第429章 不當宰相去養豬

“這個李義府整天笑眯眯的跟只貓一樣,可我總感覺有些討厭,你要小些一點,”

樊玄符提醒懷玉。

李義府選了六合縣公豫州都督武士逸的嫡女,請老師武懷玉上門做媒提親,這樁好事武士逸和妻子諸葛芬都是十分滿意的,李家雖說普通人家,可畢竟他父親也是個縣丞,他十五歲就能中進士,有武氏家族的提攜,前途無量。

“放心吧,一切盡在掌控。”懷玉笑笑。

他手裡翻看着賬本,一年之計在於春,春耕又要開始,今年武家計劃是要全面擴大祥瑞種植面積,除了那些上好的平原水澆地仍以稻麥爲主,其它的地今年則要種上玉米、土豆、紅薯等。

甚至在京郊,武家還計劃要新建幾個大的養豬場,不過卻不是現在普遍的那種放牧散養式,而是半圈養,就以紅薯等做爲主要餵養食物。

還要計劃養雞養鴨養鵝,這些京畿的莊園,側重發展養殖業,長安現在對於肉蛋禽的需求量在不斷飛增,京畿的莊園養殖,大有可爲。

相比起普通的種植,其經濟效益提升的不是一點點,尤其是對於莊園來說,搞養殖本就有條件優勢。

“我覺得上官儀倒是可靠些。”

武懷玉對妻子的這種直覺還是很佩服的,上官儀早年當過一段時間和尚,學過佛典,性格這塊也確實較沉穩。

相較之下,才十五的李義府做事,雖說有股子鍥而不捨的勁,但也挺功利,歷史上這位後來當了宰相,千方百計的找趙郡李氏聯宗結譜,把自己弄進趙氏李,結果後來他貶官,趙郡李又把他開除,氣的後來東山再起的李義府,對趙郡李大肆報復。

由於出身一般,所以李義府得勢後還挺貪財,不僅自己賣官,甚至他的妻子、兒女、女婿都跟着賣官,李義府還好色,有次發現監獄裡有個女犯人長的非常好看,就想辦法把人弄出來,收做了小妾。

最終他上了史書成爲奸臣,也並不冤枉。

武懷玉知道這些還把這傢伙收做學生,原因也很簡單,這小子有能力卻又沒出身,他很需要武懷玉這老師。而對武懷玉來說,他和武氏家族也需要一些幫手。

那些名門世家出身的青年才俊,人家也看不上暴發戶武家啊。

李義府想要功名,武懷玉可以給他。

他才十五,想要真正羽翼豐滿,那起碼還得三十年,這三十年,他得爲武氏效力。

各取所需罷了。

就如嘉靖皇帝說的一樣,長江之水,清,但也會發洪災害民,黃河之水,濁,卻也能澆灌兩岸無數良田利民。

清濁不用分的那麼明顯。

所謂奸臣忠臣,也沒那麼簡單。

長安的貴族不喜歡吃豬肉,但普通百姓能吃到豬肉卻不易,豬肉也並不便宜,販夫走卒們也吃不起雞鵝,豬肉是最能接受的肉食。

貴族們不吃豬肉,但長安的豬肉卻多是這些貴族們在供應。

比如說魏王李泰,皇帝李世民把原先萬春公主和豆盧懷讓那座延康坊的大宅,佔地一百八十畝,直接轉賜給兒子李泰,還拔了許多錢讓重新營造裝飾,又在曲江附近賜地三百畝爲豬沼,同州沙苑也賜地養豬數千頭。

李泰幾處養豬牧場,一年能出欄萬頭豬,成爲長安有名的豬大戶。

可李泰現在才八歲,還沒正式開府。

其它貴族們雖說不能跟魏王李泰相比,一年養上萬頭豬,但也都各自都有豬場,他們養豬大部份就是散養放牧,圈上一大塊地,放羊式的養豬。

這種放牧式養豬法,出欄速度慢,而且往往沒有閹割,導致豬長的慢肉質也不太好,特別是豬的品種也很雜,以黑豬、花豬爲主,也有些白豬,但不是後世那種大白,是中原的土品種。

豬種雜的結果就是長的不夠快,也不能長的很肥。

武懷玉調查過市場,現在長安人口越來越多,肉食需求越來越大,雖說現在肯定比不上北宋興盛時的開封城,但畢竟也有這麼大的人口市場擺在這。

北宋開封據說興盛時一天最少要宰殺一兩萬頭生豬,每天傍晚,萬餘生豬就被趕着從專門的南薰門進入,浩浩蕩蕩,場面壯觀。

據說開封百姓,人均每日豬肉供應量是半斤。

雍州戶數二十萬左右,這是長安萬年兩縣,加上京畿十幾縣一起的。

僅長安城的戶籍人口數量也不少,另外還有大量番上駐軍、宮廷人員、官吏工匠奴隸等,幾十萬人口是有的。

以現在長安這人口數量,真要是能達到每人半斤的供應量,那一天起碼得要二三十萬斤豬肉供應,一天至少得一兩千頭生豬消耗。

實際上現在長安貴爲京都,但連糧食保障都還無法做好,糧食價格也經常波動很大,尤其是每年需要從關東運輸大量糧食入關,漕運成本很高,尤其是陝州那段,無法水運,必須陸路,還得走的是函谷關舊道,全是難走的山道峽谷,運輸量受限,運費成本極高。

朝廷每年耗費巨大人力物力來保障漕糧。

但其它物資可就沒法這般保障了,像肉蔬蛋等這些,一直都處於市場短缺的狀態,貴族們要想能吃肉自由,都得自己養或自己販,普通百姓就只能望着高價肉興嘆,逢年過節才能吃上點。

不過養豬需要地,畢竟如果養的多,按放養模式,就得有一大塊沼地放牧,而圈養不現實,圈養需要額外的飼料,偏國初糧價又高,誰還有糧來餵豬?

所以現在就連普通百姓農家,都很少養豬養雞這些,就是糧食不夠,沒有額外的糧食餵養,雞都不生蛋,豬也長不了肉。

武懷玉現在打算走個新路子,豬半散養,武家莊園多,每個莊園養一批豬,圈一塊地半散養,從小閹割,然後每天再喂些飼料,飼料以豬草,加上種植的紅薯、玉米、土豆添加,再加點糠、麩等,

紅薯這種雜糧,種植相對較容易,產量也高,但他含水量大,鮮紅薯在如今這種交通運輸條件下,在本地多了銷不出,販外地長途划不來,如果加工成粉,這加工成本也不低。

餵豬的話,就可以直接轉換,到時豬肉供給京師。

另外,紅薯種植,紅薯成熟前,紅薯苗其實也可以不斷的收割一些,都可以用來養豬的。

樊玄符對於養豬這事沒太放心上。

她主要精力是買田置地,至於說買來的地建了莊子後,要如何經營這些,她沒啥耐心。

不過對武懷玉來說,農莊經營其實是非常考驗水平的。

普通老百姓的家庭農業模式,效率是很低下的,但如果換成千畝幾千畝的莊園,就有很多可操作性,搞的好效率成倍提升,比如犁地可以犁的更深,甚至還有條件上肥料,再比如澆灌方面也強的多,還有條件能夠打井、修渠,

再比如種植外還可以搞養殖副業,甚至除了種糧還可以種菜種樹等等,這都是普通小家庭模式比不了的。

現在天下漸漸安定,糧食以後不會再大起大落,價格會趨於平穩,甚至是一個不斷下跌的過程。

但副食品這塊,需求依然巨大,條件好些的百姓,也會願意花錢在方方面改善生活。

不僅僅是豬肉,雞鴨鵝魚,甚至還有蛋,需求都會一直很大。

“種玉米紅薯,然後餵豬,再賣錢?爲何不直接把玉米紅薯賣錢,這麼麻煩?”

武懷玉笑笑,“今年雍州衙門將在長安一些坊陸續試點坊內街鋪,到時坊裡也會開一些生活相關的鋪子,諸如藥鋪、菜鋪、糧鋪等等,我打算到時買下一些鋪子,直接在坊內街上賣我們的農產品,

賣豬羊雞鴨鵝魚蛋,賣活的也賣現殺的,賣生肉,也可以賣做好的滷肉等,我們自家種的菜,也可以運來在各個菜鋪裡賣,”

“也可以供應東西南三市。”

“你拒絕當宰相,就爲了養豬賣菜?”樊玄符打笑。

“你可別瞧不起這菜籃子啊,幹好了那可是種糧幾倍甚至十倍之利。”

“有這麼高?”

“那當然,”

“那趕緊,等坊內街市開了,咱多買下些鋪子,自己用不了,也可以出租,我覺得這些坊內街鋪到時肯定會很搶手。”

“伱這倒是嗅覺靈敏啊。”

“還得再買些奴隸。”樊玄符扳着手指頭,開始計算要再買多少人。

“我覺得也不完全用買,也可以僱傭些莊園周邊的百姓做工,僱些長工,再僱些短工,這也是給周邊鄰居提供些活幹,讓他們能賺些錢糧,”

“我覺得還是買奴隸划算,雖然前面花的錢多,但奴隸那是幹一輩子,而且奴隸配奴隸,還能再生奴隸,很划算的。”

說着,樊玄符又開始抱怨起武懷玉來,“你說你也是的,你自己現在家裡田地千頃,卻要把那義倉糧從按戶徵收改成按畝徵收,還一體納糧。

本來按戶咱家這十幾萬畝地只要交五石糧,現在卻得交兩千多石啊。”

一說到多交兩千多石,裴玄符心疼不已,京畿十石糧都能僱傭一個壯勞力幹一年長工,這多交的糧能在長安僱上二百多個青壯長工幹一年呢。

懷玉笑笑,把她摟懷裡親了一口,“你不能光算出的,你要算進的,這一千多頃地,按畝收一石,那也是十幾萬石的年收入,何況畝納二升義倉糧,那只是上等地,中田、下田的沒那麼多。”

“還有,咱都擁地千頃,還能總盯着那一點點麼?能者多勞,能力越大責任越大,咱們做爲大地主,給朝廷繳點糧,也是應該的。”

身爲翼國公,武懷玉名義那一千多頃地,可是不用繳納正租的,就算真要繳,其實按丁納租,一丁也不過兩石,你十畝地交兩石正租,你十萬畝地也是交兩石。

現在武懷玉這些地,也就畝納兩升義倉糧,真不算什麼。

他堂堂皇帝寵臣,也不能專門只謀私利不謀公利啊。

“道理是那個道理,就是想想就有點心疼。”樊玄符被親了一口,天雷勾動地火

“哎呀,天也不早了,咱們早點睡吧。”

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