第一千四百七十一章 經驗很重要

“如果說感想的話,那這就是我的感想,好了,我說完了。”

其中一個村民說出自己的感想之後,簡直可以說是講了一個笑話,立馬讓全村的村民那是捧腹大笑,這個說話的村民也不好意思的撓了撓頭,黝黑的臉上露出了一抹通紅之色,顯然是被臊得慌。

葉強也被這一句話給逗樂了,這是感想嗎?這簡直就是在講笑話好嗎?還說這一頓飯什麼是天上的仙人才能吃的,如果是天上的仙人吃的,那可就不是這種飯菜了,而是那種香火燭表。

“這份菜其中有一種味道,是我們無論如何都無法做出來的,不知道這兩個從縣城大飯店走出來的廚師用的什麼樣的秘製調料,反正他們炒出來的菜蒸出來的東西,就是比我們的新鮮,比我們的可口。”

“就好像是他們所做的任何一個東西是無比新鮮的一樣,我想這就是我們村裡的飯菜和他們飯店的飯菜的差別吧,這就是我的感想,我說完了。”

聽到這樣的話後葉強不着痕跡的點了點頭,這個村民給出的評價十分的中肯,沒錯,之所以他們做出來的飯菜不好吃,那是因爲在這窮山僻壤的小山村做出來的飯都是粗茶淡飯。

而且沒有什麼調料什麼雞精什麼味精什麼蠔油類的,唯一的調料就是鹽,這種調料做出來的飯菜能好吃嗎?那肯定是不好吃的。

但是調料只是一方面,他們之所以做出來的飯菜沒有飯店做出來的好吃,完全是因爲他們火候掌握的不到家,對於這個食材瞭解的還不夠透徹以及刀功的運用火候的掌握,調料的配方等等。

這一系列都是非常至關重要的,但是葉強這些話並沒有說出來,因爲即將創辦的這個農家樂到時候主廚不是他,而是大白二白兩個人,他相信這兩個活寶肯定能將這個農家樂弄得風風火火。

“你們兩個是不是用的秘製的調料了?”

這個村民發言完之後,另外一個村民便接着說了些自己心中的感想,趁着這個空擋,葉強偏過頭看着大白,悄悄的問出這麼一句話來,他想知道大白二白兩個人做菜如此的好吃,是不是真的有什麼秘製的調料。

哪曾想葉強這一番話說出來之後卻遭到了大白的白眼兒,此時此刻只見這個胖大白竟然用着十分不屑的眼神,上上下下將葉強打量個遍,這才樂呵一笑,“我說葉老大,你開什麼玩笑,我們兩個怎麼有什麼秘製的調料呢?”

“我們兩個之所以能做出如此好吃的飯菜,那完全是因爲我們的經驗我的經驗告訴我這道菜該怎麼做?這道菜該煮多長時間,用什麼樣的調料,用什麼樣的刀切去切,這一切都是經驗告訴我們的。”

“正因爲我們有着十分充足的經驗,因此你們村裡的村民纔會感覺他們做的飯菜比不上俺們兩個做到,現在你明白了嗎?”

“這其中沒有任何的秘訣,也沒有用到什麼秘製的調料,一切都是因爲我們苦苦探索來的經驗,我們的經驗告訴我們該怎麼做,就是這麼簡單。”

聽到這個話後,葉強不着痕跡的點了點頭,隨即咧嘴一笑,露出滿口白牙來,用着驚詫的眼神看了大白一眼,壞笑着說道:“我說大白,剛纔你好像用着很不屑的眼神看着我,對不對?是不是這樣的?”

“那麼我倒想問問你,我這麼一個不懂做菜的人,虛心地問你做菜方面的知識,你爲什麼如此的不屑回答我?是不是看不起我?是不是不想和我說話?”

原本還在洋洋得意的胖大白在聽到耳旁傳來這樣的話語後,頓時肥膩臉上那一抹笑容凝固住了,隨即艱難的轉動脖子,看向葉強,誠惶誠恐的說道:“葉老大葉老大!你這話可真的是冤枉我了,我怎麼可能不屑和你說話呢?怎麼不想和你說話呢?從來沒有過真的沒有過!”

“真的嗎?我怎麼聽起來一點都不真的,因爲我剛纔分明的看到你眼中的一抹不屑之色,你千萬不要騙我,我讀書少。”

聽到這樣的話後,胖大白一陣頭大,誠惶誠恐的給葉強解釋,還好的是最後葉強沒有揪住這個問題一直不放。

其實葉強就是想逗她一下,看到這個肥胖的大白臉上露出那樣惶恐的表情,他感覺心裡非常的舒服,有這兩個活寶在自己旁邊辦事,他很放心,因爲這兩個活寶沒有任何的心機。

一番詢問之後,葉強總結出來的一個結果,那就是之所以他們農村的飯不如飯店做的飯菜好吃,原因就在於村民們根本就沒有精心做菜的那個經驗。

那麼這一切就好解決了,只需要將大白二白兩個人派到農家的,讓他們當主廚掌勺的,今後做出來的菜絕對能滿足那些已經吃慣了山珍海味城裡人的胃口。

整個過程持續了大概有兩個小時,村民們這才四散而去,有的幫忙給收拾碗筷,有的幫忙搬桌子,反正都是一幅其樂融融的樣子,看到這樣的場景,葉強咧嘴一笑,露出滿口白牙來。

村子裡終於發展到今天這一步了,再也不像劉寶貴那時候那樣民不聊生,村民們那是怨天尤人的場景,這一切的功勞是誰呢?這一切的功勞都是他自己。

是自己一手造就了今天這樣的局面,如果不是他,北坡村恐怕現在還是那副樣子,根本就沒有說是有村民去搞農副業,只知道面朝黃土背朝天一輩子種莊稼,可是一年到頭僅靠着地裡的那點糧食能換到多少錢呢?

葉強還沒有當選村長或者村支書的時候,他腦中就在想,如果有一天他登上了村裡的幹部,那麼他一定要大刀闊斧的改造一番,將他們村子變成這十八里鄉鎮的第一村,讓整個村子裡的村民生活質量水平都提升一大截,不用說是一輩子都面朝黃土背朝天的種着莊稼。

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