面揉好,秦星先把鍋刷了刷,鐵鍋,現代人求都求不到的好鍋,可惜缺了口子,好在不耽誤用。
鍋刷好,添了清水,放了雞樅菌下去煮,在矮櫃的小陶罐裡找了一點鹽巴放了進去,蓋上蓋子,等在冒氣兒的時候,把揉好的面分成小團,貼在鍋邊壓成餅狀,滿滿貼了一整鍋,然後蓋上蓋子,纔去洗手。
秦月一直在邊上看着,滿是驚奇,卻也不說話,這種做法還沒見過呢。其實這也是秦星在被放到東北農村訓練的時候學到的。燉着肉的湯汁冒着熱氣,都沁進餅裡,吃的時候把餅蘸着湯汁兒,無比的香!
等湯好餅好,外面的燕窩也挑好了,秦星拿起來看看,還是不錯的,沒有專業的工具,用手摘已經很不錯了。一起收拾好,裝進揹簍裡,天就已經黑了。
等進了屋,就着那一點昏黃的燈星,秦月把玉米餅用簍子裝上了桌,又一個人盛了一碗菌湯,秦鈺一坐上桌眼睛都直了,真香啊,閉着眼睛聞了聞碗裡的菌湯,陶醉的彎了彎脣,又看了看簍子金黃的餅,眼裡冒着光,嚥了咽口水,卻始終規規矩矩的坐着,秦憐也一樣,一直等到秦柳氏收拾完坐下來,秦月和秦星都坐上了桌才說了聲,“娘,我吃飯啦”。
秦柳氏笑着點點頭,然後纔像個小豬似得,埋在碗裡呼哧呼哧的喝着湯,嚼着菌子,含糊不清的說“二姐,這個什麼菌的真好吃,真的很鮮呢。”
秦星低頭喝了一口,嗯,是不錯,除了鹽巴不夠,有點淡,還真是不錯,純天然的東西就是不一樣,若是有肉能燉了吃,會更好。想着明天換了錢一定要給家裡買點肉回來。
“星兒,給,餅,”秦月遞過來一個餅給秦星,秦星看看秦柳氏和秦憐秦鈺手裡都還沒有,就先遞給了秦柳氏,邊又去拿“都吃呀,還多着呢,今天都吃的飽飽兒的,明天早點起。我還留了五個,明天帶路上吃。”
一人分了一個餅,都學了秦星的樣子,蘸着湯吃。食不言寢不語,秦家人貫徹的很徹底,直到吃完飯,秦鈺摸摸肚子,一臉滿足,長嘆一聲,“真飽呀,我的肚子好撐…二姐,我從來沒吃這麼飽過。”
秦憐也點點頭滿面笑容“嗯嗯,我也好撐。”
秦柳氏看着孩子們,心酸又心疼,吃了這麼些苦。以前在老宅,吃頓飽飯的時候也少,現在出來了,更是吃了上頓沒下頓!自己可真沒用。明天去了鎮上如論如何要找點活兒做,不能讓孩子們再餓肚子!壓下情緒,站起來,趕孩子們,“快去洗洗,早點睡,娘來收拾…”
“娘,我來吧,你身子也不好呢”秦月搶過秦柳氏手裡的碗筷,秦憐也站來幫忙“娘,我來幫大姐。”秦柳氏看着懂事的孩子,只能點了點頭,去收拾炕頭。
各自隨便洗漱了下,說是洗漱,也就是洗手,洗臉,洗個腳,連個毛巾都沒有,三姐妹共一條用粗布做成的毛巾擦了擦臉,腳洗了就放一邊兒晾一會兒,幹了再上炕。
兩個炕,秦月秦星秦憐一個,秦鈺還小,和秦柳氏睡一張炕。都累了一天,秦柳氏和秦月秦鈺秦憐因爲昨天晚上守了秦星一晚上,今天又累了一天,晚上又吃飽了肚子,不一會兒就都發出了均勻的呼吸聲。
秦星倒是睡飽了,聽着他們的呼吸聲,黑暗中笑了笑。想着第二天要怎樣去賣了燕窩,也不知道哪兒收這東西,想了想,古代沒有商場,也沒有專門的工廠,雜貨店肯定賣不起價格,覺着藥店應該可收,也不知道是個什麼行情,要想知道行情,應該多問幾家就差不多了。換了銀子,得先買幾套衣服,身上這衣服,都快餿了。還要買米,買油,買肉,買鹽巴…想到要置辦的東西,秦星頭開始大,看着這破爛的屋子,墊着稻草的炕,忽然覺得任重而道遠…等把這一家子安置好,自己還不知道要怎麼回去呢…想到回去,秦星又是一陣心煩意亂,乾脆什麼都不想,一閉眼,睡了。
第二天是被秦月下炕的聲音驚醒的,二十幾年保持的警覺性有些降低,沒有在第一時間就醒來,坐起來的秦星先給自己一頓批評,然後才下炕去,秦月攔住秦星“你還躺會兒,我去把餅熱了吃了,咱們再走。”秦星搖搖頭,“不睡了,我起來收拾收拾”秦星剛穿好鞋,秦憐,秦柳氏和秦鈺也醒了。
秦星打開門,一陣涼氣撲面而來,卻清新的很,天邊還掛着幾顆星星,秦星走到院子裡,弄了井水起來擦了把臉,沒有牙刷,想着換了錢要買點鹽巴漱口。整理完,繞着院子跑起來,邊跑邊甩甩胳膊,踢踢腿,這身體還不行,得養養,不然體力跟不上,身手也回不來。
秦鈺迷糊着走都院子裡,看到甩胳膊踢腿的秦星,一下子清醒了,也不打招呼,心照不宣的跟在秦星身邊就學起來,學的還似模似樣的。秦星帶着秦鈺在院子裡跑了五圈,秦月喊吃早飯,分了餅子吃完,秦月背起揹簍,秦憐寶貝的拿了個小布包,秦柳氏帶着幾個孩子出發了!