人不由食指大動。素珍將切好的水果碼放在一旁,而後轉身打開蒸鍋,頓時,白白的霧氣滲透在本就灼熱的空氣中,將皮膚灼得有些疼痛。

白霧散去,一個圓圓的大盤子置放其中。素珍將竈膛裡的火澆熄,然後兩手用布帛將那熱熱的盤子掀開來,頓時,一陣清甜甘香頓時涌到了素珍的嗅覺之中。

“嗯,聞着還是不錯的。”

素珍點頭,然後小心翼翼地將盤子裡的吃食端出來,然後迅速放到竈臺上,任它熱氣揮散。

熱氣逐漸散去,盤子裡吃食的樣子頓時暴露在空氣之中,黃黃嫩嫩的很是惹人喜愛。

素珍特地給素珍,做了一個完整的海綿蛋糕,用來給給樂天慶生。待蛋糕涼了逐漸變得堅硬起來,他就把切好的水果都擺在周圍,然後再插上蠟燭,一切就徹底大功告成了。

素珍從前所呆的時代,蛋糕是慶生時必須吃到的東西。素珍並不愛吃,但卻也是知道沒有這樣的物什,生辰就好似沒給過一樣。

雖然這個朝代自有它的慶生方式,吃長壽麪和紅皮雞蛋亦是必不可少的,但是素珍想用自己的方式來給小傢伙慶祝生日,至少要別出心裁。

因爲這可是她的寶貝兒子,她願意將這世上最優質最好的全都給他,將他捧在手心裡,儘管過程會有些艱辛,但她亦是心甘情願。

製作蛋糕在這個朝代亦是艱難的,首先光是烘培的烤箱就無處可以解決。素珍先前沒有打算要給樂天做蛋糕,直到收拾那所剩無幾的“百寶箱”,從裡面赫然找出一罐純白色的物什,她才改變了主意。

打開瓶蓋,一陣奶香頓時涌入素珍的鼻子,香醇十足,令她眼前一亮。

那姬墨謙還能不能行,竟然還在箱子裡放了一罐牛乳,而且還奉上紙條,告知她這是外邦進貢的牛乳,讓她給樂天加溫之後食用,可以強身健體,亦可以安眠,一舉兩得。

在這個朝代,牛乳是不常見到的,尤其是以種田爲生的天頌朝,更是極難見到,所以是極其珍貴的。素珍本以爲在這裡再也不會見到牛奶,沒想到卻如此機緣巧合與之遇見,實在是有些激動。

但是有些遺憾的是,因爲她沒有及時發現,這純天然的牛乳已經有些酸了,若是再給樂天吃只怕他的身子可受不了了。

所以思忖再三,一個念頭沁入她的腦海,雖然有些繁砸雜,但卻是唯一不浪費這些牛乳的最好法子,而且一舉多得,格外受用。

而這個法子,就是用這些牛乳做蛋糕。

考慮到這個朝代工具的匱乏,素珍只能選擇蛋糕中製作工序最簡單的全蛋海綿蛋糕。

爲此,她特地取了一部分牛乳,將它放入一個平時放蜂蜜的木質筒子裡,然後用小型的勺子用力攪拌,大約攪拌了近一柱香的時間,手指都酸脹的不想再動彈才停了下來。

這時候,牛乳的上方漸漸泛起一些白色的白色半固體,和豆腐腦沒什麼區別。他將它們小心翼翼地撈出,然後再用另一個勺子兩層擠壓,將水分擠幹,便將剩下的部分放到盤子上,備以一會兒使用。

這樣,蛋糕用到的黃油就提煉而出了。

之後,按照海綿蛋糕製作的程序,加蛋,攪拌,加以水果汁水調製,最後再用黃油再次融合,放上蒸鍋,一切進行得水到渠成。

海綿蛋糕現在已經微微泛涼,素珍將包在它上面的蘆葦葉盡數除去,一個黃橙橙的海綿蛋糕便新鮮出爐,不,是出鍋。

雖然蛋糕的味道並沒有烘培過後的味道,反而多的是蒸煮過後的氣息,但聞起來卻也是別有一番風味,感覺應該口感不錯。

想到這,素珍的嘴角不由涌起一抹笑意,眼神微微發光。

*****

院落裡的一隅,紗帳隨風起舞,淡淡花香縈鼻尖。

“阿婆,偶啥時才能把布帛摘下來啊。偶都聞到好多好吃的東西的味道了,什麼時候才能吃到啊!”

樂天坐在長凳上,小短腿在半空中晃悠着,小鼻子用力地吸着,嘴裡開始溢出晶瑩的口水。

“快啦快啦,你娘回來就給你解開。”

淩氏說道,然後朝外張望着,臉上亦是焦急不已。

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