第一百五十三章 稀飯和粥

方恆親自吩咐,下面夥計的速度是很快的,不一會就打包好幾份特色下酒菜,用陶瓷飯盒裝好。

“拿走。”方恆一把遞過飯盒,一臉嫌棄。

“謝謝。”鄭家偉笑着道謝,接過飯盒就要離開。

“等等,那個小店東西真的好吃?”方恆謹慎的問道。

“怎麼,你好奇了?”鄭家偉看方恆的樣子,調侃道。

“嗯,問問。”方恆也不避諱直接承認。

“肯定好吃,至少對小海的胃口,他現在把那裡當食堂了。”鄭家偉說起這個又好氣又好笑。

“這樣,那你走吧,再見。”方恆沉吟一番,開始送客。

“真是和小海一樣,用完就扔。”鄭家偉抱怨了一句,這纔回到烏海身邊帶人離開。

……

“袁老闆,你的米百做既然能釀酒那我要一碗白粥。”這是正值晚間營業時間,一個客人這樣說道。

“粥不屬於米百做,請換一樣。”袁州認真的說道。

“好吧,那就白米飯,再來一份金陵草。”最後客人選擇了白米飯。

不一會袁州就端上了客人的餐點,小心的放到桌上“請用。”

“袁老闆,我又來了,要不要猜猜我今天點什麼?”姜嫦曦穿着白襯衣牛仔褲,青春的就像大學生,哪裡有三失婦人的樣子。

“不猜。”袁州一口拒絕。

姜嫦曦自從上次吃過黑糖米糕後就愛上了,各種出米百做的難題給袁州。

一天總要來一次,每次都是米百做,還都稀奇古怪的,有什麼煎米餅,大米糕,大米千層糕之類的,不勝枚舉,這樣的做法不用猜也知道她今天點什麼,然而袁州並不想說。

“哎呀,袁老闆是昨晚用的精力過多嗎,這麼明顯的答案都說不出來。”姜嫦曦一臉可惜的看着袁州。

這樣說話的原因也是袁州不想猜測的理由,這傢伙每次一來都要說些莫明奇妙的話。

“吃什麼?”袁州對着姜嫦曦的臉色只有嚴肅。

“袁老闆你這樣會嚇壞我的,溫柔一點問,我就說啦。”姜嫦曦不會放過每一個可以調戲的機會。

“後面的客人請問吃什麼?”袁州直接無視姜嫦曦的要求,詢問後面的客人。

“行了,不逗你了,我要粥。”姜嫦曦笑着點了,最正常的米百做。

“粥不在百做之內。”袁州臉上帶出一點得意的神色,很淡幾乎看不出來。

“爲什麼不算?粥只需要米和水就行了,沒有任何輔料。”姜嫦曦有些驚訝。

“粥不在百做之內,請從重新點。”袁州並沒有解釋的意思。

“好,不願意做,那你等着,我先找找。”姜嫦曦說着一下子坐下,拿出手機開始百度。

袁州並不理會姜嫦曦,看着後面排隊的人,一臉詢問的模樣。

“老闆,他是蛋炒飯套餐。”暮小云及時的在一旁說道。

“稍等。”袁州轉身回到廚房。

姜嫦曦纖細漂亮的手指在手機屏幕上快速的滑動,不一會就找出了她想要的東西。

等到袁州端上蛋炒飯套餐時,姜嫦曦一臉自信的開口“袁老闆,那我要米百做中稀飯一份。”

“好的,稍等。”袁州點頭應下。

“等下,這恐怕不對吧。”剛剛點粥被拒絕的客人,正好吃完。

本來聽見有人和自己點一樣的被拒絕還有些同病相憐的感覺,現在卻就剩不滿了。

“什麼事。”這種事情袁州都不會讓暮小云來處理,親自問道。

“袁老闆這樣做恐怕不合規矩,也破壞你圓規的名聲。”客人臉色不太好,語氣倒還一般。

“直接說。”袁州一臉淡定。

這時候等候的人也開始議論紛紛。

“袁老闆怎麼回事?這粥和稀飯不就是一回事。”有人不解的說道。

“可不是,難道因爲稱呼不同?”也有人好奇是不是稱呼的問題。

“什麼不同,不就是一個字和兩個字的區別。”語氣相當不屑一顧,就等着看好戲的人。

“不是這個區別,從字形結構來說,粥這個字更加古老,而稀飯這個說法是比較近的。”接着這人還說了許多稀飯的典故,胡了剛剛說一個字兩個字區別的人一臉

“我猜是做法不一樣吧。”食客還是很信任袁州的名聲的,肯定有自己的原因,不過還是想要聽袁州的解釋才行。

“等着看袁老闆不就行了。”等待的人自然想看熱鬧。

“剛剛我點粥,袁老闆說粥不在米百做之內,但是這位女士點卻被接受了,這是什麼意思?”客人一下子點出姜嫦曦。

“因爲你點的粥,她點的稀飯,還有什麼問題。”袁州口氣平淡,直接說出區別。

“粥和稀飯不就是一種東西,爲什麼她可以,我就不行。”客人還是一臉糾結。

“不是一種東西。”袁州一臉嚴肅的糾正。

“說法不一樣而已,有什麼區別。”客人的語氣很是執着。

“算了,我來解釋吧。”姜嫦曦看了半天戲,還是決定親自上陣。

“袁老闆不要太感謝我喲,快去給我做吃的就好。”解釋之前,姜嫦曦還不忘調侃袁州一把。

“其實粥和稀飯確實不是一回事。”姜嫦曦見袁州真的轉身回廚房後,才轉頭對着客人說道。

“爲什麼不是一回事。”客人雙手抱胸,一副不信的樣子。

“你想點的是白粥對吧。”姜嫦曦先確定基調。

“對,這就不違背米百做的規矩。”客人還是很遵守袁州小店規矩的。

“但是白粥是青州省漢族傳統食俗,青州粥中將沒有放佐料的粥就稱爲白粥,這個沒錯吧。”姜嫦曦說話很喜歡吊人胃口。

“對,所以我認爲粥屬於米百做。”客人一臉堅定。

“不屬於,因爲白粥的熬製和稀飯手法上的區別我就不細說了。”姜嫦曦青春可人的樣子說話卻很有說服力。

“重點是什麼?”客人和圍觀的都被吊的很是好奇。

按理來說除了這些區別就沒有區別了,怎麼看樣子還有什麼重大區別似得。

“因爲熬粥需要上湯熬製,而稀飯不用。”姜嫦曦說出了兩者最大的區別。

“上湯,熬粥還需要這個?”客人一臉懵逼,第一次知道白粥和稀飯不是一回事……

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