第307章 擺攤的我怎麼成廚神了!

街道上當真是人山人海,直接堵了。

還有人不斷的往小店裡擠。

店鋪外面隊伍排的特別長。

大家都嚷嚷着要看廚神。

江風現在確實是火,先是旅遊局的合作,然後開浙菜館的時候做出好多極品宮庭菜,一下子讓他成爲人盡皆知的人物。

很多人吃飯,並不單單是爲了填飽肚子的需求,還需要精神層面的追求。

就比如很多有錢人吃的頂級大餐,花裡胡哨的,他們也願意。

因爲做菜的是什麼什麼星級廚師,光是聽名頭,都覺得味道很好。

吃起來更是體驗感滿滿。

而江風能做出諸多國宴菜,並且視頻還在網上流傳。

如此年紀有這般廚藝,再加上形象好,而且還到市井之中擺攤,他的名頭就更盛了。

“有這麼多人嗎?”

望着外面圍的水泄不通的人,江風痛苦面具還是戴上了。

不過他的神色看上去依然淡定,只是微微皺了皺眉頭。

江風想不明白。

怎麼就這麼火呢。

孫壯飛還在一旁拍馬屁:

“老闆,我這幾天一直在看短視頻,好多你的視頻,大家都叫你廚神呢。”

“說的特別真實。”

“我覺得的很有道理。”

江風始料未及。

擺攤的我這麼成廚神了?

“哪那麼多神不神的,最多算個酒樓老闆。”

“網上宣傳誇大其詞,聽聽就好。”

“大家估計就是湊熱鬧。”

江風對名頭看的很淡。

也沒什麼用。

小店前面全是人,都在拿手機拍攝。

還有些人時不時和江風打招呼,江風都客氣迴應。

這個時候,一個客人認真的問道:

“江老闆,豬腳飯我也吃過不少,你做的和別人真的不一樣。”

“我是真心想問,怎麼能做到這麼好吃。”

“從口感到味道,簡直絕了!”

這個客人的問題,成功吸引了江風的注意。

江風想說“你很有眼光”,又覺得太過自信。

他便認真解釋:

“我的成本可能高一些,其實很多時候一道菜好不好吃,食材本身就很重要。”

“比如豬腳飯裡的肘子。”

“我選擇的部位,都是肥瘦比例最佳的部位。”

“這一部分不僅包括軟糯的豬皮,口感酥軟的豬肉,還包括有肌腱和韌帶。”

“吃的時候,一口咬下去,多種食材的口感會同時呈現出來。”

“這樣做出來的味道最好。”

“米飯也是選擇比較香的五常大米,比較細,香味比較濃。”

“再加上精心熬製的高湯,所以味道會好一些。”

他剛一說完,圍在前面的人羣中,好幾個女孩發出啦“哇”的聲響,還伴隨着誇讚的聲音。

有點像是追星的感覺。

你長得帥,你說什麼都是對的。

還好江風心態很好,並不會被這樣的聲音干擾,依然穩重。

現場的人非常多。

江風也學的很聰明,僱了兩個保安。

沒錯,他開小店,逼不得已,得僱兩個保安維持秩序。

保安的任務很簡單,就是除了排隊進店的人,不讓其他人進來。

想進來只能排隊。

這也避免了很多人不吃飯,就是進來湊熱鬧。

兩個保安往那裡一站,感覺還真不一樣。

沒辦法啊。

昨天沒有人管,大家拼命的往裡擠,差點把店鋪擠炸了。

有的人還想進櫃檯。

屬實是離譜。

今天的秩序就好很多。

江風擡頭看了一眼,在人頭攢動之中,他又看到許多小黃帽、小紅帽在動。

沒錯,旅行團又來了。

真把他當景點了。

不知道哪家旅行社這麼離譜。

打卡當代廚神。

會燒宮廷菜的明星廚師。

遊客們也樂意。

江風專心致志的烹飪着豬腳飯,他把注意力放在豬腳飯上,也能輕鬆一些。

鍋裡面,陣陣香味不斷飄散而出。

那股香味飄出很遠。

很多人聞到這個味道,肚子裡立刻一陣翻涌,說不出好的餓。

“我去,本來不怎麼餓,聞到他做的豬腳飯,一下子就餓了。”

“我也是,還真的和網上說的一樣,他做的東西就是感覺很香。”

“我之前還以爲描述的誇張了,想不到是真的!”

“打卡拍照,再吃一份豬腳飯,完美啊!”

排隊的客人們興奮的聊着。

看得出,大家都很高興。

豬腳飯都是提前準備好的,也不需要現場烹飪什麼。

就是把米飯打好,豬肘子切開,澆上靈魂汁子就行。

這一碗飯,不僅僅是豬肘子好吃,那米飯被濃郁的湯汁浸泡着,呈現出醬深的顏色。

湯汁裡有豬肘子頓開的膠狀物,會比一般的肉湯更濃稠,在米飯中攪拌開,會讓米飯不自覺的黏貼在一起。米飯吃在嘴裡,全是肉的香味,而且表面十分的光滑,口感會變得更加的筋道。

簡直是完美的享受。

有客人在餐桌前,大口大口扒拉着米飯,時不時再吃一口軟糯又筋道的肘子。

他瞳孔都放大了一些,暗暗感慨:

“頂級大廚就是頂級大廚,這味道也太好了。”

“就沒吃過這麼香的飯!”

“他到底是怎麼做到的?”

廚藝這東西,想精通不容易,想達到登峰造極的水平更是難上加難。

看似烹飪方法一樣,但其中有太多細節都會影響菜品最後的味道。

比如高湯的配方、熬煮的火候和時間、調味料的比例等等。

要想達到最完美、最好吃的狀態,就需要廚師有極強的經驗和能力。

而且每一次燉煮,味道可能都不一樣。

這還算正常的,有些頂級的宮廷菜,不僅對食材要求極高,更是對氣候、溫度都有要求。

不過那些要求太過苛刻,所以很多宮廷菜到了現代就失傳了。

隊伍最前面,來了一個很年輕的小夥。

他望着江風,高聲喊道:

“江老闆,能開課嗎?我願意花費5萬學習,您教我一道菜就好。”

這種主動收徒的情況江風見的也多了。

有一次他在公園遛狗,一個小夥不知道從哪竄出來,當時就給他跪下了,讓收他爲徒。

說白了還是因爲利益。

只要真的能被江風收爲徒弟,哪怕一道菜不學,就是在鬥音上開個直播,括號裡寫着“師承江風”或者“江老闆徒弟”,那都能收不少禮物。

江風看的透徹。

天下熙熙皆爲利來。

都是奔着名利來的。

“不好意思,我還沒有收徒弟的想法。”

江風直接拒絕。

這小夥子顯然還不死心,立刻又說道:

“江老闆,這樣,我跟着你幹,就像他一樣。”

“我不要工資,不要一分錢,你讓我給錢也行。”

“我就幹活兒,白乾活兒!”

小夥子指着孫壯飛,眼神看上去格外的誠懇。

孫壯飛直接愣住。

好傢伙,這是衝我來了!

不要工資?

那你要臉嗎?

還能這麼卷?

交錢上班?

江風則是淡定的回道:

“不好意思,也不缺人。”

“你吃豬腳飯嗎?不吃的話,麻煩給後面的人讓讓。”

小夥子看到江風神色冷漠,知道也沒什麼機會。

“行,那給我來一碗豬腳飯。”

“好,稍等。”

江風依然淡定。

孫壯飛心裡卻不是滋味。

有人要付費上班啊。

老闆給自己的工資是不是高了。

這麼想的話,好像江風給自己的工資是挺高。

孫壯飛有些內疚。

這小子心理包袱還挺重。

被小夥子這麼一搞,一下子就不好意思起來。

江風看出孫壯飛神色不對,說道:

“孫壯飛,你是我僱來的,把該做的事情做好就行。”

“你的待遇是我給的,我說了算。”

“至於剛纔這種主動來幹活兒的,他們可不單單是想來幹活兒。”

“要麼是爲了偷配方,要麼是想開直播賺流量。”

“圖的更大,全是心眼。”

“要真是讓他們來幹活兒,還不知道有多少事呢!”

聽到江風這麼說,孫壯飛點點頭。

“老闆,你給的待遇主要是太好了,我都不好意思。”

“不好意思?月底還想給你發獎金的,你要不要吧。”

“要要要,老闆,你說幹什麼,我肯定好好幹。”

“幹好手裡的活兒就行,先把這周堅持過去。”

“好。”

兩人繼續忙忙碌碌。

人依然很多。

鍋裡的肘子都不夠了。

等肘子和豬蹄全都賣光,江風就對外面宣佈要關門。

然後他照例出來繞了一圈,起碼讓專程爲他來的人看到他,或者是拍到他。

也算是不會失望而歸。

江風還是心好。

忙完這些,江風就開上車離開了小店。

這時,剛纔那個小夥子又過來,這次是爲了找孫壯飛。

“兄弟,考慮直播嗎?簽約我們機構,年薪能給你一百五十萬。只要你願意,我們現在就打錢,絕對真實。”

小夥子開門見山,直接說道。

孫壯飛看了他一眼,怒罵道:

“滾!”

孫壯飛看上去很瓜皮,但有時候機智的一逼。

當主播什麼樣他知道,就是得表演。

越是浮誇,效果越好,看的人才越多。

他可不想那樣。

哪如跟着江風,既能學到他最喜歡的廚藝,還能去好多地方見識。

並且江月臺川菜館裡有編制,給他繳納五險一金。

這樣的工作,到哪去找。

第223章 乖乖,咱學校多少人過來了!第227章 新任務,江風的選擇!第54章 新的任務,新的地點!第71章 又發佈新的任務!第274章 江月臺開業,意料之外的客人!第180章 繼續整活兒?真是個人才啊!第64章 隊伍中的意外相遇!第203章 川菜館開業,第一日的美食!第9章 又要火了!第50章 這就賣沒了?!第170章 江老闆到底去哪了?!第148章 魚躍龍門,一飛沖天!第57章 炸醬麪吸引來的客人!第242章 黑貓的名字,離譜的邀請!第149章 好東西大家能不搶嗎?第152章 老闆是我的貴人!第317章 江老闆的腹黑屬性!第54章 新的任務,新的地點!第65章 美味的燜面!第182章 是不是我挑選的牛排,才能這麼好吃第46章 他就是那個滷肉店老闆?!第191章 來一碗香辣豆花!第351章 意外邀約?世界全明星廚師大賽!第197章 雪花飄飄,北風蕭蕭第86章 我冷麪呢?第69章 他好像是專業的!第68章 要進局子了!第317章 江老闆的腹黑屬性!第170章 江老闆到底去哪了?!第276章 真正的大廚,登峰造極的廚藝!第41章 熱鬧的齋堂!第280章 新菜品鳳凰蛋!這是和鳳凰槓上了?第99章 健身游泳和燒烤啤酒!第176章 水煮魚的魅力,就不能尊重一下我嗎第33章 新的擺攤場地第72章 二食堂的美食檔口!第238章 神氣的小黑,美味的炒飯!第26章 我原本以爲滷豬蹄已經天下無敵第329章 什麼是安全感?這就是安全感!第325章 終於不用擔心被認出來了!第9章 又要火了!第339章 不可能,絕對不可能!第121章 親手做的大肘子,竟然是他!第107章 月亮河的小攤販!第15章 來高手了啊!第108章 意料之外的任務獎勵!第106章 新的任務!事業從這裡開始!第162章 怎麼會虧待自己!第55章 大排檔的小麪攤!第343章 又一家酒樓,江風的品牌!第170章 江老闆到底去哪了?!第316章 全網挑戰,難度這麼高?!第221章 這不妥妥一個金龜婿嗎!第143章 做不完!根本做不完!第305章 地獄級難度的擺攤!第106章 新的任務!事業從這裡開始!第336章 我們也是遊客,買雞蛋灌餅不違規!第59章 熱鬧的夜晚!第191章 來一碗香辣豆花!第187章 海選就做開水白菜?!第110章 客人聞着味就來了!第338章 晚上放假,難得的悠閒!第150章 拔絲山藥,這糖絲還沒斷?!第294章 不是剛發現嗎?人呢?第287章 好傢伙,廚藝還能這麼玩?!第341章 回家,貓貓狗狗的迎接!第305章 地獄級難度的擺攤!第92章 人和人的體質是不一樣的!第351章 意外邀約?世界全明星廚師大賽!第151章 師承魯菜厚重歷史,任務獎勵!第132章 現在的小學生還是太閒了!第232章 新菜品,楠京烤鴨!第145章 他確實厲害,像年輕時候的我第245章 行動名稱:尋找大廚江風!第301章 傳言,桂花糕神奇的功效!第110章 客人聞着味就來了!第27章 外賣小哥都來排隊了?!第223章 乖乖,咱學校多少人過來了!第284章 又要做一道五龍羹!第31章 人間煙火的氣息!第282章 真和鳳凰槓上了!第145章 他確實厲害,像年輕時候的我第332章 我在國外攤煎餅!第96章 新任務,新獎勵!第67章 放棄吧,你超越不了他的!第98章 熱鬧的燒烤攤,美味的燒烤!第346章 新任務,擺攤賣這個?第19章 這肉太香,不買都不行了!第171章 酒樓要請,只想當老闆!第164章 我一向喜歡低調的,可是實力不允許第66章 聰明的小黑!第61章 這人真是高手!第121章 親手做的大肘子,竟然是他!第296章 搶包子了!第104章 人心險惡,狗狗都騙!第127章 沒想到他這麼不簡單!第285章 這又是什麼菜,江老闆你到底會多少第166章 機智的外賣小哥!第150章 拔絲山藥,這糖絲還沒斷?!
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