第506章 掐參籽
許世安開車，拉着許成厚還有許海波、許海濤、許海源、許瑾萍幾個人。
跟趙建設、黃勝利他們一起，去了開峰岔道那邊的場子。
所謂的開峰岔道，就是從松江河往泉陽走的半路上，向東岔出去的一條路。
這條路屬於林業局的運柴道，這條路往裡走還會分開岔路。
裡面有開峰林場、西林河苗圃、曙光林場、前川林場、勝利林場，以及東崗鎮下屬的大鹼場村。
許家的參地，就在剛已過岔道十來裡地的道北，往裡走沒多遠，以前這塊兒是幾個溝塘子。
前年許世彥批參土買下來這一片，面積不大，三千來丈。
當初各家留了五十丈，其餘的都賣了出去。
參地面積小，許世彥也沒費那些心思，正好有人說是要包了看參，就直接包給人家了。
這邊，許成厚倒是來過，之前下雪那回，他上山幹活來着。
到這邊，輕車熟路進了場子，領着孩子直奔自家參地。
“這樣，老二，你領着小濤，你倆去掐你家那十來丈。
小波跟源源一組，我跟萍萍一起，我們掐這頭的。
咱趕緊幹活，這點兒玩意兒不用一天就完事兒了。”
一到自家參地的池串頭上，許成厚趕緊安排活。
“成，那就照着爹吩咐的幹活。
那個，爹，伱彆着急啊，慢慢幹，我跟小濤倆人挺快就能掐完參籽，到時候過來替你。”
許世安點點頭，又囑咐了一下老爺子。
掐參籽，一般都是兩人一組，面對面跪在池幫子上頭。
伸手將紅透參果下面的嫩莖稈掐斷，然後將參果放到筐裡就行。
有的人蔘長得矮一些，還得用手撥開參葉子，別漏下了。
這個活說起來呢，倒是不算累，主要也是得弓着身體在參棚下幹活，累腰。
小孩子還能好點兒，個頭矮，身形小又靈巧。
像許成厚這個歲數了，再來幹這活，屬實不容易。
所以許世安纔會特地囑咐了老爹一聲，就怕老爹逞強，再累着。
“行了，趕緊幹活吧。
源源、萍萍，你倆人小手沒有勁兒，掐不動的話，就用剪子啊。
早晨出門的時候，你奶不是特意給你倆帶了剪子麼？”
對於大人來說，直接上手掐最快。
可是對於孩子來說，人小沒力氣，小手又嫩，這要是上手掐，就算能掐斷，估計沒掐幾朵，就該累的手指頭疼了。
所以早晨出來的時候，周桂蘭特地給倆孩子帶了剪子，讓他們用剪子往下剪。
費點兒勁就費勁吧，總比孩子手疼強。
“哎，知道了，爺爺。”
倆孩子脆聲答應了，然後就拎着筐拿着剪子，從池串一頭開始，跪在池幫子上幹活。
參棚下，是一尺多高的參苗，青紫色的主莖上頭，輪生五片掌狀複葉，在往上，就是一朵紅豔豔的人蔘果。
許家這棒槌侍弄的很精心，栽參時候用的底肥，今年春天追了豆餅水，夏天還噴施了葉面肥。
所以這參葉子長的特別好，綠的發黑那種。
參籽的朵兒也大，都跟許瑾萍那拳頭差不多。
一朵朵紅豔豔的參果，飽滿圓潤泛着光澤，看起來就格外稀罕人。
許海源和許瑾萍都拿着剪刀，小心翼翼的將參果一朵一朵剪下來，放到筐裡。
等着筐裝滿了，就拎着去池串頭上，倒在編織袋裡頭。
池面子寬，一個人不能全都夠着，所以就得倆人一組面對面幹活。
許瑾萍人小胳膊短，肯定夠不到中間，許成厚就往裡伸伸手。
祖孫倆配合的還不錯，雖然幹活比不上許世安他們快，反正過一會兒，也能拎一筐參果倒在編織袋裡。
累了，就歇會兒，然後接着再幹。
到中午的時候，許成厚跟許瑾萍這一串二十來丈，也幹了大半兒。
天氣熱，中午大家也沒去看參小房，就在地頭上，拿出來帶的乾糧和水，隨便兒啃一口。
黃樹慶、馮斌、孫宇這幾個，也都上山來了，大家夥兒湊一起，互相換着飯菜吃。
對於黃樹慶等這種不太愛學習的孩子來說，上山幹活，比在家看書有意思多了。
許世安和小兒子一上午就把自家的參籽都掐完了，下午幫着許成厚他們，所以沒到三點，活就幹完了。
於是開着車拉着人和參籽，直接下山，把許成厚祖孫三個送回家，再開車回養殖場。
許成厚爺孫三個回到家，時間還早，於是趕緊把參果從編織袋裡倒出來，把一粒一粒紅色參果從花托上擼下來。
紅透的一碰就掉，很容易，偶爾有朵半青不熟的，就一粒一粒摘下來，其實這種多數都是癟子。
擼下來一粒一粒紅色的腎形小果，還需要將外面薄薄的果皮搓碎了，用水洗淨。
許成厚領着孫子，將小果裝入編織袋，然後讓許海源他們穿着鞋在袋子上踩。
踩了一會兒，就見到編織袋下面流出些紅褐色的汁水，那就是果肉被踩碎了，流出來的果汁。
據說這個果汁也可以入藥，三參場正在研究人蔘果沖劑。
當然，一般的參農都不怎麼在乎，都是跟許成厚這樣，直接踩碎了隨便流到水溝裡。
孩子們踩一陣，將編織袋翻一下抖摟抖摟，繼續踩。
等到裡面流出來的汁水越來越少了，往裡面倒些水，紮緊口袋再踩一會兒，然後倒進大盆裡，用清水沖洗。
成熟的好種子，會沉在水底，那些漂浮在水面上的都是癟子，多數都是要漂出去。
就這樣，搓洗之後再漂洗，最終留下雪白的參籽，撈出來，倒在已經鋪好了紗布的叉子上，瀝乾水分。
參籽要曬乾，但是不能在陽光下暴曬。
要所以白天太陽毒的時候要放在陰涼的地方，早晚太陽沒那麼烈的時候再端出來。
如果晾曬不及時，種子仁就粉了。
如果被太陽暴曬，就容易烤壞了，也不會發芽，所以這東西格外嬌貴。
晾乾的參籽，如果當年直接發參籽，這叫發水籽。
由於參籽沒有經過休眠期，所以發芽率不高，而且容易爛。
要是妥善保管放一年，來年夏天發參籽，這叫發乾籽。
幹籽出芽率高，保苗率也高，要比水籽好很多。
許世彥不缺參籽用，自然不肯發水籽。
這參籽晾乾後放起來就行，等着明年夏天發乾籽，秋天播種就行。
(本章完)