第52章 一起吃嗎
付拾一看着石頭哈喇子都快流一地的樣子，笑呵呵的說了句：“沒吃飯？”
石頭點點頭，苦瓜臉：“我娘還不知道什麼時候才能回來。”
付拾一點點頭：“那你要不跟着我吃點？”
石頭眼前一亮，可表情還有點兒靦腆：“不……不太好吧。”
雖然謝大娘的耳提面命還在耳邊迴盪，可揉了揉自己前胸貼後背的肚子，石頭覺得可以選擇暫時忘記。
付拾一看穿他的心思：“沒關係，一頓飯而已。再說了，上次你還幫我找東西的。就當是謝禮。”
石頭年紀小小，卻很有書生做派：“那我就恭敬不如從命了。”
付拾一“撲哧”一聲樂了，彈了他腦門一下：“小小年紀，咬文嚼字的累不累？”
說起來，李長博就很隨和。不見他咬文嚼字的顯擺自己是個讀書人。
付拾一今兒打算做湯圓。
這個省事兒，而且簡單。
最關鍵的是，她還有紅豆餡兒。
紅豆湯喝光了，剩下的豆沙，她細細的研磨一下，加點紅糖，就可以做成豆沙餡。
其實付拾一最喜歡吃的是鈣奶餡兒的。
只是鈣奶餡的餡她不會，那是人家的品牌機密。
所以，她只能在和麪的時候，加一點駱駝乳，勉強吃起來也有奶香味。
付拾一這頭洗乾淨手，拿過一個瓷盆，然後倒出糯米粉來，一點點的往裡加駱駝乳。
石頭就在旁邊看，看得有些入神。
付拾一的手指很好看，纖細，白淨，骨節均勻。
關鍵是靈活。
看上去每一根手指都像是軟的，可以隨意的活動。
就是這樣一雙手，飛快的就將面揉成了一團光滑麪糰。
就連手指上，都沒沾上半點面。
石頭都驚住了：“付小娘子真厲害。”
付拾一：你看我解剖的話，會覺得我更厲害。
將麪糰子分成均勻大小的劑子，然後再將餡也分成小劑子。
雖然沒刻意稱量過，但就是很均勻，石頭又一次驚歎：“真厲害！”
付拾一笑眯眯：“你這麼會說話，一會兒再給你做一種做法的。”
石頭覺得自己有必要再多說幾句好聽的。
付拾一拿起一個小面球，將它用虎口和手指飛快轉出一個口袋形狀來，然後再將那餡兒塞進去。
此時口袋口子一收，再用兩個掌心轉圈搓揉成光滑的圓球，一個白胖胖，圓滾滾的湯圓就好了。
付拾一做的湯圓大，一個足足有乒乓球那麼大，所以也沒做多少個，包了三十來個就停了手。
大部分煮着吃，剩下十個炸着吃。
煮湯圓時候，付拾一特地往湯里加了一塊拍過的姜。
石頭略嫌棄：“這樣就都是味兒了！”
付拾一輕笑：“春天喝點薑湯好，預防感冒，還能去去寒氣。冬吃蘿蔔夏吃薑，你聽過沒？”
石頭懵了：這都是什麼說法，怎麼沒聽過……
湯圓浮起來的時候，再略煮一下，就可以出鍋了。
付拾一拿出四隻碗，一碗裡盛了四個，卻不急着讓他吃：“你先端過去，讓你娘和你大哥，穩婆都吃點，你嫂子要是也能吃，就讓她也吃一口。”
石頭猶豫了一下。
“你嫂子生孩子很累的。吃點東西纔有力氣。”付拾一說服他。
石頭端着托盤出了門。
付拾一提着燈籠送他到了門口，就在外頭等着他。
不一小會兒，石頭就跑出來了，吐了個舌頭：“我交給我大哥了。”
他怕謝大娘知道後罵他，還不讓他吃湯圓了。
付拾一知道他的心思，也不多問，就領着他回去吃湯圓。
湯圓軟軟糯糯，皮薄餡大。有些皮比較薄的地方，餡兒的那種醬紅色都能看得出來。
石頭一口咬下去，就先是燙得倒吸涼氣，又覺得湯圓皮黏在牙上，最後就是甜。紅豆本身的沙糯感，加上紅塘的甜蜜，柔和在一起，簡直就讓人覺得甜到了心裡，整個人都愉快起來。
石頭顧不得燙，一口接一口，眼睛都滿足得眯起來。
不過這個東西，連着吃兩個，怎麼也會有點兒甜膩了。
石頭吃東西的速度慢下來。
此時付拾一才吃完一個，慢悠悠喝一口有淡淡姜味兒的湯，除了嘴裡的油膩，她提醒石頭：“你喝一口湯。”
石頭心裡抗拒，不過又覺得不好駁了付拾一，乖乖喝了。
然後眼睛就亮了。
付拾一教他：“有時候，不是所有事情都是你想的那樣的。好不好，行不行，要嘗試過才知曉。當然，也別瞎來。”
石頭點着頭，又“嗷嗚”的咬開了一個湯圓。
四個湯圓下肚，付拾一已經飽了。
可石頭才勉強不餓。
付拾一忍不住感慨：果然是半大小子，吃死老子。胃口太好了吧。
不過還有炸湯圓。
付拾一用鐵鍋子里加了豬油和菜籽油，然後等着油開。
植物油不適合高溫烹飪。所以付拾一最喜歡的還是動物油，但是純動物油也對身體不太好，所以她習慣自己做飯用混合油。
石頭還是知道油的貴重的，一看付拾一倒了那麼多油進去，頓時咂舌：“付小娘子真有錢。”
付拾一啞然，然後說了句至理名言：“人這一輩子，短短几十載，能吃多少頓飯？吃飯上，可不能省。吃了飯，人才能去掙更多的錢。”
只要有條件，她就絕不會虧待自己的嘴。
石頭似懂非懂的點頭。
然後看着油開了鍋，付拾一從鍋邊將那白胖胖的湯圓下到鍋子裡。
鍋裡刺拉拉了的就出了聲音，白胖胖的湯圓周邊，一圈金黃色的油在歡快的翻騰。
石頭忍不住抽了抽鼻子，覺得自己分明是更餓了。
等到第一個湯圓炸好，付拾一也不急着給石頭吃，而是放在了竹篦子上瀝油。
等油瀝乾淨了，這纔拿出兩個給石頭：“吃兩個再看，這個吃多了，不消化。”
石頭心思全在炸出來的湯圓身上。
一改白胖的形象，湯圓現在已經是金黃金黃，一口咬下去，外頭一層酥脆的皮，裡頭仍舊是軟糯的，配上甜蜜蜜的餡兒，加上濃郁的油香味——
石頭覺得自己快把舌頭嚥下去了。
不過，這個畢竟是高油高糖的東西，付拾一吃了兩個，就覺得膩了。
於是又拿出自己買的山楂片沏了山楂茶。喝一口，酸酸的，頓時口齒清爽。
石頭連着吃了三個，第四個付拾一實在不敢再給他吃了。盯着他喝了一大碗山楂茶，這才讓他接着去讀書。
元宵節遲到的湯圓，哈哈哈，鈣奶味的我也不知道怎麼做。但是奶香味真的很濃郁，估計是保密配方。等快遞開了，可以試試網上有沒有。大家明天見！告訴我，這個毒，你們中了沒！
(本章完)