第一千六百二十五章 送給你

袁州看着吳雲貴雖然臉上看不出所以然,但實際比較尷尬,因爲袁州並沒有給其準備邀請函。

但吳雲貴向來很爲別人着想,所以並未詢問這件事。

下一秒,吳雲貴就直接開口說明了來意:“袁老闆最近是在找一個比較大型的店面嗎?”

“別誤會袁老闆,我可沒有調查袁老闆,只是附近的房子都和我有點關係,所以袁老闆找房子的消息,我就收到了。”吳雲貴解釋道。

這個解釋有點假,作爲一個大地產老闆,怎麼可能有人找房子這樣的小事情都能傳到他耳朵裡,那吳雲貴每天什麼也不用幹了。

當然專門調查也是不可能的,吳雲貴還是很尊重袁州的,應該就是有特別留意袁州的動向。

“嗯,的確想在附近租一個比較大的場地。”袁州點頭,也沒有什麼不好承認的。

“那個,能夠冒昧的問一句,袁老闆是做何用嗎?”吳雲貴問,然後接着道:“我覺得我應該能幫上袁老闆。”

“做烤全牛,然後吃烤全牛。”袁州直接說道。

“那烤全牛和烤全羊一樣,是一個月一次嗎?”吳雲貴當即問。

正所謂近水樓臺先得月,吳雲貴是有先天優勢在的,一個月一次湊齊十個人才能吃的烤全羊,吳雲貴已經吃過三次了。

“烤全牛料理繁瑣程度遠超過烤全羊,所以一個月一隻不現實。”袁州搖頭道。

吳雲貴試探性的問:“那兩個月?”

袁州經過深思熟慮後回答:“一整年,一年一隻烤全牛是比較合適的。”

“一年一隻。”吳雲貴喃喃自語的同時腦子飛速旋轉,然後道:“袁老闆,我離這邊不遠,有一個小型倉庫還在改造,袁老闆有時間可以去看看,如果滿足要求,袁老闆就可以將烤全牛的地方定下了。”

“現在可以去看吳老闆說的那個地方嗎?”袁州道。

“當然可以當然可以。”吳雲貴道。

“那請吳老闆稍等片刻。”袁州轉身向還沒離開的周佳交代了兩句,一會青廚會觀摩團來了,告訴他們今天的雕刻會稍微晚點。

交代完後,就由吳雲貴領路,往小型倉庫走。

準確說不是走,因爲還是有段距離,所以吳雲貴的司機在街頭等着。

大概七八分鐘,到了吳雲貴所說的地方,距離新開的美食城直線距離大約有五百米左右。

是一個不大不小的倉庫,無論是外部裝飾還是內部裝修都還沒有完全弄好。

“這裡本來是一家廢棄的養殖場,然後被我買下,就準備改建成美食城的一個超市的臨時倉庫。”吳雲貴道。

“地方是不錯,也滿足我的所有要求。”袁州道:“但如果租給我後,超市的臨時倉庫怎麼辦?”

“我在美食城附近修了五個臨時倉庫,所以少一個也沒什麼,何況這附近我還有不少空地,隨便換個地方再修就行。”吳雲貴道。

周圍環境也是青山綠水的,袁州也不客氣了,開門見山的問:“租金多少,或者是說賣多少?”

袁州可是有錢銀。

“袁老闆要用拿去用就行了。”吳雲貴大手一揮:“要什麼錢,現在我們就可以做個房屋轉讓。”

也就是說,吳雲貴準備白送。

吳雲貴馬上補充:“袁老闆先別拒絕,我知道袁老闆是肯定不會接受,但我之所以會這樣說,是我有個小提議,袁老闆可以先聽聽。”

“什麼提議。”袁州認真看着吳雲貴道。

“既然袁老闆的烤全牛是一年一次,那我們何不固定一個日子,將這個日子做成烤全牛日,就好像一個全國性的節日一樣,然後直接打廣告宣傳。”吳雲貴也真敢想。

“我一次只做一頭牛,如果這樣宣傳,有很多人根本吃不到。”袁州道。

任何畜肉類都是肌肉組織、脂肪組織、結締組織、骨骼組織,比例分別是52%——61%、18%——30%、10%——11%、15%——20%。

說人話就是,一頭一千斤的牛,殺了後能出四百多斤肉,淨宰率有百分之四十四左右。

我們國家特有的黃牛肉會達到45%,但烤全牛肯定不能用黃牛、水牛這些牛類。

袁州所用的是,系統那裡專門培育用於烤全牛的“天都牛”,當然這又是一種早就滅絕的牛類。

天都牛在歷史上那是鼎鼎有名,肉質以及油脂的分佈都非常豐美,想象一下,外皮微帶焦黃,一口咬下去,牛肉的肉汁在口腔四濺,那美味簡直是不言而喻的。

當然,天都牛本來是專屬皇室專用牛,一般人甭說吃,見都見不到。

像《飲膳正要》的作者忽思慧,畢生夢想就是吃一頓天都牛,但只是一個小小太醫的忽思慧並沒有實現這個夢想。

言歸正傳,普通天都牛比一般牛大,成年天都牛有1800多斤,淨肉能有九百多斤。

所以袁州才邀請了三十多人,當然三十多人也不可能吃完九百斤,一人三十斤的量,烏海都辦不到,所以被邀請的三十多人只是有位置的。

當天到場的食客,可以免費領到一小份,領完即止,這纔是袁州的整個回饋計劃,這也是爲什麼必須要找一個寬敞地方的原因。

袁州現在對自己號召力還是有一定了解的,若真的像吳雲貴所說的,那估計……估計整個成華區都會交通堵塞,那時候十頭天都牛都不夠吃的。

“我明白袁老闆的意思,如果這些遊客因爲烤全牛節全都跑過來參加,但什麼都吃不到,肯定心裡不開心。”吳雲貴也是人精,袁州話不說完,就能明白後半句。

“所以在那個日子,我也會聯繫其他烤全牛的店,當然袁老闆的是壓軸,其他的是陪襯。”吳雲貴道:“即使是每年一次,我相信這裡也絕對會成爲所有喜歡烤肉的理想地。”

生意人點子多,也難怪吳雲貴會發財,瞧瞧人家這個腦子。

“所以這要是說起來還是我佔了袁老闆你的大便宜。”吳雲貴指着沒有完工的倉庫接着道:“這麼個小地方袁老闆您就不要推託了。”

因爲袁州不做生意,並不知道有這樣一次烤全牛節,會對美食城,會對這整個一片地方帶來多大的經濟拉動。

舉一個實在的例子,一個城市發展經濟最快捷的方法是旅遊經濟的發現。

然而,旅遊經濟也要旅遊資源,並非所有城市都有,所以特殊節日就成爲了發掘項目。

吳雲貴還琢磨着,等具體利益統計下來了,還得分給袁老闆一部分。

其實說實在的,不分也不能說什麼,但吳雲貴做生意一直講究雙贏,如果每次做生意都是你一個人將錢掙了,那以後誰還和你做生意?

袁州發現,他似乎沒有拒絕的理由,就答應了。

其實袁州,包括吳雲貴都沒有想到,這個活動遠比想象中的還要有影響力。

並且也不叫烤全牛節,而叫袁州牛肉節,在第三次的時候,全世界著名的牛商,都把牛拉過來,參加烤全牛,以顯示自己牛肉質量的優質。

吳雲貴將裝修改建的活也接下了,問清楚了袁州的要求,半個月後,宴請的烤全牛就能開始了。

決定完場地事宜,吳雲貴把袁州送回了桃溪路,到店時青廚會觀摩團已經乖乖巧巧在店門口等着了。

袁州收拾一會後,就開始雕刻,也是觀摩團的廚藝稍微差距袁州有點遠。

否則就能看出來,袁州刀工又有變化,因爲袁州再次融合瞭解牛刀。

在這段時間,袁州把自己的時間安排得緊緊密密,收穫不止有解牛刀,還有解酒點心。

還學習並還原了三道古菜方,天仙湯、開地菜、白煬藥膳。

袁州發現,很多菜失傳還有一個原因是雜,就拿這幾道菜來說,天仙湯源於一個傳說。

傳說是明末,有一年饑荒,餓死很多人,然後有一位善人施下湯粥,救活了許多人,野史中稱之爲天仙湯,這事被民國一位廚師知道了,各地走訪,做出了這道天仙湯。

傳說中天仙湯喝了可以讓面黃肌瘦的人,恢復活力,袁州現在看,有點類似於能量飲料。

“古人的想象力真是強大。”

而開地菜,說白了就是古代佃戶在爲地主開墾荒地時,地主讓廚師爲佃戶做的一頓不錯的吃食。

白煬藥膳比較好理解,是一位叫做白煬的廚師研製的藥膳。

三道菜都不屬於任何菜系,也虧得袁州研究,也虧得系統的獎勵,否則不知道現代人什麼時候才能吃到。

袁州小店這邊是很平淡,但另一邊就很不平淡了,因爲汪強給他老爹打了電話,在黃飛、郝誠、劉理三人的注視下。

郝誠等人具體是沒有聽到汪強和汪季客的電話,反正電話打完後,汪強就好像暴曬了好幾天的茄子,醃巴醃巴的。

“強哥你沒事吧?”郝誠有些擔心的問。

“對啊,強哥有什麼事說出來,我們集思廣益。”黃飛道。

劉理雖然沒說話,但也是點頭贊同。

“我給我爸說了這件事,然後……我爸說他下午就過來。”汪強道。

“哈?”郝誠有些難以置信:“你的意思是說,汪季客主廚下午就要到蓉城?”

“嗯,我爸說了,下午到,排隊吃袁州小店的晚餐,點一次三叉。”汪強道。

“呃……這倒的確是汪季客主廚雷厲風行的性格……”郝誠也只能這樣評價。

“所以小飛、劉理,郝誠,一會跟我一起去接機。”汪強道。

“那個什麼,強哥你父親,就是汪季客大廚一直不喜歡我,你是知道的,所以我就不去了吧。”郝誠道:“畢竟我覺得汪季客主廚現在應該正在氣頭上。”

“嗯強哥,你知道的,我看見你爸爸,估計得嚇尿。”黃飛是真心夠慫,三十多歲的人,還說嚇尿。

“一個兩個真的太沒有義氣了,汪季客主廚有這麼可怕嗎?難道還會會吃了你們?”劉理道:“強哥不用怕,我陪你去接機。”

“什麼叫患難見真情,這就叫患難見真情。”汪強感動的握着劉理的肥手。

就這麼決定了,汪強和劉理去接機,然後黃飛和郝誠留守酒店。

從黃飛、郝誠的態度,其實就能看出汪季客的個性是多麼的嚴厲。

要知道黃飛只見過汪季客兩次,第一次被汪季客催促着去練刀功,第二次抽考了一大堆廚藝上的問題。

所以黃飛這個反應太正常了。

“你說沒問題吧。”黃飛問郝誠。

郝誠沉默半響:“袁老闆的廚藝是教科書等級的,但同樣汪季客主廚的三叉也是教科書等級的,所以我真沒辦法評價兩本教科書的高低之分。”

“的確,我是真沒感覺到強哥所說的細小差距。”黃飛道。

“希望不要給袁主廚帶來麻煩纔好。”郝誠嘆口氣。

黃飛道:“我倒是跟你有不同的看法,汪季客主廚雖然性格強勢並且一本正經,但對於廚藝那是真的認真,而袁主廚的廚藝也是找不出缺點的。”

另一邊,汪強和劉理已經達到了雙流機場,按照汪季客發來的航班信息,三點多鐘到底,還有半小時。

“強哥不要怕,你也是好心。”劉理拍了拍汪強肩膀。

汪強點頭道:“嗯,我明白。”

接機口來接機的人不少,還有不少人舉着英文的牌子,來接外國人。

蓉城也有很多外國友人來旅遊,至於原因,最重要的就是因爲有很多熊貓!

曾經有個美國人,在推特上發出了一句來自靈魂的拷問,獲得了九百多萬人的點贊。

那就是——憑什麼全世界的熊貓,都在華夏!

“強哥你看那個。”劉理突然道。

“嗯什麼?”汪強順着劉理指的方向看過去,一個人舉着一個大大的牌子。

【ZhouYuan.restaurant】

“restaurant是餐廳,然後周元餐廳?不對,這不會是袁州餐廳吧。”汪強先是跟着讀了一遍,隨即反應了過來。

“我覺得估計是了,還真有外國人爲了袁主廚,專門跑到蓉城來的。”黃飛道。

“這肯定有,袁老闆在整個亞洲的名氣都是響噹噹的。”汪強還是在意翻譯的問題:“但袁老闆的店,不是叫廚神小店嗎?而且英文翻譯這麼簡單粗暴的嗎?”

“是夠簡單粗暴的。”黃飛點頭,第一眼都沒有反應過來。

“我覺得遲早有一天,會專門創造一樣單詞,來形容廚神小店。”汪強道。

黃飛點頭。

在兩人說話的這段時間,汪季客的飛機落地了。

……

ps:菜貓現在一章四千字,就相當於兩章啊!快誇菜貓!

第二千七十二章 太珍貴了第一千兩百一十六章 彆扭的氣氛第八十二章 沒有到極限第四百四十六章 打假專業戶第一千兩百八十章 系統的螃蟹第一千五百零九章 楚梟的手機第一千零一章 從裡到外的差距第二千二百二十一章 這絕對是魔法第一千六百七十二章 上天嗎?第三百九十三章廚師隨堂測驗第一千三百七十三章 大師到來第四百八十八章 買茶第六百六十二章 別具一格的採訪第五百七十三章 不同的意見第一千七百二十五章 法語單詞zhouyuan第二百一十五章在其位謀其政第二千五十二章 驚喜的獎勵第二千九十二章 廚師的自我修養第一千六百零八章 攢點幸運第二千二百九十二章 不是傳聞第九百七十五章 有女兒的感覺第八百六十九章 免費磨刀第六百九十九章 凍鴨第一千五百七十五章 貓狗之爭!第二千三百九十三章 被發現了第一千七百三十一章 不忍破壞第三百八十六章 外號圓規第一千五百五十九章 最後是粵菜!第一千四百五十九章 清遠雞第二百六十四章內容豐富年夜飯第四百章 請客被拒第九十七章 必備美食第一千八百二十章 楚梟來了第二百一十四章 標準的套餐第七百二十四章 吃白飯的第八百八十一章 水煮魚第六味第一千三百六十四章 被救的人第七百五十一章 網紅菜第二十一章 任務即將完成第一千九百六十六章 被帶飛的經過第六百五十章 背‘黑鍋’第一千零一十七章 小迷妹的關注第一千九百八十三章 有飛機第二千三百六十一章 抽酒大戰第九百二十八章 流口水的評選組第二千三百三十六章 不能放一起第一千一百一十四章 被無視的袁州第一千兩百七十五章 奢侈品路線第一千兩百一十八章 有姦情第一千七百一十四章 真兇就是他!第二千二百七十四章 奇事第二千四百五十章 開拓性的月餅第八百九十五章 不可能做到第二百二十章名副其實第一百四十章 小店雙狗第七百一十九章 請你吃豆花第二百三十五章 袁州問路第一千五百八十四章 解決了大問題的烏海第二千三百二十四章 不講基本法第四百九十八章 第十道:點心第三百八十三章收我爲徒第一百四十三章系統的好勝心第二百一十九章 茶葉蛋和五香蛋的區別第一千五百三十六章 正式出師第五百二十一章 炒東坡(第一更)第一千九百一十八章 年味桃溪路第一千一百四十五章 膽小壯的鬼故事第六百六十七章 過年的外賣第一千七百八十章 瘋了一個第二千三十八章 兩個陰影第三十章 警犬之大幸第四百八十章 委員會的行動第二千二十六章 很感謝第七百零七章 顧慮第四百七十四章給你利息第一千七百六十五章 馬裡謝羅的提議第二千八十九章 就吃一口第一千八百三十四章 拍賣會開始第一千六百四十三章 三種早餐任你選擇第三百九十章 成爲廚神第八十四章 菜系獎勵第七百三十二章 袁州感興趣的事第一千七百七十一章 不來後悔的交流會第一千九百七十四章 好吃的蛋糕屋第一千五百二十二章 食客的擔憂第二千四百零一章 讓袁州緊張的事第一千五百七十七章 我還能說什麼第一千一百七十七章 蛋拌飯第一千一百五十七章 吃播的默契第九百二十九章 麻婆豆腐第八百九十三章越老越傻第二千八十六章 聰明的辦法第一千一百二十三章 酸辣彈牙第一千一百九十二章 貓魚第九百八十三章 一舉三得第八百四十六章 賣甜水麪第四百零五章 楚梟的拿手菜第三百一十八章 極致的服務體驗第一千兩百零六章 最後的隨堂測驗第五百七十六章 挖角 (第三更)
第二千七十二章 太珍貴了第一千兩百一十六章 彆扭的氣氛第八十二章 沒有到極限第四百四十六章 打假專業戶第一千兩百八十章 系統的螃蟹第一千五百零九章 楚梟的手機第一千零一章 從裡到外的差距第二千二百二十一章 這絕對是魔法第一千六百七十二章 上天嗎?第三百九十三章廚師隨堂測驗第一千三百七十三章 大師到來第四百八十八章 買茶第六百六十二章 別具一格的採訪第五百七十三章 不同的意見第一千七百二十五章 法語單詞zhouyuan第二百一十五章在其位謀其政第二千五十二章 驚喜的獎勵第二千九十二章 廚師的自我修養第一千六百零八章 攢點幸運第二千二百九十二章 不是傳聞第九百七十五章 有女兒的感覺第八百六十九章 免費磨刀第六百九十九章 凍鴨第一千五百七十五章 貓狗之爭!第二千三百九十三章 被發現了第一千七百三十一章 不忍破壞第三百八十六章 外號圓規第一千五百五十九章 最後是粵菜!第一千四百五十九章 清遠雞第二百六十四章內容豐富年夜飯第四百章 請客被拒第九十七章 必備美食第一千八百二十章 楚梟來了第二百一十四章 標準的套餐第七百二十四章 吃白飯的第八百八十一章 水煮魚第六味第一千三百六十四章 被救的人第七百五十一章 網紅菜第二十一章 任務即將完成第一千九百六十六章 被帶飛的經過第六百五十章 背‘黑鍋’第一千零一十七章 小迷妹的關注第一千九百八十三章 有飛機第二千三百六十一章 抽酒大戰第九百二十八章 流口水的評選組第二千三百三十六章 不能放一起第一千一百一十四章 被無視的袁州第一千兩百七十五章 奢侈品路線第一千兩百一十八章 有姦情第一千七百一十四章 真兇就是他!第二千二百七十四章 奇事第二千四百五十章 開拓性的月餅第八百九十五章 不可能做到第二百二十章名副其實第一百四十章 小店雙狗第七百一十九章 請你吃豆花第二百三十五章 袁州問路第一千五百八十四章 解決了大問題的烏海第二千三百二十四章 不講基本法第四百九十八章 第十道:點心第三百八十三章收我爲徒第一百四十三章系統的好勝心第二百一十九章 茶葉蛋和五香蛋的區別第一千五百三十六章 正式出師第五百二十一章 炒東坡(第一更)第一千九百一十八章 年味桃溪路第一千一百四十五章 膽小壯的鬼故事第六百六十七章 過年的外賣第一千七百八十章 瘋了一個第二千三十八章 兩個陰影第三十章 警犬之大幸第四百八十章 委員會的行動第二千二十六章 很感謝第七百零七章 顧慮第四百七十四章給你利息第一千七百六十五章 馬裡謝羅的提議第二千八十九章 就吃一口第一千八百三十四章 拍賣會開始第一千六百四十三章 三種早餐任你選擇第三百九十章 成爲廚神第八十四章 菜系獎勵第七百三十二章 袁州感興趣的事第一千七百七十一章 不來後悔的交流會第一千九百七十四章 好吃的蛋糕屋第一千五百二十二章 食客的擔憂第二千四百零一章 讓袁州緊張的事第一千五百七十七章 我還能說什麼第一千一百七十七章 蛋拌飯第一千一百五十七章 吃播的默契第九百二十九章 麻婆豆腐第八百九十三章越老越傻第二千八十六章 聰明的辦法第一千一百二十三章 酸辣彈牙第一千一百九十二章 貓魚第九百八十三章 一舉三得第八百四十六章 賣甜水麪第四百零五章 楚梟的拿手菜第三百一十八章 極致的服務體驗第一千兩百零六章 最後的隨堂測驗第五百七十六章 挖角 (第三更)