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沈瑜美滋滋的喝了一口紅茶。
他的眼前擺着幾種早餐餐點。從第一批早餐出爐，他和張店長包括幾位廚師，對每一批的餐點要先試吃，在口味和質量上沒出問題，這才上架。
他拿起手機，撥通了鹿欣的手機，聽到另一家早餐店營業正常，早餐的質量也沒有下降，終於放心了。
透過二樓的窗戶，看向樓下。
購買早餐的人很多，有的坐在店裡的餐位上慢慢品嚐，有的買了早餐帶回家或去工作地點。
沈瑜坐在椅子上，點了一支菸，透過窗戶看向周邊鱗次櫛比的建築。
早晨的陽光，給城市鍍上了一層金色。有的窗戶裡還閃爍着燈光，路上行人漸漸增多，周圍的商鋪陸續開始營業，城市的運轉正在加快速度。
沈瑜考慮着，自己這裡穩住了，那麼，對方還會出什麼招數呢？
早餐店的窗口前，購買油條、炸糕餡餅的顧客，以及購買麪包的顧客最多，已經排成了兩列長隊。
有個穿着厚皮夾克，留着油轆轆長髮的青年，手裡提着一袋兒已經裝好的油條，餡兒餅，還在繼續要着其他的早餐。
“那個豆沙餡兒的餡兒餅，再給我一個，再要一籠叉燒包，再要……”
他買的種類多，每一樣又特別少。由於他每選一種，都要猶豫片刻，導致耽擱的時間有些長，身後的隊伍有了些抱怨的聲音。
“你能不能快點兒啊？這都耽誤了好長時間了。”
“你這是給多少人買飯呢？”
也有人抱怨店鋪：“這麼多人買，就不能多開兩個窗口嗎？”
來購買早餐的顧客，除了周圍居民之外，也有一些急着去工作的人，還有人替的同事帶飯。每天都有購買量級大的顧客，會把某幾品種的早餐一下全買走，每一次碰到這類情況，都會引起排隊的顧客一陣抱怨。店員們只能安撫，店裡還會繼續做。
長髮青年提着滿滿兩包的早餐，
付賬之後，鑽出隊伍。
沈瑜坐在二樓窗前，看着的長髮青年，離開早餐店，在街角坐上一輛出租車。
出租車開到一家酒店外停下，青年急匆匆的下了出租車，奔到酒店二樓的自助餐廳，被一個服務生攔住。
青年悄悄說了幾句話，服務生進入餐廳不久，把大門打開，讓他進去。
自助餐廳裝修的很豪華，客人不多，大家都非常安靜的取餐，用餐。
青年人環視餐廳，然後直奔一處靠窗的餐位。
那裡的餐桌上擺着幾樣早點，一個穿着穿灰色中式襯衣的人，正悠閒地看着報紙，似乎對早餐沒什麼興趣。
長髮青年走到那人身旁，恭恭敬敬的問了一聲：“董老闆？”
那人嗯了一聲，收起報紙，展露略顯蒼老的面龐，梳着背頭，眼窩深陷，鷹鉤鼻。
如果沈瑜在這裡，或許能認出這個中年人，是他曾經見過一面的董明，也就是那位曾經和陳尚爭論美食的董老闆。
他看了看長髮青年：“東西買來了？”
長髮青年擡了擡雙手，說道：“他那裡銷售好的品種，都買來了。”
董明看了一眼不遠處的服務生。
服務生立刻走了過來，幫着青年把原先桌上的早餐挪到了桌子的一邊，將青年買來的早點分門別類的，重新擺上。
青年和服務生做好工作，立刻退遠兩步。
此時，董明面前的桌子上，擺着二十幾個碟子，每一樣碟子裡盛着一樣早餐。左邊是他提前備好的，右邊是青年剛剛買來的。左右兩邊基本一致。
他先觀察外觀，比較半晌，先拿起一塊兒豆沙餡兒餅，掰下一塊，細細品嚐。漱口之後，又嚐了準備好的早餐。接下來，每一樣早餐，他都嚐了一口。
董明品嚐早餐之後，沒做什麼表示，揮了揮手。長髮青年立刻走了過來問道：“懂老闆，還有什麼吩咐？”
董明說道：“到大堂經理那裡拿費用，回去吧。”
長髮青年說了聲謝謝，看到董明宇沒繼續說話的意思，立刻悄悄地走了。
董明對服務生吩咐兩句，服務生離開。
不久一個西裝革履，掛着大堂經理牌子的人走了過來。
“董總，您找我。”
董明：“你去把新招聘來的兩個廚師叫來。
“好。我馬上去辦。”
經理走到門口，打開門看到一男一女兩位年輕客人迎面走來。
他立刻站在一邊。“常先生，您好，程小姐，您好。”
對面兩人點頭，算是迴應。
經理看着他二人進入餐廳門，就去忙自己的事。
走進門來的正是常貝。他看到了董明之後，對旁邊的程雪說了句話，然後走到董明身邊說道：“董叔叔，早。”
董明看了看常貝，臉上露出笑容：“小貝來了，快坐。吃飯了嗎，嚐嚐我準備的。”
常貝看看桌上的早餐，問道：“董叔，您這是探查敵情了？怎麼樣啊？”
董明臉上笑臉上不變：“哪有那麼嚴重，做生意嘛，知己知彼。你自己嚐嚐有什麼差別。”
常貝看了片刻，說道：“好像沒什麼差別呀。”他沒有品嚐的意思：“這些普通的早餐，我早吃膩了，您餐廳裡的自助餐，我特別喜歡。我去拿早餐，一會兒過來陪你聊。”
董明點了點頭，看他離開後，忍不住嘆了口氣。
不一會兒，常貝和程雪各端着一個餐盤。
程雪向董明問好之後，似乎看出他們有事要談，主動端着盤子到了另一處，臨走時還對常被說：“今天的吐司特別好。我給你配好了黃油、果醬和培根，一會兒過來吃。”
常貝滿臉笑容：“謝謝小雪。”
董明看着常貝將選好的魚蛋、牛肚，傾倒進一碗沙茶麪裡面，然後挑起魚蛋，開始品嚐，似乎絲毫不關心董明擺放的這些早餐。
大堂經理領着兩個廚師走進了餐廳，來到東明身邊。
廚師恭恭敬敬的對着董明問好。他們正是的從沈瑜店裡離職的廚師。
董明點了點頭，指着桌上早餐，說道：“你們自己嚐嚐有什麼區別？”
兩個廚師不好意思動手。
董明看了大堂經理一眼。
大堂經理說：“讓你們二位品嚐，不是客氣。”
二人分別品嚐了幾樣之後，一人說道：“口味略微有點兒變化，但是不是做這行的人，是嘗不出來的。”
另一個廚師說：“變化不大，也許是對配方稍作了調整吧。”
董明看着二人說：“你們覺得誰高誰低呀？”
最後二人沉默的片刻，其中一人說道：“水平，不分高下。”
董明哼了一聲，說道：“你們二人都是從業多年的老廚師，人家那裡聘任的廚師，都是今年剛畢業的新人，做出來的早餐，品質旗鼓相當，這能算不分高下？”
兩個廚師不知道如何回答。
董明頓了頓，又問道：“你們不是說，配方和製作的辦法，一直是你們自己掌握的嗎？那怎麼他們換上新廚師，今天就做出來了？”
“也許是，那些店員看到了我們做菜的過程吧。”
董明看了他們一眼，面無表情的問道：“說實話，到底是誰在掌握早餐的製作？”
隨着他的語氣變化，現場的氣氛立刻變得凝重。只有常貝還在吃着魚蛋和沙茶麪，時不時的擡起眼看着幾人，彷彿在看熱鬧。
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