將魚兩面各切3份,酸菜搌幹水分,切成細絲,泡紅辣椒剁碎,泡姜切成粒;炒鍋置中火上,下熟菜油燒至六成熱,放入魚炸呈黃色時撈出;鍋內留油,放入泡紅辣椒、姜、蔥花,再摻入肉湯,將魚放入湯內。湯沸後移至小火上,放入泡酸菜,燒約10分鐘,盛入盤。
這是完整的教程!
蘇沫恍然大悟,原來是先用油炸魚啊,那你說半天酸菜乾嘛?我還以爲將酸菜扔到油鍋呢。
某教程:???這樣的神奇操作你也能想的出來?
蘇沫鬱悶地將黑魚倒入油鍋,然後噼裡啪啦熱油四濺。兩女慌張左避又擋,直到油鍋恢復了平靜。
什麼垃圾教程?都不告訴我們扔魚片要注意事項,果斷差評。
某教程:姐,你不將魚片晾乾,怪我咯?
蘇沫:你沒說!
某教程:…對不起,我的鍋。
雖然有的魚片已經炸焦,但也算是完成了任務,蘇沫很滿意自己的作品。
鍋內留油,放入輔料與肉湯?這個很簡單,蘇沫很自信地將熬好的肉湯直接倒入鍋內。
啥,你問我肉湯是啥?
肉湯就是肉沫與開水結合而成唄,這麼簡單你都不知道?
也正好冰箱裡有一斤肉絲可以充當肉沫,雖然教程是說肉湯需要1000克,但畢竟是魚爲主菜,少了點就少了點吧。
蘇沫安慰自己。
某教程:我說的是肉湯1000克,不是肉沫1000克。
蘇沫:閉嘴,垃圾教程,你已經失去了我的信任。
到了這一步後,接下來就很簡單。兩女掐着時間默默等待,她們想象着蘇秦看到她們準備的驚喜,是何等的感動?
會不會感動地流下眼淚呢?
某教程:絕對會!
兩女:閉嘴,垃圾教程!
而此時在客廳的蘇秦亦被廚房噼裡啪啦的聲音吵醒,他微微睜開雙眼,皺起了眉頭。
什麼味,居然能傳到這裡?
蘇秦打着哈哈來到廚房邊,問到:“你們在幹嘛?”
“啊,你怎麼醒了?不許看!”蘇沫慌張地關上廚房門,可惜廚房門是透明玻璃。
“你們是在製作炸彈嗎?”蘇秦湊在玻璃上看着那滾滾濃煙,即使油煙機開到最大馬力,也無法承受這溢出的輸出。
柳瀟瀟鳳眼瞪向蘇秦,有些惱怒。自己辛辛苦苦地爲他準備美食,這貨還在說風涼話。
呵…準備美食?我覺得你們是正在製作劇毒之物,蘇秦很是不屑。
“你先走開,我們再給你準備驚喜呢。”蘇沫很氣憤地將蘇秦轟走,現在的狼狽模樣實在太丟人。
“你確定不是驚嚇?”蘇秦呵呵一笑,“鍋裡的水快乾了,兩位姑奶奶。”
說完便轉身向着洗手間走去,就你們三谷不分、五糧不識的“仙女”,還學着做菜?
沒把廚房燒了簡直是謝天謝地了。
二女聽到蘇秦的話語頓時慌張了,她們揭開鍋蓋,果然水分已幹。於是手忙腳亂地開始注水,心中亦是疑竇叢生。
說好的十分鐘,怎麼會這麼快就幹了?
某教程:那是因爲…
你閉嘴,垃圾教程!
倆女很是憤怒!
……
時間流逝,躺在沙發上得意洋洋的蘇秦有些不耐煩了,他高聲喊道:“好了沒,我的驚喜?”
“你急什麼?”蘇沫氣急敗壞,兩女望着鍋中的“漿糊”,面面相覷。
這時候她們哪還能不明白自己失敗了?
可是她們不甘心啊,明明是按照教程一步步來的,可是結果爲何會變成這樣?
“要不先試試味道?”蘇沫小聲問道。
“我覺得最好不要。”柳瀟瀟很認真的回道,因爲她還想好好活着。
“那怎麼辦?”兩女傷心流淚,開始認真檢討。
經過詳細的分析,她們一致是教程的鍋,因爲很多細節都交代的不清不楚。
某美食網站:求您別來了,大師!
“哎呀,我的驚喜你在哪裡呢?”蘇秦哈哈大笑,滿是譏諷。
“哼,我們就說這是自制咖喱。”蘇沫下定了決心。
是福不是禍,既然這一關注定躲不過去,那麼就勇敢的面對風暴。而且蘇沫覺得教程雖然很垃圾,但配料的比例絕對沒問題,因此味道應該不會太糟糕。
只要毒不死,那麼就是成功。
說幹就幹,柳瀟瀟也很生氣,自己親自下廚不僅沒得到褒獎,是無盡的嘲諷,她覺得確實需要給其一些教訓,讓他謹記誰纔是一家之主。
找了一個最大的碗,蘇沫硬着頭皮將其倒入其中,然後端至餐桌之上。
那慘不忍睹的品相,蘇秦有些不忍直視,小心翼翼地問道:“請問你們做的是什麼?豬食嗎?”
“咖喱魚翅!”蘇沫很有“底氣”的回答。
柳瀟瀟畢竟臉皮兒薄些,這睜眼說瞎話的本事她還是欠缺的火候,已經羞愧地低下了頭顱。
“你確定這是咖喱?”蘇秦夾起一塊貌似是酸菜的玩意兒問道。
“沒錯,雖然賣相差了點,但味道卻絕對是一絕。”蘇沫依舊死撐着,她是堅強的勇士,只可以死亡,但絕不會倒下。
一絕?是東邪西毒中的毒絕吧?
“沫沫,我平日待你不薄,你真的要謀害我嗎?”蘇秦心寒鼻酸,這但凡是個人,都不敢下嘴的啊。
“少廢話,你吃還是不吃。”柳瀟瀟瞪向蘇秦,羞愧難當。
“我不想死!”蘇秦委屈巴巴,剛剛多麼的得意,現在就有多麼的悽慘。
正應了那句話,三十年河西,三十年河東,莫與女子爭。
“小蘇子,哀家讓你嚐嚐你就嘗,何來廢話?”
“老佛爺,這明顯是劇毒之物,您可不能讓小的送死啊!”
“再敢多言,直接拉出去砍了!”
蘇秦很是無奈地將夾起的酸菜放入嘴中,他生無可戀。輕輕地咀嚼,在二女期待的眼神下嚥了下去。
“嗯?”蘇秦緊蹙的眉頭忽而舒展開來,臉上更是帶着難以置信的震驚。
“你們真的會做菜?”蘇秦訝異地問道,更是夾起一塊肥魚片放入嘴中,臉上帶着愜意的享受。
“難道真的成功了?”二女對視了一眼,不敢置信。她們終究按耐不住內心的好奇,探出筷子夾上一片魚肉放入小嘴之中。
一秒鐘後,天地變色!