張玉可不以爲小老闆把菜賣的這麼貴真的只是因爲原材料貴，估計也有這個配方成本的原因。
而自己就算開飯館也不可能像小老闆的飯館這樣一盤土豆絲都賣40，自己只能用那些劣質的廉價的食材做菜，所以價格就算比其他飯館高一點，也不能高太多，所以就註定了成本會佔用相當一部分利潤空間，如果說秘密配方的成本太大的話自己恐怕玩不起，只能找個好買家將配方賣掉了。
當然，這只是最下策，不到最後關頭，張玉是不會走這條路的，畢竟，金蛋永遠沒有會下金蛋的雞值錢。
張玉咬咬嘴脣，拿起手機撥通了一個號碼，心裡默默地說：“人爲財死鳥爲食亡，小老闆對不住了，這社會就是這樣，人不爲己天誅地滅，像你這種好心的人註定要吃大虧，今天我就給你上一課，告訴你什麼叫社會的殘酷，至於你的配方，就當做是學費吧...”
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張玉聯繫上了曾經認識的一個朋友，他朋友是專門搞網絡這一塊的，只要能賺錢的事，不管是好是壞通通都幹，從不講什麼良心原則底線。他找他的目的就是讓他出手把飯館裡的所有監控設備斷掉一段時間，讓他有下手搜配方的機會。
張玉爲了配方也是下了血本，直接給了他一萬塊錢的酬勞加封口費，他朋友也沒讓他失望，提出了比張玉要求的更保險的方法，那就是讓飯館總電源斷電！
畢竟斷掉監控設備不保險，只要有相關經驗的人都能看出來這設備斷的有問題，而讓飯館線路斷電就沒問題了。
“電已經斷了，沒問題了。”張玉朋友檢查了一番後說道。
張玉點點頭，剛要進去，又尋思到一個問題，問道：“你真確定沒問題了？我可是知道有些監控設備都是有備用電源的，哪怕斷了電也可以工作的。”
“的確有你說的那種監控設備，但是那種設備價格可不便宜，你認爲就這麼個小飯館怎麼可能會安裝那種設備？”張玉朋友一臉不可能的說道。
“不行，別掉以輕心，”張玉一聽朋友這麼說趕緊打住要進去的動作，說道：“這飯館的小老闆可有的是錢，你在好好查查，畢竟我乾的這事不能讓別人知道，特別是他知道，否則我這輩子可就完了。”
“好吧...”看在錢的份上，張玉朋友撇撇嘴，拿出了一個儀器一查，頓時嚴肅了起來。
這是一個能夠探測到周圍監控設備信號的儀器，在儀器顯示屏上，顯示出周圍20米內的監控設備有十八個之多，很顯然，這些設備都是屬於飯館內的。
“好傢伙，斷了電都能工作，你們小老闆真捨得下本錢，”張玉朋友從包裡又拿出一個儀器，操作了一下說道：“行了，我在20米範圍內設置了強磁場，這些處在強磁場的監控設備已經失去監控效果，你在告訴我監控設備連接的電腦主機在哪，我過去再把這段時間的監控視頻剪切修改一下，就沒問題了。”
張玉一聽大喜：“果然，專業的就是靠得住。電腦主機在老闆休息室，我這就帶你過去。哎，對了，斷了電電腦也不能用了啊。”
‘哼哼，’那人從包裡掏出一個小型220V的電瓶說道：“幹我這行的怎麼可能被一個沒電難住呢，這個電瓶可以支持一個電烤箱工作兩小時，足夠了！”
將朋友帶到電腦主機前，張玉便利用天沒亮，監控又失效的這段時間在飯館裡大翻特翻。
當然，他做了完全的準備，腳上的鞋子用5層塑料袋包住，手則是套了三層手套，頭髮什麼的也都用塑料袋暫時包了起來，確保自己不會在這裡留下任何的把柄。
張玉的第一站就是廚房。
因爲其他地方，包括配件間，洗刷間，飯廳，這些地方不可能放配方，唯一有可能的，一個是廚房，一個就是老闆的休息間。
由於肖強規定食材必須要新鮮，所以每天的食材都是在飯館上班由送貨員送來，所以現在廚房裡的東西一目瞭然，食材一個沒有，只有那些鍋碗瓢盆以及各種調料。
張玉找了一圈，包括廚房裡的一些抽屜等都找了，沒發現配方的存在，頓時疑惑了。
他記得無論是老闆老闆娘，還是小老闆，他們每次來飯館，或者離開飯館，都沒有帶任何飯館裡的東西，所以張玉肯定，他們一定是在飯館裡調製配方，可是，爲什麼會沒有？
難不成他們已經把配方背熟了？
嗯，這種可能性很大。
想到這，張玉皺起了眉頭，這可不好辦了。
他來的目的就是爲了配方，可是如果配方在老闆三人的心裡，他還怎麼得手？
對了，還有老闆休息室沒有找，去那看看。
張玉來到休息室又翻了一遍，結果這裡比廚房還要乾淨，除了桌子，牀，椅子，暖壺，茶杯，茶葉，在加上一個電視和電腦之外，在沒有別的了。
張玉不死心的又翻了一遍，還是沒有，而此時他的朋友說：“行了，電腦裡的視頻我搞定了，我把前天從4點半到6點的監控視頻截取複製了一份整合到今天這段時間，唔...現在是5點12分，你還有大半個小時可以找。”
張玉朋友收起工具說道：“你慢慢找吧，我還沒睡醒要回去補覺了，那個在飯廳裡屏蔽監控的儀器先放在這，等你走的時候一定要拿走，不然會出事的。”
“行。”
張玉朋友走了，張玉又回到廚房。這次他不把重點放在找配方上，而是把重點放在了配方配置出來的配料上，因爲他知道，配方的事沒戲了。
嚐了嚐鹽，正常。
嚐了嚐醋，正常。
醬油，正常。
黃酒，正常。
胡椒麪，正常。
麻椒，正常。
一路嘗下去，看着剩餘的調料種類越來越少，張玉臉色越來越難看。
配方沒有也就罷了，如果連他們加的什麼東西都找不到，自己可就賠大了!
不行，一定要找到！
想到這，張玉更加仔細的品嚐僅剩的幾種調料，結果全部嘗完後，他悲哀的發現，這些調料除了味道比市面上的好一點之外，沒有什麼特殊的。
鹽就是鹽。
醬油就是醬油。
米酒就是米酒。
食用油就是食用...
咦？食用油？