回到古代玩機械
第二天一早，李村的全體村民已集中祠堂前。因爲雷曉飛昨日已借鑑他前世的八小時工作制，統一規定了村子的作息時間。所以，李村的村民都在雷大人規定的上工時間內集中，準備聽候雷大人的差遣雷曉飛到場後，讓李虎帶勞動隊先挑好工具，然後，自己一馬當先，領着衆人直奔李村後山。
來到後山，雷曉飛集中勞動隊的人在選好的地上看他示範剷草。
雷曉飛接過李虎手中的鋤頭，貼着地面就鋤起來。雷曉飛這鋤地是有講究的，他每一鋤，都把草和草下半寸左右的土剷出一片。這個勞作，在雷曉飛的前世有個名堂，叫鏟“草皮泥”。把剷出的“草皮泥”堆成一碓後，用火燒透，就成了肥料。所以這個勞作既能鏟去雜草，又能積肥，一舉兩得。
雷曉飛示範了幾遍後，就讓勞動隊的人按他的示範動作開工。
勞動隊由全村的年輕人、中年人、健壯婦女和一些大孩子組成，約有六百人。應了人多力量大這句老話，兩個小時，勞動隊已剷出了三十畝左右的地來。雷曉飛讓衆人把“草皮泥”堆在剷出的空地上，點火焚燒後，才解散勞動隊回去吃午飯。
下午，勞動隊的工作就是繼續鏟“草皮泥”。經過一個上午的練手，下午的進度快了很多，一天下來，雷曉飛估計了一下，已大約剷出了一百畝左右的地。雷曉飛對這個戰果還是比較滿意。
李村的後勤隊，雷曉飛也沒有讓他們閒住。後勤隊是村裡剩下的老弱病殘，基本沒有什麼勞動力。雷曉飛就讓他們做輕工，除了挑出一些人去給勞動隊煲茶、送水外，剩餘的人就積肥料。把所有能當肥料的東西都集中一處，以待種作物時施肥用。
後勤隊的人就家家戶戶地從家裡運來爐灰、家畜糞便、垃圾等等肥料，堆到了村的後山腳。
開荒後的第三天，開始時焚燒的“草皮泥”已經沒有煙冒出，說明“草皮泥”已燒透。雷曉飛就把勞動隊一分爲三，挑出最強壯的那三分之一人來翻鬆泥土，次強壯的那三分之一人修壟，剩下的繼續鏟“草皮泥”。
要造成可以種植農作物的田，就必須要把山崗上的泥土翻鬆。這項工作可是體力活，所以需要最強壯的人來做。
修壟又稱起壟，就是把翻鬆的泥土堆疊高出地面，用來種植作物。種植不同的作物，就要起不同的壟。種番薯、木薯的壟，要把土堆疊成小片的三角形；而種花生的壟，則要把土堆疊成大片的梯形。
雷曉飛策劃的開荒山造田，是借鑑前世的梯田方式，一層一層地往山頂上開。他這樣做，還有一個目的，就是要最大限度地利用雨水，讓雨水落下時，順着一層一層的田往下流，一直流到村裡的塘中。要達到這個目的，雷曉飛就要在每塊田的周邊都做田埂，把壟起在田埂內，這樣每塊田都成了蓄水池，蓄水到一定程度，再順着排水溝往下一塊田流，一直流入村裡的水塘中。
雷曉飛先劃出一片半畝大小的已鏟好草的地，要勞動隊的人翻鬆泥土。因爲田是依山而造，顯得狹長，半畝田看上去已是很長，爲了便於管理，雷曉飛決定全部的山田都按半畝大小劃分爲一塊。待泥土翻鬆後，雷曉飛給修壟的人做了示範，才讓這班人學他的樣子來*作。
接下的日子裡，雷曉飛每天白天都和李村的人一起戰天鬥地，連午飯也和李村的人吃在一起。
而晚上，雷曉飛則堅持雷打不動地練他的太極內功。這幾天來，雷曉飛每天白日勞心勞力地爲李村的人謀日子，一日下來，日間的勞作已讓他感覺很累。但每當他拖着疲憊的身子練起太極內功後，疲憊就不見了，每練完一趟，都能讓他精神煥發。感受了太極的神奇後，雷曉飛就練得更加勤了，每晚都要練至月到中天才罷。所以，這段日子裡，他的內功進步也很快，氣感已由一滴變成了一絲。
一個星期後，李村已經開出了七、八百畝的荒地，把後山所有能開的地都已經全部開完。造好的田也已有近兩百畝，雷曉飛讓丹楓準備的種子也運來了。
雷曉飛就把鏟“草皮泥”的勞動隊員和後勤隊員集中一起，開始播種。播種時，要經過澆水、施肥、播種、覆土等環節，勞動隊的人身體強壯些，就負責澆水和施肥等重工，後勤隊的人則負責播種和覆土等輕工。
因爲有了雷曉飛這位官府大人的承諾，李村的人對未來美好的生活充滿了憧憬和希望，所以，人人勞動熱情高漲。雷大人這段時間在李村的蹲點，也讓村民們從中見到了官府對這次改革的決心和關心程度。
最讓李村村民心服的是雷大人那“萬事通”的本領。李村的村民，都是在田裡刨一輩子食的人，他們見年輕的雷大人雖然幹農活的手法不算正宗，但卻勝在什麼都慬，他還發明瞭一種撥壟的工具，讓開荒造田的進度加快了很多。
反正，雷大人在李村表現的一切，都已成了李村村民勞動的動力，讓李村村民幹勁十足。
雷曉飛走馬上任的第十天，李村造好的田已有近五百畝，而且因爲播種的速度要比造田快，所以，造好的田基本都已播好了種。
李村的村民經過這些天的勞作，已經掌握了這項耕種的技巧，再也不用雷大人*心，由李和組織生產就行。雷曉飛就利用這個空擋，着手他那開荒設想的第二步。
雷曉飛開荒設想的第二步是要帶李村的人，把“合作社”和李村交界的荒地也開闢了，用來種菜。
雷曉飛的這個計劃，一是替李村着想，讓李村增加創收的項目；二也替自己“合作社”未來的酒樓、菜館着想，讓酒樓、菜館有固定的、便利的資源。
如果這個計劃成功，李村種出的菜就可以賣給了“合作社”，增加村子的收入；而“合作社”酒樓、菜館也不怕缺乏資源，而且還有方便、就近的優勢，更可以根據自己的需求狀況，向李村提出需求項目。這可是一舉兩得的好事，用雷曉飛前世的語言來說，就是雙贏。
種菜可不同山崗種植，種菜的地要肥沃。李村的這片地也和李村的其它地一樣貧瘠，雷曉飛現在要做的事就是想辦法肥沃這片地。
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肥沃土地這項工作，如果放在雷曉飛的前世，那就是“小兒科”。因爲那時有什麼磷肥、鉀肥、無機肥等等，無論多貧瘠的土地，都可以種植你需要種的作物。但在當代，就只好採用最原始的施肥方式了。而李村可以做肥料的東西，已經都用在了後山的山崗田上，雷曉飛就只好另闢途徑積肥。
經過一番深思熟慮後，雷曉飛決定分兩步來完成肥沃這片土地的工作。第一步是利用地裡本身的資源——野草，雷曉飛的計劃就是把這片地深翻一遍，把瘋長在地面的野草翻到土的下面去，讓野草腐爛成肥；第二步是全體總動員，讓李村的所有村民想方設法積肥，雷曉飛還準備派村民到穗城裡每個角落去搜集肥料，包括垃圾、夜香等等，反正能當肥料用的，都要收集回來。
這樣的*作方式，雖然拖長了項目的上馬時間，但這也是無可奈何的事，誰讓雷曉飛碰上的是無米之炊呢。