第18章 我們卷的不是餅，是情懷！
“羊糞”和“養分”的鬧劇，最後以玉顏把小胖羊還給冀鋆，而冀鋆將五千兩銀子退給玉顏爲結束。
當然，玉顏也不算委屈，銀子沒虧不說，眼淚也沒白流，爲了安慰玉顏，冀鋆又送給她一盒放了“養分”的香膏。
不過楊氏也沒有讓冀鋆吃虧，轉身讓慕嬤嬤送給冀鋆和冀忞每人一套全金的頭面。
按照京城的規矩，正月十五之後，大戶人家小姐就可以出門互相拜訪。冀鋆也想看看自己家的鋪子，於是，這一日，帶着冀忞和丫鬟乘坐馬車出了侯府。
穿越以來的這段日子，冀鋆逐漸拾起一些原身的記憶。冀家的本家在江南，冀鋆和冀忞的祖父非常有經商的天分，數年間便攢下一份不小的家業。
但是，冀鋆祖父年紀不大卻忽然患了重病，去世的時候，冀鋆和冀忞的父親還在外面拜師學藝。一些貪婪的族人便趁機將冀鋆祖父的財產巧取豪奪，或者坑蒙拐騙，最後只給他們母子留下很少的一點家產，冀鋆祖母又急又氣，不久生了病，求醫問藥很快將家產耗費殆盡。
不得已，冀忞的父親冀夔終止學藝，憤而從軍。冀夔身懷絕技，又驍勇善戰，很快，在邊軍中嶄露頭角。然後又投在禮國公的麾下，建功立業。
冀夔被封爲千戶長之後，衣錦還鄉，在禮國公的幫助下，從族人的手中奪回了一大部分祖父留給他們的家財。冀夔自然不能打理，就全部交給了冀鋆的父親冀垚。
冀垚武功不弱，又繼承了父親的經商天分，很快將手裡的家業發揚光大。後由於族人讓他們寒了心，冀垚跟兄長商量後，便家業逐步挪到京城發展。
這麼做，一是因爲冀夔在軍中的地位日漸上升，又有了禮國公這樣一個岳丈，可以照應着冀家的生意，冀家的財產在京城等於有了依仗。同時，冀垚也覺得，這樣也可以幫襯兄長，尤其是在財力上。
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兄弟齊心，其利斷金。在冀垚的經營下，冀家生意便做的越來越大，越來越好，冀鋆此時才發現自己佔用的這個原身的爹，其實還是很了不起的。
首先就是對自身和家庭的定位準確。冀垚覺得，因爲兄長已經在軍中任職，而他，雖然也有一身的武藝，到軍中即使沒有兄長照應，應該也能謀出個前程。但是，家裡的男子全部從軍，危險係數太大，整個家族畢竟還是要留下血脈傳承。
其二就是冀垚讀書天賦不足，無法科舉入仕，而經商，則將能力和性格的長處發揮的淋漓盡致，冀垚爲人灑脫、豪爽，又處事圓滑、機敏。官府層面走得通，江湖朋友也給面子。可以說，如魚得水，遊刃有餘。
要不是，因爲被冀鋆孃親的族中出事牽連，不得不陪跟着冀鋆孃親回所古族解毒。冀垚如果此時在京城，將會是另一番情景。說不定，冀忞就可以跟冀鋆一起留在冀垚的家裡。
唉，冀鋆想到這裡，也是一陣默然。當年，大伯爲了祖母和父親，孤身從軍。最後才換來全家安穩的生活。後來，又在父母去所古族之後，把自己接到京城。大伯以真心對待家人，自己也要好好對待大伯。
如今，冀鋆覺得首要的是要照顧好冀忞和自己，其次，是給冀忞和自己的未來好好謀劃一番。
冀鋆來到自己家的一個酒店。這個酒店，名字很普通：“迎客樓”，就是一個兩層樓酒店，在在京城比較繁華的街道上，這條街道叫涵光門街，不是最最中心繁華，但可算是第二繁華熱鬧的地段。這裡距離鴻臚寺和國賓館不遠，還有一些外交機構，很多外交活動也會在附近舉行。
但是，酒店沒什麼特色，也就是中規中矩，生意也就是不溫不火。但是這樣不行啊，她冀鋆需要錢啊！找洪逑仁，找卓悅，都需要錢！
再往遠了說，她和冀忞要抱上更粗的大腿，也需要錢啊！
可是，她不能拿着爹孃的錢去隨意揮霍，她得創造價值！
冀鋆把她的想法和酒店掌櫃潘叔提出來之後，潘叔聽的目瞪口呆，瞠目結舌。
但是這是他的小東家，他雖然覺得稀奇而且聞所未聞，但是又實在是指不出來哪裡不對，哪裡不好，也自然沒有辦法提出反對意見。而且一想大小姐有這樣的心思，願意把精力放到生意上，其實已經已經很好了，就當拿這個店讓大小姐練練手。
反正，東家說了，只要是正事兒，賠了錢，就只當花錢交學費了！這不比鬥雞走狗、賭博打架強！小東家這是要幹正經事兒，哪有不支持的道理！
數日之後，附近的店鋪以及來往的行人驚奇的發現，這個“迎客樓”在京城雖然不是特別特別有名，但也算有點小名氣的酒樓，現在換了牌子，叫做“好鄰居”。
然後在大門口兒豎着一個牌子，上面寫着：
海內存知己，天涯若比鄰。
好鄰居讓您想起家的味道！
想起孃親手裡的擀麪杖，
想起姥姥鍋裡的煮雞蛋，
還有奶奶碗裡的小米粥！
請您駐足歇息片刻，您的好鄰居陪您找回家的味道！
開業之前，冀鋆讓潘叔僱人抄寫印了好多的好多的廣告單，然後通過丐幫的關係向全城散發出去：
開業大酬賓，好鄰居捲餅買一送一！
去好鄰居吃捲餅，免費喝粥！
捲餅套餐一，免費小菜！
捲餅套餐二，送免費早餐一次！
捲餅套餐三，送八折優惠卡一張！
開業那天，潘叔在店裡帶着幾個老夥計坐鎮。
冀鋆新任命了一個大堂經理，就是負責迎來送往張張羅羅等事宜的。此人姓吳，三十出頭，雙目有神，精明幹練，但圓圓的臉頗具喜相，說起話來，讓人看起來如沐春風。
吳經理領着十個新招來的年齡小的夥計站在門口。齊聲喊道：
我們卷的不是餅，我們卷的是文化！
我們卷的不是餅，我們卷的是情懷！
我們卷的不是餅，我們卷的是鄉愁！
我們卷的不是餅，我們卷的是思念！
大餅卷一切，無所不卷！
路過的衆人感到無比稀奇，紛紛駐足觀看！接着，吳經理又喊道：我們的口號是什麼？
衆夥計：無所不卷！
吳經理：我們的目標是什麼？
衆夥計：只有想不到，沒有卷不了！
吳經理：我們的理想是什麼？
衆夥計：沒有什麼不是一份捲餅能夠解決的！
如果有，就來兩份！
吳經理和衆夥計：好鄰居開業大酬賓，買一送一！
看客迅速抓住關鍵點：買一送一，免費喝粥！免費小菜！免費早餐！八折優惠！
看看去！
(本章完)