“現在將糯米洗乾淨，放在一旁靜置，將豬肉洗乾淨，切一些下來剁成肉泥，儘量剁細些。”玉嫣又出聲指引，喬冶原本就聰慧，倒是不慌不忙的做了起來。
易鳳姻倒是沒想到喬冶竟是會做飯，而這一出讓易愷興也越發滿意這個追了自家閨女六七年的書呆子，倒是還算有些用處，不只是會光死讀書。
玉嫣也是看出這人原本應當是個會做飯的人，不然她再詳盡的說，他也不一定能夠做的出來。
等喬冶弄好後，玉嫣又讓他將香菇和蘑菇也洗了些，切成細碎，加了生薑末，大蔥等，調料倒是都有的，胡椒需要自己念成粉末，喬冶也抓了幾個碾成了粉末，放進了肉泥中。
因爲沒有雞蛋，是會差一些，倒也不至於差太多。
放入鹽左右攪拌，混合完全，揉成小球，在糯米中滾了一圈，放入蒸屜中，全部做完後，等蒸熟就可以出鍋了。
米也泡了一會兒了，玉嫣讓他加水開煮，豬肝也用料酒，香蔥，薑片調了放在一旁候着。
玉嫣讓喬冶炒了一個蘑菇青菜，做了一個香菇燜雞。
等時間差不多的時候，粥也開了，將豬肝放入熱水中燙了燙，去了血水撈起來。
放入鹽調味，再放一些胡椒粉下去。
砂鍋咕嚕嚕的煮着，等味道勻了，倒入一些香油下去，放入豬肝入粥內攪拌一下，盛入幾個小碗中，撒上蔥花，便成了。
“記住，菜名叫豬肝粥，水晶糯米圓，蘑菇遇上小青菜，香菇燜雞。”玉嫣見喬冶都準備妥當了，便告知了菜名。
喬冶擡頭擦了擦汗，看向玉嫣，感激的點點頭，張了張嘴，無聲的道了聲謝。
“鐺！”素心上前敲響銅鑼，時間到了。
喬冶這邊還算盡然有序，其他幾個人那邊便有些慘不忍睹了，有幾個甚至滿臉都沾染上了黑色。
“時間到，請各位公子停下手邊的動作。”素心高聲喊道，沒完成的人，自然心有不甘，懊悔的嘆息一聲，搖了搖頭。
“二號，三號，五號，六號，八號，十號這幾位公子可以留下，一號，四號，七號，九號這四位公子可以先下臺了。”素心上前簡單看了看，搖搖頭，將後四位驅逐了出去。
“請臺下穿米色衣裙的姑娘，還有那位穿玄衣的公子，外這位大娘上臺來與奴婢家主子一起評選出晉級者，可以嗎？”素心點了名，玉嫣低頭看了看自己，沒想到易鳳姻竟然會喊她上臺去呢。
玄衣不用說也知道是容君隱了，今日祁穿的也是米色加駝色邊的衣服。
玉嫣也不扭捏，直接上了臺。
容君隱也步履穩健的上了臺，另外被點名的大娘，則一臉笑眯眯得，激動的直揪衣服。
“民婦見過守將大人，見過大小姐。”大娘上去便與守將見了禮，易愷興乃是四品武官，玉嫣這個縣君是六品，自是也要拜見的。
但她同時又有皇上賜婚身份在，也就是未來的世子爺，福一福身也就罷了。
“小女寧氏玉嫣，見過守將大人，見過易家大小姐。”玉嫣微笑着福了福身。