華夏山海傳 簡介

夏朝的少康中興時期,是一個精彩紛呈的時代。既有謀朝篡位、鼎鼎大名的后羿,還有首個正史中明確記載,一度成功改朝換代的寒浞。隨之而來的,便是夏的亡國之君姒相與其正妃任緡的遺腹子,在老臣姒靡、商朝六世祖子冥、舜帝后裔虞思、周朝始祖姬慶節、首個歷史明確記載的間諜、刺客女艾等人的幫助下,竟然推翻了寒浞的統治,完成了復國與復仇,延續了曾被中斷過幾十年的夏朝。作者將用武俠的角度,把神話、傳說與歷史、野史相結合,儘量用通俗的語言,去描繪以及推測出當時所發生的一切。書中會沿用一些人名、古地名,有些字眼可能比較生僻。還請讀者們能夠理解作者的初衷,與作者的想像一起穿越千年,去看看中華各地的先祖們,去探索那英雄輩出且充滿神秘的世界。

華夏山海傳 最近章節

拾捌、杜康拜師。

衆人相識,一陣客套後,魚嫋問杜康道:“那鬲城的諸多宗族中,並沒有杜氏存在。你究竟是唐城的杜氏,還是豳城杜氏呢?”

“我……我全然不知。”杜康恭敬地答魚嫋道:“自從我記事起,我就一直居住在鬲城竈房旁邊的一個茅屋中之。我無父無母,也沒有哪家願將我收養,靠的是鬲城上一輩的庖廚們,資食將我養大,後來我便加入到了鬲城的庖廚之列。聽他們說,我當初被丟棄在稟官廩司門之前,因爲襁褓上紋有‘杜康’二字,所以就給我取名爲杜康。而現下,我已被鬲城作爲壽禮送來了任城,大概,此生再也無法返回鬲城長居。我在鬲城中並無族人親屬,稱其爲故鄉似乎亦不恰當。所以,論歸屬的話,我應當算作是任城杜氏獨門獨戶之人吧。”

大家也都是剛剛纔知曉杜康有這樣的身世。風梭、任艾、子冥在一旁頻頻側目互視,不知道說什麼好,也不知道該不該說點什麼,都有同情憐惜之意。同時,也都竭力剋制,暗暗提醒自己不要表露出來。

魚嫋繼續問杜康道:“我來時,已對你昨日烹飪的菜餚有所瞭解。你所用之法,有【淳】、【熬】、【炮】、【搗】、【漬】、【糝】、【拼】、【膾】、【炙】等。既有宮中的御用之術,也囊括了衆邦之殊長。但並非完全臨摹照搬,皆有所調適改動。能做到如此豐富另類、獨出心裁,不知你師從何處?”

“我曾經遍尋了鬲城,文、武、農、醫、匠、藝等各業人士都一一拜訪。本來只是求一技傍身,有安身立命之本,避免將來自己依舊是無宗無族、流離失所的境況。然而,師者皆以我出身低微、來歷不明爲由相拒,所以還未曾與人有過師徒之緣。凡事,我都只能向壁虛構、閉門造車。而我的庖廚之法,一方面來自於老廚們的經驗之談,一方面源於食棧遊民的道聽途說。他們談及過什麼菜式,我都暗暗記下,再在平常勞作時逐一嘗試摸索。久而久之,也能熟能生巧,略通一二。至於昨天的宴席,乃是大壽之宴、百人之宴。賓客來自四海五湖,飲食習慣定是各不相同。故我思慮再三之後,覺得勢必要做到鹹淡均衡、水陸皆有、幹熟並用、葷素相宜,還需隆重且平易、精緻且可口。因此,我對庖廚的固有之法,做出了一些自認爲妥善的調整。”

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