一百八十九章 品美酒

一百八十九章 品美酒

着幾個一頭霧水的同學,岑佳華徑直走到陳釀庫的出鑰匙打開旁邊的小門。

陳釀庫雖說有着良好的通風排氣系統,但是因爲長時間的封閉,難免有着一股陳年的發黴味道。

站在門口,周海燕等人探頭往門口黑洞洞的裡面看了看,都用不明所以的目光看着岑佳華。

“你們進去就知道了。”岑佳華臉上泛起笑容,事到臨頭還給他們賣了一個關子。

周海燕等人相互看了看,微微點頭,魚貫而入,反正岑佳華總不可能在這裡設下陷阱,謀財害命吧?

最後走進去的佳華看着他們幾個還在努力地適應光暗之間的驟然變化,不僅有些好笑,於是他用力地拍起掌來。隨着岑佳華的掌聲,從門口開始,一連串的燈泡依次亮起。

轉眼之間,原本伸手不見指的洞穴就變成了燈火輝煌,耀眼的燈光把整個甬道照的如同白晝一般。長長的甬道一眼看不到投,那些沒有亮燈的所在仍舊如同巨獸的恐怖嘴巴一般,讓人看不清楚這洞穴的真實深度。

看着眼前驚人的一幕,幾個第一次進入其中的人都是目瞪口呆,被鎮得說不出話來。就連原先有了一點心理準備的徐穎也是嚇了一大跳,她根本就沒有想到岑佳華所說的陳釀庫是如此的巨大。

想到裡,她不由地往岑佳華站的的方向看過去,不想岑佳華也正好看過來。兩人的目光在空氣之中交匯,然後兩人相視一笑,一切盡在不言中。

過會,周海燕等人這才從震驚之中清醒過來,紛紛轉身拉着岑佳華問話。

“老四。你這手筆也太大了吧?你這是在:防空洞呢?”侯健地小眼睛之中滿是震驚地光芒。急吼吼地就說道。

“汗!我沒事弄防空洞幹嘛?吃飽了撐地?”岑佳華有些哭笑不得。沒有想到這個陳釀庫就他傢伙一下子定性爲防空洞。

“佳華里面放地是什麼東西?”這時候。鄭霞地聲音從前面傳了回來。

說來還是女孩子細心。就在侯健拉着岑佳華問話地當口。鄭霞已經走到了一個隔間之前。看到了木架子之上擺放地橡木桶。

班長大人問話。岑佳華也不好離得遠遠地回答。他連忙緊跟幾步。來到隔間前面。給他們講解。看到岑佳華走了。侯健等人也急忙跟上樣子裡面情況還不少呢。

“這些橡木桶裡面都是今年秋天新釀地葡萄酒。大概來年春天地時候就可以飲用了。”岑佳華指着木架子上一排整齊地橡木桶略帶自豪地說道。

“葡萄酒?老四你這裡還有自釀葡萄酒?”這下子大傢伙就更加驚訝了,畢竟對於很多人來說,葡萄酒釀造和他們的生活距離相當遠。

“嗯,在養殖場的旁邊有一個葡萄園,不過你們剛纔光顧着打獵了,沒有過去看一眼。”岑佳華點點頭說道:“不過今年是第一年收穫,產量還很低。”

“老四,這麼大的庫房得投入多大啊?”劉立志進入洞穴之後,一直在盤算着這個問題。

“還好,我運氣不錯,這原本就是一個天然的洞穴,稍微改造一下就搞定了。”一提起這個,岑佳華就是滿臉的高興,畢竟這個陳釀庫可以說是老天賜給的。

“佳華,我聞聞看這些葡萄汁的味道?”鄭霞在橡木桶旁邊轉悠了一會,轉頭向岑佳華徵求意見道。

“能得到班長您這樣的行家點評,我是求之不得呢。”岑佳華作出請的手勢非常高興地說道。

岑佳華知道鄭霞這樣出身以其現在的身份,接觸的葡萄酒肯定不少i不定人家甚至還去過一些酒莊參觀遊玩呢。有一個識貨的人幫忙看一看,對於後續的工作也是有好處的。畢竟自己和李鴻兩個人基本上都是局中人,看待問題反而沒有那麼客觀。

不待岑佳華幫忙,鄭霞已經熟門熟路地把橡木桶上面的木塞子給取下了,看來還真的見過這玩意。只見她用手一扇一扇的小孔上方的空氣排掉,然後就能聞到一股淡淡的就像冒了出來。

鄭霞因爲是在外資銀行工作的關係常跑國外,西方酒會上接觸了不少的葡萄酒。雖說不能稱作專家是對於葡萄酒的鑑別,她還是略知一二的。甚至於她還真的是到過法國波爾多的手工葡萄酒莊園在人家的酒窖裡面品嚐過頂級的葡萄酒。

鄭霞知道,葡萄酒的鑑別主要要從色香味去辨別,雖說這些葡萄酒都在橡木桶裡面,但是光聞味道,鄭霞自信還是能品出了大概來。

看到鄭霞有模有樣地在聞味道,其他的人也是跟着上前去了,把她團團地圍在中間。

看到大家興致高漲的樣子,岑佳

好一點表示都沒有,畢竟大家來一次都不容易嘛。

他拉開隔間裡面暗藏的一個小格子,從裡面取出七個玻璃杯,然後把那一小桶用來添酒的葡萄酒往杯子裡面倒進去。這些杯子都是早就準備好了的,在密閉的格子裡面,它們保持得很乾淨。

這一小桶的葡萄酒是用來給大桶裡面添酒的,現在還剩下半桶,倒是可以提前喝喝。雖說陳釀的時限不夠,品質上難免略有不足,但是不就是那個感覺嘛。幾個三五好友在一起,即便是有些差的酒,也是無損於這樣歡樂的氣氛的。

看到岑佳華在倒酒,徐穎連忙丟下那幾個在湊熱鬧的人,過來幫忙。

不一會兒,鮮紅如血的葡萄汁就從小木桶裡面緩緩地流進了晶瑩剔透的玻璃杯。鮮紅的酒液在杯子裡面盪漾,然後隱隱有着濃郁的酒香開始在空氣之中瀰漫。

“班長,品出來了有?”岑佳華把酒倒好之後,回頭對着人羣喊道。

“好了,你這酒還真的不錯。”聽到岑佳華的聲音,鄭霞從人羣之中擠出來,說道:“沒有想到在低緯度地區也能釀出這樣高品質的葡萄酒,你小子本事不小啊!”

“呵呵,託福!”岑佳華臉上浮現出淺淺的微笑,端起一杯酒遞過去說道:“來,嚐嚐味道,雖說陳釀的時間不夠,但是將就一下了。”

鄭霞睛一亮,接過酒杯,說道:“這倒是沒有關係的,不過就是煙火氣重點嘛,不礙事。”

接岑佳華手中的酒杯,鄭霞開始搖晃着酒杯,按照往常的程序開始品起葡萄酒來了。其他的人也都是拿起桌子上的杯子,開始品嚐起來了。

話說這些葡萄酒因爲還沒有經過過,其中還是包含着不少的果肉沉澱,一晃動酒杯,它們就會附着在杯壁之上。嚴格來說,現在還不能稱之爲葡萄酒,葡萄汁倒是很準確的名稱。

不過即便如此,四溢的酒還是讓狹小的隔間之中充滿了秋天的味道,彷彿是回到了果園飄香的時候。

別人不怎麼識貨,但是鄭霞可是見過不少的好酒,雖說只是淺淺的一杯,但是她依舊能感受得到這些葡萄酒實在是不可多得的佳釀。

“佳華,該不會你這個陳釀庫裡面全部都是這樣的葡萄酒吧?”鄭霞端着酒杯,走到隔間的門口,往外看了看。

“哪有?也就是幾個隔間而已,要把這裡面裝滿,還不知道哪一年豐收纔有可能呢。”岑佳華把手裡的酒杯一飲而盡,然後才說道。

要說這些葡萄酒還是有些澀澀的味道,夾雜在其中的果肉也是非常影響口感,但是依舊是芳香四溢。不過既然旁人都認爲這些葡萄酒品質上乘,岑佳華也就放心了,只要按照這樣的運作下去,莊園的葡萄酒品牌很快就能樹立起來了。

喝過葡萄酒之後,岑佳華繼續帶着他們幾個把陳釀庫的都轉了一個遍,很是滿足了他們的好奇心。要是這個巨大的溶洞對於他們的震撼並不亞於剛纔喝下的美酒,面對大自然鬼斧神工的構造,無論是誰,總還是會心生敬畏的。

走出陳釀庫的時候,周海燕几個都還是在感慨不已,對於岑佳華的運氣是非常羨慕。特別是鄭霞,在瞭解到溶洞裡面無論什麼季節,都能保持着幾近恆定的溫度和溼度,簡直就是天造地設最佳陳釀庫。

在往莊園的方向走過去的時候,周海燕和鄭霞等人有意無意地就緊趕幾步,把岑佳華和徐穎兩個落在了後面。

“把這個莊園弄得這樣有聲有色的,很辛苦吧?”徐穎看了看在自己旁邊走着的岑佳華,輕聲說道。

“還好啦,家人都很支持,我也是很輕鬆的。。”岑佳華搖搖頭,在女孩子面前可是不能露怯的。

“你以後有什麼打算呢?”徐穎絞着衣角,腳尖輕輕地提着路上的小石子。

“以後啊?就把這座莊園建設得更好吧。”提起未來,岑佳華倒是有些惆悵,伸了個懶腰說道:“反正我也沒有什麼雄心壯志的,就守着這座莊園就好了。”

徐穎悄悄地轉頭看了看岑佳華,然後又低頭下去,也不知道她在想什麼。

人,這一輩子,能做好一件事情,就已經是功德圓滿了。

若是能把致遠山莊建設成爲一個頂尖的莊園,岑佳華就已經覺得足夠了。當然了,若是能有一個和自己分享的人,那就更好了。

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