第117章 溫老師課堂開課啦1
“是你久姐我自己做的神藥。”溫久沒好氣地搭理了他一句，“你之前不是嫌棄嗎?建議要麼把丸子退回來要麼把錢拿給我。”
婓輕羽只嘿嘿一笑，“久姐你最好了，以後有機會的話我一定好好報答你。”
然而溫久懶得理他，坐在講臺處望向大門。
沒一會兒，兩個小腦袋就探頭探腦的從門外鑽了出來。
“是在這裡上烹飪課嗎?我們是十七號窗口的學生。”
安小花和孫丫丫乖巧地站了進來，用她們平時對待學院老師的態度來對待溫久。
在得到溫久的示意後，她們才找了個操作檯站着，等待其他人到來。
其實學院食堂原本就有開設烹飪課供學生們選修，只是後面爲了減少經費取消了這一門課程，但原有的教室還是保留了下來。
所以李琴珍派人清理了一番又檢修了之後就能正常使用了。
隨後來上課的學生們陸陸續續地都到齊了，沒有一人遲到。
“既然大家都到了，我就開始講課了啊。”
溫久示意婓輕羽搬了袋大米出來，放在當作講臺的操作檯前。
“今天的第一節課就是，如何蒸出完美的米飯。”
說完後，她掃視了一圈認真聽課的學生們。
見沒有人想發表疑問，她便繼續開始自己的操作和講解。
“蒸米飯其實是一門非常簡單的技術活，而且學會之後，你就可以用米飯搭配多種菜式來做套餐出售。”
“大家都是食堂打工人，自然是知道我最近的菜單滷肉飯的。滷肉對你們來說還有些困難，這個我們以後再講。”
“但是米飯，它的製作就非常簡單，相信你們看我們窗口的銷量也能知道，那款滷肉飯是相當的受歡迎。所以大家只要學會了製作米飯，那麼就離製作滷肉飯不遠了!”
隨即，溫久便讓學生們走上前來，到自己的操作檯來看看步驟。
“先拿一個大小合適的容器，然後用這個量杯裝上適量的大米。”
“對了，這種外形呈細長形的米叫秈米，除了日常煮米飯還特別適合用來做炒飯。”
她邊說邊用量杯裝出了足夠五人食量的大米，畢竟蒸好後得分給這些學生們挨個嚐嚐，這樣他們才能知道什麼叫做成功且好吃的米飯。
但畢竟只是用來嘗一嘗的，所以十多個人稍微分一下就行，不需要蒸那麼多出來。
“把米洗淨之後倒進電飯煲裡，最後倒入適量的清水。”溫久說完又開始教他們怎麼測量水位合適，直到每個人都表示自己看明白了後，她才合上蓋子開始蒸米飯。
“這個步驟呢，都非常的簡單。”她把學生們都打發回了各自的操作檯，“但具體能做出來什麼樣的米飯，就得看你們各自的本事了。”
溫久只希望不要出現炸燬教室的情況，至於水不夠把飯煮糊或者是水太多把飯煮成粥等情況。
她覺得自己在看過財迷們的操作之後，這些情況似乎都在她可以接受的範圍之內了。
“來吧，大家都動動手嘗試一下。拿着你們挑選的容器和配備的量杯，直接來我這邊取你們覺得合適的米量。”
說完，她有點擔憂這些學生學她似的猛地裝米，乾脆又開口道:“我剛纔裝的是五人份的量，一人份的話約莫到量杯這裡就行了。”
在她終於講完後，安小花就趕緊和孫丫丫找了個與溫久拿的一樣的容器，然後率先走到最前去取了她們認爲夠兩人份的米量。
“我們取的會不會太多了啊?”孫丫丫看着安小花手裡的容器裝着鋪滿了底層的米，總覺得份量似乎有些多了。
但安小花覺得自己裝的量是剛剛好的，所以邊洗米邊說:“不會，你相信我，我們肯定能蒸出和溫同學一樣的米飯的。”
和她一樣擁有自信的學生不少，只有寥寥幾個學生在裝完米後找了溫久指點。
“你這個一人份有點多，都快夠到兩人份了。然後你這裝的太少了，再取這麼一半就差不多了。”
倒也不是溫久不願意給這些學生們挨個指導，主要是她看出來裡面有那麼幾個人太過自信近乎自滿，若是不遭受點打擊，恐怕很難在後面誠心跟着她學習。
所以她就只給主動詢問的學生指點了一下，其他沒來詢問的，就等着他們自由發揮。
有着電飯煲的存在，只需要十分鐘左右就能把米飯蒸好出鍋。
因爲溫久比其他人都要先開始蒸米飯，所以她的電飯煲也是最先發出滴滴的提示音的。
“大家可以走過來看看，我這邊的米飯出鍋了。”
她打開電飯煲的蓋子，清雅的米香瞬間飄散出來，衆人只見那白花花的米飯正冒着騰騰熱氣。
“蒸好的米飯就是這樣了。”溫久拿着勺子盛了一部分米飯在碗裡，她用勺子撥弄米飯時，大家甚至都能看見米飯那顆粒分明的模樣。
隨即，她讓學生們一人捧了個碗來，依次給他們每個人都分了些米飯品嚐。
安小花起初只是覺得這米飯確實和她之前吃的不一樣，不是那種黑乎乎的粘稠狀，反而是如微小白玉般的米白色。
她看着碗裡的米飯，這才意識到爲什麼自己的姥姥總愛說想吃白米飯。
以往每每聽到她還覺得有些奇怪，米飯不都是黑乎乎的嗎?爲什麼要叫白米飯?
直到她現在看見溫久蒸出來的米飯時，她才知道，原來米飯真的是白色的。
安小花還沉浸在思考之中的時候，孫丫丫早已忍不住地嚐了口自己碗裡的米飯。
軟糯卻有嚼勁的口感讓她很是驚豔，咀嚼間除了米香外還有一股清甜味道在她的脣齒間瀰漫。
引得她不由得沉浸在其中，彷彿在稻花田裡暢遊一般。
“這下大家都嚐到我做的米飯了，你們做的應該也差不多好了，可以打開蓋子去找找區別。”
溫久的話音落下沒幾秒，教室裡果然就響起了此起彼伏的滴滴聲。
有了她的米飯做開頭，衆人都信心滿滿地打開了蓋子，準備享用自己的成果。
“快快快，看看我們的米飯是不是和溫同學做的一樣好吃!”
孫丫丫覺得溫久給的那一小坨米飯完全不夠她吃，只希望能在安小花這裡吃到同樣好吃的米飯。
“放心吧，我做過很多次米飯了。”安小花信心十足地揭開了蓋子，卻被裡面形如焦炭的東西給驚得愣住了。
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(本章完)