第一千五百六十二章 香滑魚球

時間就是這樣,你期盼它過的慢一點的時候它反而過的很快,在坐的嘉賓自然知道今晚的晚餐過後就要進行滿意度投票,也就意味着這場個人廚藝展的正式結束。

是以,大家心照不宣的在心裡盼着慢點結束,就是平時最着急吃飯的那位姓朱的商業大佬都沒在念叨吃晚餐的事情。

但哪怕是這樣,晚餐時間也是如約而至,從開胃前菜到飲料很快就按着袁州定下的流程緩慢的上了上來。

“哎。”發出嘆息的人正是弗朗西,他自從晚餐開始就一直這樣,只要每吃完一道菜或者一杯飲料都要這樣嘆息一下。

從晚餐開始到現在他起碼得嘆了有好幾口氣了。

終於再次嘆息後被奧古斯特不滿的打斷道:“嘿,請不要影響我品嚐美食的心情。”

“是的弗朗西,如果你有什麼問題我想你可以提前退場,我們都很願意幫你解決接下來的食物。”曼弗雷德也點頭道。

“是的,浪費會被袁主廚拉入黑名單。”楚梟一本正經的點頭道。

“浪費是可恥的,我也願意幫忙。”話語極少的薩羅蒙也出聲道。

“哦,你們真是太不夠朋友了,明知道我在嘆息什麼還這樣說。”弗朗西沒好氣的看着虎視眈眈盯着自己餐盤的幾位朋友。

“不,我不懂。”奧古斯特毫不猶豫的說道。

“好吧,我不嘆氣了,我只是有些遺憾這次之後又要許久纔有機會吃到這樣的美味。”弗朗西也怕在做的人真的搶食,只能認真的說道。

“按照現在的上菜速度,接下來的就是主菜,主菜之後還有兩道素菜一道點心,今晚就正式結束了。”薩羅蒙犀利的說道。

“並且按照這位袁主廚的速度,這個過程要不了半小時,也就是說準確來說還有半小時袁主廚的個人廚藝展就正式結束了。”薩羅蒙不等其他人回話,接着道。

這話一說完,別說這桌的人眼神集體譴責的看向他,就是隔壁桌聽見的人都忍不住面色不好的看向薩羅蒙。

“你是魔鬼嗎?”弗朗西忍不住問道。

“不,我只是實話實說。”薩羅蒙搖頭道。

“你還是閉嘴把。”奧古斯特沒好氣的對薩羅蒙道。

薩羅蒙聳了聳肩,還真的不開口了。

但有了他這些話,大家還真的一時之間有些惆悵起來,畢竟這美味還有半小時就結束是事實。

還好,這時候今晚的主菜端了上來,給每人上菜的漂亮侍者聲音溫柔的用中文和英文各自唸了一遍這道菜的名字:“香滑魚球。”

“今晚的主菜是魚嗎?看起來很不錯的樣子。”奧古斯特道。

“確實不錯,這是鱸魚。”楚梟也點頭。

“鱸魚?那看起來應該是日本真鱸了。”曼弗雷德盯着面前的魚肉看了會道。

“是的,看起來應該是。”奧古斯特也點頭道。

“在我們華夏,這魚叫海鱸魚。”楚梟淡淡的說道。

“這種魚沒有刺,吃起來應該會很不錯。”弗朗西倒是不在意這魚的名字,他只想吃進嘴裡。

“當然,袁主廚做的自然不錯,畢竟他的廚藝深不可測。”楚梟點頭道。

說完這話後,楚梟也低頭吃了起來,而一旁的薩羅蒙、奧古斯特和曼弗雷德自然也開始吃了起來。

這次的魚球和其他菜品一樣是裝在一個深色木盤裡的,深棕色的油亮木盤上盛這雪白的一個個大小相同的魚球。

仔細看還能看到這魚球其實不是球,而是魚肉受熱捲曲後變成了球狀的樣子,每一顆魚球上面切着精緻的花刀。

以奧古斯特的眼力自然能夠看出這魚球之所以變成球狀就是因爲這些花刀的緣故。

魚肉細嫩,是以奧古斯特不但用了筷子,左手上還握着勺子,就怕沒夾好掉下去。

小心翼翼的夾好魚球,奧古斯特並沒有第一時間就塞進嘴裡,而是把魚球放在勺子上,這才放心的輕輕咬了一口。

“咔嚓”這是牙齒磕在外層略帶焦焦的魚肉上的聲音,接着就是一股極鮮的味道直衝口腔。

鱸魚本身就是肉質細嫩,魚肉是蒜瓣狀的,吃起來嫩嫩的又帶着魚肉的清甜。

但這道香滑魚球還事前把切成長6釐米、寬3釐米、厚6毫米的魚肉先行過油炸過才勾芡炒勻的。

這樣的做法讓鱸魚的外層更多了一點硬硬的焦脆感,吃起來口感更加的豐富了。

更不用說炒勻時候,袁州加入的他自己熬製的清湯了。

正所謂唱戲的腔,廚師的湯,袁州的湯都是他這幾天熬製的,每一樣湯的細心程度絲毫不比一道大菜來的輕鬆。

這樣的湯汁用來提味,更是讓這道簡單無比的香滑魚球更加滋味美妙。

是以,奧古斯特忍不住一口氣就吃了一半的魚球。

“不對,我剛剛明明想着要慢慢品嚐的。”回過神來的奧古斯特看着盤子裡只剩一半的魚球,瞬間有些無奈。

“看來吃袁主廚做的菜,想要速度慢一點是很困難的事情。”奧古斯特忍不住心裡嘆了口氣。

接下來因爲有了自我剋制,奧古斯特的進食速度確實慢了下來,這一慢下來他就想到了第一天楚梟說的話。

那就是楚梟所說的袁州能夠根據每人的口味而調整做出的菜品,第一天的時候是飲料明顯的不同。

接下來就基本是大家差不多,但奧古斯特突發奇想的想到了楚梟說的話的另一個可能,立刻轉頭看向一旁的弗朗西。

“嘿,把你的魚丸給我一顆。”奧古斯特滿臉興奮又焦急的衝着弗朗西開口。

正吃着美味香滑魚球的弗朗西根本沒理會奧古斯特,直到奧古斯特推了推他的胳膊,他才反應過來奧古斯特說了什麼。

瞬間,弗朗西就一副看白癡的眼神看向奧古斯特,並且還警惕的把自己的餐盤挪了挪,試圖遠離奧古斯特的眼神。

“這不可能。”弗朗西朗聲肯定道。

“你誤會了,我是說我們交換一個魚球,你吃個我的,我吃個你的。”奧古斯特看弗朗西的樣子哪裡猜不出是弗朗西以爲他要搶他食物,這才解釋道。

誰知他一解釋弗朗西更加明顯的挪了挪盤子,就快挪到楚梟那邊去了,並且這次還用胳膊不着痕跡的護住了自己的盤子。

“……”心裡懷着驗證心思的奧古斯特瞬間就無語了。

……

第一千八百六十三章 私人承包第二百四十二章 袁州的好心第二百零八章 醬羊肉第二百四十三章 烏海的妹妹第八百六十七章 磨刀感言....第一千一百六十七章 新的米飯做法第一千兩百一十二章 撿了幾個師弟第三百五十七章 新的活動第六十三章 差點被打的袁州第一千六百一十九章 好消息和更好的消息第二千三百五十八章藝術加工的結果第六百九十五章 擴大影響第一千五百七十二章 各種邀請第二千八十五章 腦子沒學會第一千零三十四章 紅蔥醬第九章 第一個客人第二百二十八章 玫瑰糕團第一千六百零一章 袁店談第二百四十一章 說不做就不做第二千三百三十九章 袁州的方向第十七章親舅舅第二千四百五十三章 土八碗第七百六十四章 菌燒雞尾第二百八十八章奇怪的獎勵第一千八百五十一章 刀工近乎魔術第二百九十二章 第一個下酒菜(第三更)第一千九百三十四章 就這樣被你征服第一千兩百六十章 萬衆矚目的新菜第九章 第一個客人第一千九百九十一章 殷雅生病第八百五十三章 烤魚第三十一章 我不是海王第二十六章 喝酒新方法盛行第一千四百八十三章 鐵板魷魚第三百六十章 威靈頓牛排第一千七百一十九章 朋友第二千二百零八章 賽前準備第七十八章 生日願望第七百三十八章 路癡和路癡的結盟第二千三百四十三章 神蹟勺第一千零五十三章 告訴你我過得好第一千八百八十一章 大好事!第三百二十八章 態度強硬的袁州(下)第八百三十章 救世主來了第九百九十一章 誰還不是個寶寶第二千四百三十七章 完成任務進行中第四十四章 新品第一千一百九十四章 奶牛在哪?第一百二十五章 山貨第一千二百二十五章 兩週年第二百七十七章 烏海和凌宏(第二更)第一千五百章 三觀相同的人第一千一百五十一章 程瓔的無奈第一千零五十章 未領取的任務第二十六章 喝酒新方法盛行第三章 辣黑魚第七百零五章 蓉派和渝派第二千七十一章 好事成雙第一千三百零三章 初次見面第一千一百六十八章 廚神小店第一百七十八章‘遺失’的美好第一千六百五十二章 “武林盟主”袁州第九百二十八章 流口水的評選組第一百六十三章 宣傳第二千七十八章 教練我想學這個第一千六百三十八章 仔姜跳水蛙第一千一百四十五章 膽小壯的鬼故事第三百八十一章裝逼的最高境界第二百二十六章 新菜第一千八百五十二章 輕微的波動第一千零七十六章 史上最笨的小偷第三百五十八章 我爲什麼那麼叼第九百四十章 肉本來的味道第四十章任務完成第三十四章 烏獸蔫了第一千六百零二章 豆漿油條第二百八十九章 奇特的約請卡第一千兩百一十四章 素食菜品精通第二千三百八十九章滿族八大碗第二十七章 意外之醬料第一千六百零九章 油麪筋塞肉第一千五百九十七章 師與徒第二千二百七十一章 看不懂和看不見第四百三十四章 希望在田坎上第一百七十三章 口味問題第二千一百零九章 建飛機場第一千六百三十五章 攻克真香水第一百八十六章似水流年第二百五十九章 秦淮八絕第二千二百九十七章 尷尬一家四口第一百五十一章 他年攜手醉郫筒第八十五章喜大淚奔的事第一千六百二十一章 自己定價第一千六百六十章 名廚溝通高會第一千四百八十九章 叫阿姨第一千五百四十七章 官媒報道第一百三十五章 換個方法第二千三十三章 我要說!第二千六十三章 有進步
第一千八百六十三章 私人承包第二百四十二章 袁州的好心第二百零八章 醬羊肉第二百四十三章 烏海的妹妹第八百六十七章 磨刀感言....第一千一百六十七章 新的米飯做法第一千兩百一十二章 撿了幾個師弟第三百五十七章 新的活動第六十三章 差點被打的袁州第一千六百一十九章 好消息和更好的消息第二千三百五十八章藝術加工的結果第六百九十五章 擴大影響第一千五百七十二章 各種邀請第二千八十五章 腦子沒學會第一千零三十四章 紅蔥醬第九章 第一個客人第二百二十八章 玫瑰糕團第一千六百零一章 袁店談第二百四十一章 說不做就不做第二千三百三十九章 袁州的方向第十七章親舅舅第二千四百五十三章 土八碗第七百六十四章 菌燒雞尾第二百八十八章奇怪的獎勵第一千八百五十一章 刀工近乎魔術第二百九十二章 第一個下酒菜(第三更)第一千九百三十四章 就這樣被你征服第一千兩百六十章 萬衆矚目的新菜第九章 第一個客人第一千九百九十一章 殷雅生病第八百五十三章 烤魚第三十一章 我不是海王第二十六章 喝酒新方法盛行第一千四百八十三章 鐵板魷魚第三百六十章 威靈頓牛排第一千七百一十九章 朋友第二千二百零八章 賽前準備第七十八章 生日願望第七百三十八章 路癡和路癡的結盟第二千三百四十三章 神蹟勺第一千零五十三章 告訴你我過得好第一千八百八十一章 大好事!第三百二十八章 態度強硬的袁州(下)第八百三十章 救世主來了第九百九十一章 誰還不是個寶寶第二千四百三十七章 完成任務進行中第四十四章 新品第一千一百九十四章 奶牛在哪?第一百二十五章 山貨第一千二百二十五章 兩週年第二百七十七章 烏海和凌宏(第二更)第一千五百章 三觀相同的人第一千一百五十一章 程瓔的無奈第一千零五十章 未領取的任務第二十六章 喝酒新方法盛行第三章 辣黑魚第七百零五章 蓉派和渝派第二千七十一章 好事成雙第一千三百零三章 初次見面第一千一百六十八章 廚神小店第一百七十八章‘遺失’的美好第一千六百五十二章 “武林盟主”袁州第九百二十八章 流口水的評選組第一百六十三章 宣傳第二千七十八章 教練我想學這個第一千六百三十八章 仔姜跳水蛙第一千一百四十五章 膽小壯的鬼故事第三百八十一章裝逼的最高境界第二百二十六章 新菜第一千八百五十二章 輕微的波動第一千零七十六章 史上最笨的小偷第三百五十八章 我爲什麼那麼叼第九百四十章 肉本來的味道第四十章任務完成第三十四章 烏獸蔫了第一千六百零二章 豆漿油條第二百八十九章 奇特的約請卡第一千兩百一十四章 素食菜品精通第二千三百八十九章滿族八大碗第二十七章 意外之醬料第一千六百零九章 油麪筋塞肉第一千五百九十七章 師與徒第二千二百七十一章 看不懂和看不見第四百三十四章 希望在田坎上第一百七十三章 口味問題第二千一百零九章 建飛機場第一千六百三十五章 攻克真香水第一百八十六章似水流年第二百五十九章 秦淮八絕第二千二百九十七章 尷尬一家四口第一百五十一章 他年攜手醉郫筒第八十五章喜大淚奔的事第一千六百二十一章 自己定價第一千六百六十章 名廚溝通高會第一千四百八十九章 叫阿姨第一千五百四十七章 官媒報道第一百三十五章 換個方法第二千三十三章 我要說!第二千六十三章 有進步