雲英雞

農女的花樣人生

“表妹,現在我哥和表哥都己經去和塾讀書,咱們的事情是不是也該開始着手辦了。”馬迎春在院裡碰到雨欣堵着她問。

”表姐,啥事,我現在正準備去紅薯地裡,這兩天紅薯長的很好。我店裡剛推出一道新菜。要用紅薯藤。”雨欣領着郭玉和郭翠往外走。

“表小姐,小姐今天忙的很,你有什麼事情能回來再說麼。”郭玉擋着要上前拉住正要往外走的雨欣的馬迎春問。

“表妹我陪你一起去,咱路上邊走邊談。”

雨欣一邊往外走,一邊作了個請的手勢。

“表妹你說要用這個紅薯藤做菜,這葉子也能吃。你還打算在一品軒賣。那有人買麼。”

“表姐,請不要懷疑我的能力,怎麼做這個菜我己經教過我娘了,今天中午你就能吃上。”

“表姐,那紅薯一藤可不是像你這樣整個往下扯,向你這樣那紅薯還不得被你扯死,要向這樣摘主幹旁帶莖的葉片,吃的時候把葉子摘了,這葉子可餵雞,也可以喂其它的動物。把那勁的外皮扒下來,用裡面白色的**爆炒,那可是清香無比。”雨欣一臉向住的說。

“表妹你說這個紅薯葉子也能餵雞,這不我正要跟你說養雞的事呢?我哥他們都上學這麼久了,咱們養雞的事情也該提上日程了。咱們那時候商量的雲英雞,是不是該養起來了?我聽我娘說,這兩天我們就該回去了。”

“嗯,是該提上日程了,要不這樣,咱們先一家,買上一百隻雞了慢慢養着吧!記住再難分出公雞和母雞的時候一定要趁他們趁早分開,要不然雲英雞就不是雲英雞了,營養也不好,還有,那餵雞的蚯蚓,一定要把它剁碎了煮熟了才能夠喂,要不然這吃了鬧肚子,可是麻煩了,雞舍也一定要打掃乾淨。要不咱們先買一百隻小雞在我家先試養,你懶就沒再多住幾天,我教教你們,然後,你們再回家去養。”

“表妹你一會不是要去鎮上嗎?那咱們就現在就去買雞唄?咱們今天就開始養,讓姑父和我多給我們去一個大雞窩。”

“表姐你那麼急什麼今天又不當場,明天鎮上才當市集呢,明天讓你娘和我娘一塊去,長沙二百隻雞,咱們,買回來喂,今天你在家裡頭,到外面的野地裡挖些蚯蚓,再讓舅媽弄些爛樹葉,爛草和黑泥土混起來放在背光陰暗的角落裡,把蚯蚓養起來。其它的事等我回來再說我現在很忙,表姐求求你先放過我,等忙完了咱們慢慢再詳談行嗎?”

“娘,表妹說的,讓你明天和姑姑一起去鎮上去買二百隻小雞娃回來。今天下午,咱們就得把蚯蚓先喂起來。爹,你和姑父今天下午給我們在後院搭個雞窩,搭大點,有二百隻雞呢!”迎春剛走進院門就衝着院子裡大聲喊。

“你一個大姑娘家家的,詐唬啥?就不能好好說話。你表妹跟你說了怎麼喂蚯蚓了沒?“

“娘表妹已經跟我說了,就是用的枯樹葉枯樹枝,拌些泥土,和在一塊,放在背陰的地方,要讓那坑裡的泥土,保持溼潤,在抓些蚯蚓把它養起來。”

“你這小丫頭,咋咋呼呼的?辦事就是不牢靠,這買小雞還二百隻,哪用的到集市去買,隔壁的小王莊不就有一個養雞的,咱們到他家現在就去抓不就得了嗎?還用跑那麼老遠,費勁。”馬玉蘭從門裡往外走,邊走邊回答着馬迎春的問題。

“當家的,我和他舅媽,去抓小雞娃去。你和我兄弟,在後院把那雞窩搭好,記得雞舍得跟豬圈分開了搭,別和到一款,那樣難伺候院子裡還有很大的味,咱院子大,相互之間稍微隔得遠些。搭在同一排就行了這樣糞便也可以收集到一塊,免得搞得滿院子亂糟糟的。還有咱家的牛車那雨欣給架走了,你到村長家去借一下,用完了再還他。”

“我知道了,我這就給你到鎮長家借牛車去。你們去吧,路上小心點兒。”劉草根應着,又趕忙出了門往村長家去了。

“慢點閨女,我跟你們一塊去,那個挑雞娃,你們沒經驗,還是我去了好些。媳婦啊,你在家裡頭做飯,我替你去。你姐呀他也是個不經事的。還是我去了我才放心,畢竟是二百個小雞玩兒呢,那也不少銀子啊!”王老太邊甩着手裡頭的圍裙,遞給了身旁的兒媳婦,邊往外走。

“行,那姐你和娘一塊去買雞娃吧,家裡今天中午我做飯,您就再別管了,你們趕牛車去,早去早回來,家裡等着吃晌午飯呢。路上小心點兒。”

“我知道了,那弟妹,你幫着做飯,我跟娘先去了。哎呦,我還忘了,我跟娘都不會駕牛車,娃他爹還得給我們駕着牛車送我們去一趟。那菊花等我們回來了再打吧,玉柱只有一個人忙不過來。”

“姐你們先去忙吧,家裡的事情有我倆呢,該怎麼安排我倆商量着辦,你倆就別管了,做不完了,等你們回來了在幫忙。”

“姑你等等我啊,我也跟着去買雞娃兒?這一回,我跟着,去和奶奶好好學學。將來咱的雞越養越多我可得學着點,要不然,都讓表妹和表姐比下去了。我臉上還不得臊得慌。”

“好好我們帶上你你慢點兒,別老是這麼風風火火的,姑娘家家的要學着穩重。”馬玉蘭難得說了侄女兩句。

“你又老是這麼風風火火,性子這麼跳脫,你就不能學學你表姐,和你表妹,你看看人家多穩重像個大姑娘。你要是總這麼樣子,以後看你怎麼找婆家?”

馬迎春一聽他娘這麼說她,羞得滿臉通紅,甩着身後的大辮子,跑着去追,馬玉蘭她們去了。

“他王嬸子在家嗎?我是劉家鋪的,來你們家買雞玩兒的。”馬玉蘭站在院門口衝裡面喊。

“賣雞娃的啊,那快請進,剛好我孵了幾窩小雞娃,只是個不太大,您自己挑,您需要多少?看着裡頭的,夠不夠你挑。”賣雞娃的王嫂從門裡迎了出來。

“我也不要太多就要二百隻,您看着給我挑完,我要公雞都少一些母雞多一些。”

“那行,你要是信得過我我就幫您挑,這幾晚四文錢一隻,你要二百隻,一共是八百文錢,其他的你還要不?”王嬸說完便手腳麻利地開始挑起雞娃來?

“不了,你就給我挑兩百隻雞娃吧。”

外系的王生,幫馬就能跳兩百支起哇,放大了兩個大的竹筐裡,他這邊調好,雨欣的外婆,在那邊一隻一隻地拿起來看,覺得她做事還挺老實,生意做的本分,最後也就沒說什麼。給了王嬸子八百文錢,然後拿着雞娃兒回家了。

到家後,一家人又忙碌着,給小雞娃安家。這事以前也在正常忙完了,回家來吃晌午飯了。

“娘,這就是今天買的小雞娃,怎麼這麼快就買回來了,不是說明天到鎮上去買嗎?”雨欣回到家裡看到後院滿院子的小雞娃,問着自己的孃親。

“這買小雞娃,那用到鎮上去買,咱隔壁王家莊就有一個王嬸,他們家專門賣雞娃子的。咱們駕着牛車到他家,不是比到鎮上方便多了。”馬玉蘭一邊將剛剁好的從山上割來的野菜和小米糠拌在一起,給小雞娃們餵食,一邊回答着自己姑娘的問話。

“你要那個養蚯蚓的坑挖好了,蚯蚓去逮了沒。”

“坑已經挖好了,是你舅舅挖的,就在西邊的院牆腳下,你去看看合不合適有什麼不對的地方?趕緊給你舅說了,讓你舅幫你弄好。你表姐這會去逮,蚯蚓去了,估計快回來了。”

“表妹你回來了,你看我玩了這麼多的蚯蚓,夠不夠,不夠我再去挖點”說完,將裝出演的一個大陶罐子,遞到了雨欣的面前。

雨欣看着面前密密麻麻蠕動的蚯蚓,感覺心裡,一陣噁心的慌。趕忙移開自己的視線,對着表姐說:“這差不多了,你把它倒到那個,挖蚯蚓的池子裡頭,蓋上薄土和爛樹葉,再撒點水就行了。還有這剛出窩的小雞還有點小,等會過兩天,再給他喂着蚯蚓,記得要剁碎了做熟了才能喂,要不然小雞容易生病。當然以後要是再有小雞娃出生,一開始就想給它補充營養,這種蛋白質的話,你也可以把它曬乾,磨成粉面,辦的那個雞飼料理,給小雞喂。

“表妹,你說啥?什麼是營養?什麼又是蛋白質,你給說清楚點。”

“那些就是給雞吃的飼料,給雞喂的東西。”雨欣含混其辭的回答,天吶,說着說着就忘了,現代的話都拿到這來說了差點就露餡了,好在表姐的心思不在這上面。看來以後說話可真得帶腦子了,不能這麼莽莽撞撞的。

晚上回到家裡的倆學子,看到家裡買了那麼多的小雞娃活蹦亂跳的,也是很興奮,看着家裡欣欣向榮的景象,一家人對未來的生活更充滿了希望。

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